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石佛寺需要一名二凉4500到5000需要了联系

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岗位职责： 大盘凉菜制 1.负责凉菜的切配、腌制、拌制及装盘，确保出品口味正宗、色泽鲜亮、卫生达标 2.严格执行食品安全操作规范，做好食材验收、冷藏储存及台面清洁消毒工作 3.根据门店客流与订单节奏，高效完成备餐与出餐，保障高峰时段出品稳定及时 4.配合主厨优化凉菜菜单，参与新品研发与口味 5.爱护厨房设备与工具，协助完成日常物料盘点与损耗控制 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心与团队协作意识，能适应烧烤门店快节奏工作环境 2.具备基础刀工与调味能力，熟悉常见凉菜制作流程（如拍黄瓜、凉拌牛肉、酱菜类等） 3.无学历硬性要求，中专/技校及以上学历或具备相关培训经历者优先 4. 有1-3年餐饮后厨工作经验者优先，无经验但学习意愿强、踏实肯干者亦可培养 5.持有效健康证，无不良从业记录，认同南阳老大烧烤“15家连锁店，是成就人才的大舞台”的成长理念

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岗位职责： 1. 负责凉菜的制作、摆盘及出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格把控食材新鲜度与卫生安全，执行食品操作规范 3. 根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 4. 协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作 5. 维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，落实食品安全管理要求 任职要求： 1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺与调味技巧 2. 热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质 3. 持有有效健康证，了解《食品安全法》基本要求 4. 具备良好的卫生意识与团队协作能力 5. 学历不限，有中餐凉菜专项培训或从业经历者优先

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和订单需求合理备料，控制食材损耗，保障出餐效率 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助研发新菜品，优化现有菜式口味与呈现方式，提升顾客满意度 5.配合厨房团队完成各类餐饮服务任务，包括宴席、包间及特殊活动供餐 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全与卫生知识 2.熟悉常见菜系的烹调技法，能独立完成指定菜品制作 3.具备良好的团队协作意识，工作认真负责，能适应轮班节奏 4.有餐饮行业后厨工作经验者优先，学历不限 5.工作地点位于本地城区范围内，需就近居住以便通勤

岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与检查 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度 5.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作，降低损耗，控制成本 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识 4.无学历限制，身体健康 5. 热爱烹饪，对口味有追求，愿意持续学习新菜品与工艺

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