1、负责处理厨房的运作及各项工作。 2、制定厨房各部门工作计划，保持厨房范围的巡视，及时解决现场发现的问题，提高各部门的工作能力。 3、监督各部门对原材料的使用，添加剂的使用和管理，合理的控制食材成本。 4、妥善处理客人对菜品的客诉，并及时告知各部门，加强宣导避免再次发生类似客诉。 5、检查厨房各岗位员工的操作，需严格按照规定规范的操作。 6、抓好员工纪律、了解员工思想动态并及时做好沟通。 7、对各部门进行不定期培训，岗位操作、消防安全、食品安全，提高人员岗位技能和安全隐患。 8、监督厨房工作，保证出锅、出菜的节奏，严格监督食品卫生。 9、把控好厨房食品与菜品的成本。 10，每天要对海鲜池进行至少一次的温度和盐度的检查

招聘：连锁火锅店后厨主管（提供食宿）薪资：5500-7000元/月岗位职责1.负责后厨日常运营管理，确保出餐效率与质量2.监督食材加工流程，落实食品安全标准3.协调团队分工，提升整体协作效率任职要求1.专业不限，2年以上餐饮后厨管理经验2.熟悉厨房设备操作，具备基本烹饪技能3.具备良好的沟通能力与团队管理能力4.有大型餐饮企业经验者优先

西厨房厨师长工作邮箱联系方式为扫码联系，工作地点位于省南通市启东市牡丹江中路133号的南通。

桥北要厨师3名工资面议 精通家常炖菜，卤味及宴席菜 联系电话

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅形象与品牌口碑 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨及服务全流程 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理突发状况 3.有责任心、服务意识强，注重细节与执行力 4.具备基础财务与数据分析能力，能看懂营业报表 5.学历不限，35-40岁左右，工资6500-7000+提成

岗位职责： 1. 全面负责火锅店后厨日常运营管理，统筹菜品研发、标准制定与出品质量把控 2. 主导门店配菜、烹饪及出餐全流程，确保口味统一、高效稳定 3. 负责员工餐的计划、制作与营养搭配，保障员工用餐品质 4. 带队开展食材验收、库存管理及成本控制，降低损耗率 5. 指导培训厨房团队，提升整体技能水平与服务意识 任职要求： 1. 具备火锅店厨师长或主厨岗位经验，熟悉川渝/新派火锅体系者优先 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3. 具备团队管理能力与良好的沟通协调能力 4. 责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有相关职业资格证书者更佳

储备管理 工作内容: 一阶段：餐厅产区、服务区的岗位操作，明确掌握餐厅QSC管理标准。 二阶段：掌握并操作餐厅值班，人、财、物的协调，处理客诉等管理技能，提升顾客满意度。 三阶段：涉及门店营运管理全流程，打造正向团队氛围，实现自我突破。   任职资格: 1、年龄18周岁以上，40周岁以下 2、身体健康，已有健康证优先 3、性格开朗，积极主动学习，责任心强，有团队协作及目标意识； 4、适应餐饮行业快节奏   晋升:储备管理——储备副店/副店——店总   福利待遇: 满勤月度综合薪酬：3500~4500元/月 入职缴五险一金（），享受储备管理补贴、地区补贴、员工餐、年假、法定节假日三薪等。 欢迎加入储备管理团队。

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南京鑫海洋百货七碗湘湘菜馆招人啦！ 招后厨，主要负责洗菜切菜备菜炒菜，上菜打包、打扫卫生，简单小炒菜，零基础也能很快学会！活儿不复杂，上手快！ 老板人好事儿少，包吃住，待遇面议。 有意向直接打电话： 陆女士

炒菜师傅1年以上经验，连锁餐饮经历优先，男女不限，懂东北菜

南通海门燕达公司直招，，男女不限，年龄55周岁以内。包吃包住，加班按1:1计算。焊工免费考试2次，其余工种免费考试1次。工作地点位于南通海门燕达。岗位薪资根据考试定级确定。结构焊工工作满45天额外奖励1500元。埋弧焊工薪资为540元/5。二保焊（3G+4G）薪资为540元，赶工补贴另加50元。月出勤不少于26天，全勤补助1500元/月，共100人名额。稳岗补助：第1月2000元，第2月4000元，第3月4000元。氩电焊薪资为652元/小时。超双相钢焊工薪资为731.2元/小时。月出勤不少于26天，全勤补助1500元/月。有意者可报名，非中介，本人直招。

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烟台/南通海工项目招聘以下岗位：高级ICSS工程师、管道设计师、电气工程师、机械设备工程师、船舶建筑工程师、结构船体设计师。工期为2-3年，要求有相关项目岗位经验，面试需使用英语。有意者可推荐或自荐。

设备维护技术员岗位，工作地址位于南通。 报道人员9月份起按每小时40元计算薪资，之后工价降至每小时35元。 月综合工资为12000-14000元。 储备项目缺口较大，年龄要求为24岁至37岁（包含24岁）。

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火锅店招聘洗碗工：2名工资3000+200元全勤涮菜主管1名工资4000+200全勤火锅配菜：2名工资3000元+200全勤凉菜中小工：工资3000+200全勤刨肉小工：3名工资3000+200全勤面点小工：2名工资3000+200全勤以上人员包吃包住，每月公休4天，工资准时发放，有工龄工资！有未休假补助。公司名下餐饮品牌多，发展前景好，西峰南头。有意者联系徐厨

火锅店招聘:副厨师长1名要求通岗有管理经验工资7500一8000看能力，切冻鲜肉师1名工资7000看活，面点学徒要求50岁以下工资5000，月休4天，15号准时发工资，宿舍单人单床独立空调，能洗澡走路5分钟地址:北京聚宝源西直门店联系人:王厨

招聘火锅店厨师长新店，广东火锅厨师长一名8000配菜两名6000联系电话徐总

负责串品烤制，厨房卫生

要求有一定功底扎实

要求8年以上灶台经验 常规凉菜也要会操作 会安排明档菜品 海鲜 家常菜都要会做 小店太懒散不要打扰

因门店发展需要，现招聘以下岗位： ① 刺身师傅 岗位职责： 负责刺身、前菜制作，食材保鲜管理，刺身档口卫生维护，把控出品品相与口感。 任职要求： 熟练处理各类刺身食材，懂食材保鲜；摆盘美观，熟悉日料刺身标准；有日料店刺身岗经验。 ② 烧鸟师傅 岗位职责： 负责烧鸟串制作、备料、烤制，把控火候、口味，烧鸟档日常整理、清洁。 任职要求： 精通烧鸟腌制、串制、烤制，熟悉各类烧鸟出品；能独立开档收档，有烧鸟相关经验。 ③ 切配师傅 岗位职责： 厨房原材料清洗、改刀、备料，协助各档口备货，厨房卫生整理。 任职要求： 刀工稳定，熟悉日料原材料处理；做事勤快，有餐饮后厨切配经验。 福利待遇 薪资：面议，手艺优秀薪资可谈，按月准时发放 食宿：包吃包住 休息：每月固定休假 其他：工装提供，节日福利，门店生意稳定，氛围简单，不拖欠工资 工作地址：________

能做家常菜，爱干净，讲卫生，烧菜好吃。

招聘:南通市青年路大有境露天火锅，招负责人一名，男女不限，工资和老板面谈，联系电话:刘总（下午4:00以后打电话）

招聘岗位：厨师 招聘人数：1 工资待遇：4000-5000 工作内容：地锅鸡 炒鸡 简单的凉菜 招聘条件：年龄不限 干活麻利 公司名称：通州区秀丽地锅鸡姜灶店 工作地址：姜灶镇 联系人：江先生 联系电话： 信息有效期：30天

南通启东招聘厨师后厨烤台炸台煮台师傅7000-8000中工5000-6500工资按时发福利多多电话:

新厨娘中式餐厅全国连锁品牌招聘店长，主厨，副厨，服务员。。。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 处理客户投诉及突发事件，确保运营合规、食品安全与现场秩序 5.协调厨房、前厅及后勤部门协作，推动标准化服务流程落地 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规、消防常识及劳动相关法律法规 4.具备基础财务意识，能看懂营业报表并进行简单分析 5. 服务意识强，形象端正，有责任心和团队领导潜质