南通市崇川区中南世纪花城找冷菜中大工，要会切刀面，一个月两天休，节假日补休，工资7500-8000，电话

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【用人单位介绍】南通金鼎家常菜餐饮有限公司，本公司是一家专注于家常菜系研发与经营的餐饮企业，门店位于省南通市市区繁华地段，营业面积超过200平方米，拥有专业后厨团队8人。自创立以来始终坚持选用新鲜食材，传承地道家常菜烹饪技艺，致力于为顾客提供温馨、实惠、美味的用餐体验。公司注重员工培养与发展，提供完善的晋升通道和福利保障体系，努力打造本地知名的家常菜品牌。 【南通市区家常菜馆招聘】诚聘冷菜大工一名，加入我们团结友爱的餐饮团队！工作地点位于省南通市市区，薪资待遇面议，根据经验与能力提供行业有竞争力的薪酬。主要负责冷菜制作与摆盘，保障出品口味稳定、卫生达标、美观大方。需配合厨师长完成日常备料、调味调配、菜品创新及出餐高峰期的高效协作。要求具备2年以上冷菜岗位经验，熟悉家常菜系冷菜制作流程，刀工娴熟，卫生意识强，吃苦耐劳，有团队合作精神。工作时间：每日10:00-21:00（含用餐及收档时间），月休2天。联系电话：，欢迎有志之士来电咨询，共同发展！

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南通新店开业需要以下岗位 炉炤4名9000—-14000 切配3名7000—10000 打和3名5500—6500 凉菜3名6000—11000 领班6500–7000 服务员4名5000—7000 洗菜阿姨5000 杀鱼大叔5500 联系电话总厨伟哥

海安市区要一个凉菜大师，工资面议，电话

招聘：中餐凉菜与甜品师 薪资：5千-6千 一、岗位职责<br/>1.凉菜制作：<br/>·负责每日所有凉菜的准备、加工和制作，确保按时出品。<br/>·熟练掌握各类凉菜的调味汁水（如红油、麻酱、蒜泥、酸辣等）的配方与调制，保证口味稳定、地道。<br/>·负责凉菜的切配、摆盘和装饰，做到刀工精细、造型美观，符合菜品标准。<br/>·负责卤水、泡菜等需要提前制备的凉菜品种。<br/>2.甜品制作：<br/>·负责餐厅中式传统甜点（如红豆沙、绿豆汤、酒酿圆子、龟苓膏、杏仁豆腐等）及创新甜品的制作。<br/>·负责西式与中式结合的新派甜品（如杨枝甘露、椰汁糕等）的开发与稳定出品。<br/>·注重甜品的口感、甜度控制和外观创意，提升顾客用餐体验。<br/>3.厨房运维：<br/>·负责本岗位区域的食材验收、库存管理，确保原料新鲜、安全。<br/>·严格执行食品安全和卫生标准，保持工作台、设备和用具的清洁与消毒。<br/>·协助厨师长进行新菜品的研发和菜单优化。<br/>二、任职要求<br/>经验丰富：具有2年以上中餐厅凉菜间或甜品房工作经验，能独立操作。有知名中餐厅工作经验者优先。<br/>凉菜方面：精通各种冷菜烹调技法（拌、炝、腌、卤、泡、冻等），刀工精湛，擅长创意摆盘。<br/>甜品方面：熟悉中式甜品的传统做法，并能进行一定的创新和改良。<br/>知识储备：熟悉食品卫生安全法律法规，持有有效的《食品从业人员健康证明》。<br/>味觉灵敏：对味道有出色的辨别和掌控能力，能准确把握各种调料的配比。<br/>富有创意：对美食有热情，乐于学习和尝试新的菜品与呈现方式。<br/>注重细节：工作细致认真，对出品的每一道菜都有高标准要求。<br/>团队合作：具备良好的沟通能力和团队协作精神，能承受厨房快节奏的工作压力。<br/>吃苦耐劳：热爱餐饮行业，工作积极主动，责任心强。