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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障上菜效率与美观度 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，及时清理操作区域，落实厨房5S管理要求 4.根据菜单需求提前备料，合理控制损耗，协助库存盘点与物料申领 5.配合主厨完成临时性任务，如节日套餐准备、宴席支援等，具备良好的团队协作意识 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工及食材处理能力，有配菜/打荷相关经验者优先 3.注重个人卫生与操作规范，持有有效健康证 4.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，无不良从业记录 5.具备基础沟通能力，服从安排，责任心强，无酗酒、赌博等不良嗜好

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、确保出品效率与卫生标准 2.按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位，落实后厨6S管理要求 3.严格遵守食品安全操作规范，及时报告设备异常或安全隐患 任职要求： 1. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，统一办理健康证上岗 2.吃苦耐劳，服从安排，具备基本厨房安全与卫生意识 3. 有餐饮行业厨房工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 年龄18-55周岁，月休4天。 5. 具备良好沟通能力与团队协作精神，责任心强

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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据订单需求及客流情况合理备料，控制损耗，保障出品效率与品质稳定 4.参与新品研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成季节性/主题活动产品制作 5.协助完成食材验收、库存盘点及日常设备清洁维护工作 任职要求： 1. 热爱面点制作，具备扎实的手工面点基本功和实操经验 2. 工作认真负责，注重细节，有良好的卫生意识与职业素养 3.具备团队协作精神，能适应餐饮行业弹性工作时间 4.有相关从业经验者优先，学历不限 5. 无传染性疾病，持有效健康证上岗

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1. 年龄与身体：年龄45-60岁优先，身体健康、无传染病，能吃苦耐劳，适应站立工作。 2. 核心技能：会熟练清洗餐具（碗、盘、筷、锅、烤盘、烤网等），掌握去油、消毒、分类清洗流程；能配合后厨使用洗碗机/消毒柜。 3. 工作态度：服从门店管理，遵守卫生规范，做事勤快、不拖延，有责任心。 4. 工作时间：（下午4:00-次日2:30） 5. 其他要求：手脚麻利，能适应烧烤店高峰期（午晚市、夜宵） 高强度工作；无经验可培训，有餐饮洗碗经验者优先。