1、负责处理厨房的运作及各项工作。 2、制定厨房各部门工作计划，保持厨房范围的巡视，及时解决现场发现的问题，提高各部门的工作能力。 3、监督各部门对原材料的使用，添加剂的使用和管理，合理的控制食材成本。 4、妥善处理客人对菜品的客诉，并及时告知各部门，加强宣导避免再次发生类似客诉。 5、检查厨房各岗位员工的操作，需严格按照规定规范的操作。 6、抓好员工纪律、了解员工思想动态并及时做好沟通。 7、对各部门进行不定期培训，岗位操作、消防安全、食品安全，提高人员岗位技能和安全隐患。 8、监督厨房工作，保证出锅、出菜的节奏，严格监督食品卫生。 9、把控好厨房食品与菜品的成本。 10，每天要对海鲜池进行至少一次的温度和盐度的检查

招聘：连锁火锅店后厨主管（提供食宿）薪资：5500-7000元/月岗位职责1.负责后厨日常运营管理，确保出餐效率与质量2.监督食材加工流程，落实食品安全标准3.协调团队分工，提升整体协作效率任职要求1.专业不限，2年以上餐饮后厨管理经验2.熟悉厨房设备操作，具备基本烹饪技能3.具备良好的沟通能力与团队管理能力4.有大型餐饮企业经验者优先

西厨房厨师长工作邮箱联系方式为扫码联系，工作地点位于省南通市启东市牡丹江中路133号的南通。

急聘做小龙虾，江湖菜师傅，烧烤师傅，服务员想联系我，地址：苏州昆山，包吃住福利待遇详谈，

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障厨房作业安全与环境整洁 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、服务意识和团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 5. 持有有效健康证，有相关从业经历者优先

苏州诚招湘菜炒菜师傅若干名，本店属于快餐连锁店，有快餐经验者优先。 工资7—8k，月休两天，工作时长十个半小时，早晚班可轮换，可固定，包吃包住。 要求师傅必须严格按照公司要求制作餐品，出餐速度要快 有意者联系汤，电话

招聘职位:服务员/主管招聘人数:数名工资待遇:服务员4500左右,主管5500左右,做的好有上升空间,有奖金工作地点:-苏州任职要求:备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人

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常州中吴大道江理工大学招尾灶一名。要求有基本功，颠锅熟练，要有半年以上上灶经验。全程酱料炒。 工资7500左右。包吃没有住。电话

常州潞城醉江湖招聘厨师一名，烧烤师傅一名，服务员数名。工作地点位于省常州市。薪资待遇面议。厨师岗位负责菜品研发、食材加工与出品把控，保证出品质量与口味统一。服务员岗位负责接待顾客、点餐服务及餐桌清理，要求服务热情、反应灵活、形象良好。

南通招聘油漆工，负责完工修补工作，薪资为300元一天，属于短期工作。

南通市通州区招钢结构安装/打板

岗位职责： 1.负责按订单要求准时完成货物配送及签收工作 2. 独立驾驶车辆（C1及以上驾照），安全行驶并做好日常车辆检查与保养 3. 承担装卸货作业，确保货物完好、数量准确、单据齐全 4.与客户保持良好沟通，及时反馈配送异常情况 5. 遵守公司配送流程及安全规范，服从调度安排 任职要求： 1. 持有有效C1及以上驾驶证，驾龄3年以上，无重大交通违法记录 2. 年龄45-55周岁，身体健康，能适应体力劳动及户外作业 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和沟通能力 4. 学历不限，有物流、快递或同城配送经验者优先 5.无犯罪记录，征信良好，能提供相关健康证明

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大型食堂招聘厨师长：1名大锅灶厨师：3名面点师：2名小吃师傅：2名待遇：薪资面议上五险、月休四天、可出差者优先享受补贴！工作地址：北部工业园区电话：

因门店发展需要，现招聘以下岗位： ① 刺身师傅 岗位职责： 负责刺身、前菜制作，食材保鲜管理，刺身档口卫生维护，把控出品品相与口感。 任职要求： 熟练处理各类刺身食材，懂食材保鲜；摆盘美观，熟悉日料刺身标准；有日料店刺身岗经验。 ② 烧鸟师傅 岗位职责： 负责烧鸟串制作、备料、烤制，把控火候、口味，烧鸟档日常整理、清洁。 任职要求： 精通烧鸟腌制、串制、烤制，熟悉各类烧鸟出品；能独立开档收档，有烧鸟相关经验。 ③ 切配师傅 岗位职责： 厨房原材料清洗、改刀、备料，协助各档口备货，厨房卫生整理。 任职要求： 刀工稳定，熟悉日料原材料处理；做事勤快，有餐饮后厨切配经验。 福利待遇 薪资：面议，手艺优秀薪资可谈，按月准时发放 食宿：包吃包住 休息：每月固定休假 其他：工装提供，节日福利，门店生意稳定，氛围简单，不拖欠工资 工作地址：________

【诚聘】本地厨师精英！岗位包括炉灶、蒸笼、冷菜多个方向，欢迎有经验的南通如皋本地厨师来电咨询！工作地点位于省南通市如皋市，期待您的加入，共同发展！薪资待遇面议，根据个人能力提供具有竞争力的薪酬。岗位注重实操经验，要求热爱烹饪、责任心强、讲究卫生，能够适应餐饮行业节奏。有意者请拨打电话联系张经理，期待与您共创美味事业！

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南通五一路酒店招聘蒸箱小中工1名，一个月休息4天有宿舍，节假日补休，工资厨师长面谈电话

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岗位职责: 1.负责各类日式寿司的制作与出品，包括手握寿司、卷物、火炙等品类，确保口味与品质稳定 2.熟练处理各类海鲜食材，完成刺身切割、拼盘制作及摆盘涉及，注重美观与卫生 3.按标准验收、储存和保管食材，监控新鲜度与保质期，合理控制原料损耗 4.维护操作区域清洁卫生，定期对工具、设备及工作台进行消毒与整理 5.协助完成日常备料、库存盘点及门店运营支持，配合团队完成出餐任务 任职要求: 1.具备日料厨师工作经验，熟练掌握寿司制作技艺与食材处理流程 2.对食品安全与卫生规范有清晰认知，操作规范严谨 3.工作认真负责，具备较强的执行力和团队协作能力 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排，按时完成任务