后厨学徒岗位职责 1. 卫生清洁：每日打扫后厨地面、台面、设备、储物区，清洗厨具、餐具，做好垃圾分类与清运，保持操作区干净整洁。 2. 食材处理：协助师傅择菜、洗菜、削皮、切配基础食材，分拣、整理原材料，做好食材保鲜、分类存放。 3. 基础帮工：传递厨具、调料、菜品，协助摆盘、打包，配合厨师完成出餐准备工作。 4. 厨具设备：使用后及时清洗锅具、刀具、案板，简单擦拭保养灶台、冰柜、蒸箱等设备，发现故障及时上报。 5. 库存整理：清点常用食材、调料，及时补货，整理货架，杜绝食材浪费、过期。 6. 学习实操：听从厨师安排，观摩学习烹饪技巧、菜品做法，按要求完成简单上手操作。 7. 遵守制度：严格执行食品安全、后厨作息及操作规范，穿戴工服工帽，不擅离岗位。

岗位职责： 1.负责咖啡及各类饮品的标准化制作，确保出品品质与口感稳定 2.协助完成门店日常运营工作，包括开早/打烊、设备清洁维护、物料整理与盘点 3.严格执行店长安排的各项任务，配合团队保障门店高效有序运转 4.主动保持操作区域及公共区域整洁卫生，落实食品安全与环境卫生标准 5.积极参与岗前培训与在岗学习，按期通过瑞幸咖啡师岗位考核 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，自备有效健康证 2.有无经验均可，学习意愿强，能快速掌握咖啡制作流程与服务规范 3.责任心强，服从管理，具备良好的沟通意识与团队协作精神 4.可稳定长期兼职（非短期过渡），每周能保证至少3天出勤，适应早晚班轮排 5.工作地点为雁鸣星河荟瑞幸门店，接受调休制排班安排

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【岗位职责】 ·负责煮鱼点餐洗碗碟摘菜配菜打包收餐菜等后厨辅助工作 ·协助完成快餐类餐品制作及出餐支持 【职位要求】 ·接受培训成为全能煮鱼工，学历及经验限制但必须得但必须认字 ·需持有食品健康证 ·能适应夜班倒班 .能吃苦耐劳，玩手机的勿扰，懒人勿扰，电话多的勿扰，爱谝闲传的勿扰。 年龄23岁'以下 【工作时间】 09:00-21:00接受夜班丶通宵或到班，无固定休息时间，没顾客了，就可以休息，有顾客了就得干活，自由散漫的勿扰，玩手机的勿扰，电话多的勿扰，懒人勿扰，爱谝闲传的勿扰。月休三天 【薪资福利】 ·生手学习煮鱼首月工资4000，后续根据能力上调 ·包吃住 ·提供免费工服

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