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核心职责： 1、高效的备料与生产计划： a、根据每日/每餐次菜单、预订情况及客流量精准预估食材需求量，提前、高效完成备料工作，保障烹饪高峰期供应顺畅无阻。 b、主动管理库存，减少浪费，确保食材先进先出。 2、精湛的烹饪技艺与出品： a、熟练掌握并精湛运用炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖、炖、蒸、煮、烩、烤等多种中餐烹饪技法。 b、确保每一道出品的菜品在色、香、味、形、器上均达到门店规定的高标准，稳定一致。 c、关注菜品摆盘艺术，提升视觉呈现效果。 3、质量、安全与成本控制： a、时刻监控菜品质量，对不符合标准的出品零容忍，及时调整。 b、严格遵守所有食品安全、卫生及消防安全法规与酒店内部制度。 c、具备成本意识，合理使用食材、调料及能源，协助控制厨房运营成本。 5.团队协作与沟通： a、积极主动与砧板、打荷、面点等其他岗位同事高效协作，确保工作流程顺畅。 b、清晰、及时地与团队成员及上级沟通工作进展、需求和问题。 c、在高压、快节奏的厨房环境中保持冷静、专注和团队精神。 任职资格(优秀人才标准)： 工作经验：3年以上厨房相关岗位工作经验 专业技能：精通中餐各种烹饪技法，出菜速度快且稳定。熟练掌握食材处理、保鲜及储存规范。深刻理解食品安全与卫生标准，并能严格执行。良好的成本控制意识。

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岗位职责： 1.负责无人机吊装作业，精准完成竹材、 木材等物料的空中运输与定点投放 2. 熟悉飞行环境评估，根据地形、气象及现场条件制定安全飞行方案 3. 执行无人机日常维护、电池管理及飞行数据记录，保障设备稳定运行 4.配合施工团队协调作业节奏，确保吊装效率与现场安全规范落实 5.遵守民航局及地方关于无人机操作的相关法规，持证合规飞行 任职要求： 1.持有民航局颁发的无人机驾驶员合格证（视距内/超视距），大疆农业无人机吊运证，具备吊装类作业经验者优先 2. 熟悉多旋翼无人机结构与操控系统，能独立完成起飞、悬停、吊运、降落全流程 3.身体健康，无恐高症及影响飞行操作的疾病，适应山区、林区等复杂作业环境 4. 具备基本沟通协调能力，责任心强，安全意识突出 5. 工作地点为九江市武宁县、修水县，需接受项目制驻点作业

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