核心职责 1.项目全生命周期管理： 需求分析与方案制定：深入理解客户需求（用餐人数、餐标、口味、特殊要求、场地条件、供餐时间等），设计定制化的餐饮解决方案（菜单、供餐模式、服务流程、成本预算）。 合同谈判与签订：与客户协商合同条款（价格、服务范围、KPI、违约责任等），确保双方权益。 资源协调与供应商管理： 管理厨房团队（厨师、帮厨、服务人员）或协调外包供应商。 管理食材采购、仓储物流（确保食品安全、新鲜度、成本控制）。 管理设备租赁或维护。 运营执行与现场管理： 确保厨房按计划高效运作，出品符合质量和食品安全标准。 监督供餐服务流程顺畅（分餐、收银、清洁等）。 管理现场服务团队（服务员、收餐员等）。 成本控制与预算管理：严格控制食材成本、人力成本、运营成本，确保项目在预算范围内盈利。 质量控制与食品安全：严格执行食品安全管理体系（HACCP等），确保所有环节符合卫生法规和标准，预防食品安全事故。

岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜及厨余垃圾处理等基础支持任务 3. 保持操作区域整洁有序，严格遵守食品安全与操作规范 4.按要求整理库存物料，协助清点食材及日常耗材 5. 配合团队完成高峰时段的高效运转，服从工作安排与调度 任职要求： 1.工作认真负责，踏实肯干，能适应餐饮行业快节奏工作环境 2. 具备基本卫生意识和安全常识，无传染性疾病 3. 身体健康，能胜任体力劳动，服从管理，团队协作意识强 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-55周岁，持有效健康证岗位职责： 1.负责食材清洗、切配、餐具清洗及后厨区域日常清洁消毒工作 2. 协助厨师完成备餐准备、传菜配合及厨余垃圾规范处理 3. 严格遵守食品安全操作规范，保持操作台、地面、设备整洁有序 4. 按要求整理食材与耗材库存，协助清点登记及基础物料申领6 5.高峰时段灵活补位，服从现场调度，保障厨房高效运转 任职要求： 1. 工作认真踏实，能适应餐饮行业快节奏、高强度工作环境 2.具备基本卫生意识与安全常识，无传染性疾病，持有效健康证 3. 身体健康，具备一定体力劳动能力，服从管理，团队协作意识强 4. 有厨房杂工或后厨辅助工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-55周岁

恩施恩施招厨工/杂工

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3. 按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4.配合完成仓库物料清点、搬运及日常卫生保洁工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉厨房基础操作流程，注重卫生与细节 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

要求年龄30-45岁，日常打杂，打扫卫生

有一定厨房工作经验。在厨房会切配菜的，勤快的。

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招聘餐厅主管1名1.负责用餐现场客诉对接。2.餐厅、厨房卫生餐具卫生检查。3.接待餐的对接。4.有过食堂工作经验。5.地址:长泰古农农场蓝海黑石食堂。上班时间8:00～19：00；午休3小时，月休3天，工资5000。联系方式：

招聘餐厅主管1名1.负责用餐现场客诉对接。2.餐厅、厨房卫生餐具卫生检查。3.接待餐的对接。4.有过食堂工作经验。5.地址:长泰古农农场蓝海黑石食堂。上班时间80:00～19：00；午休3小时，月休3天，工资5000。联系方式：

西关火锅店招配菜2名，大姐也可以，炉子师傅3名，杀鱼师傅2名，服务员10名，主管3名有意者联系

保山杨姐自助火锅九龙店招聘要求：18岁以上，性别不限。厨师长1名，薪酬5000—8000元；厅面经理1名，薪酬3500—5000元；领班1名，薪酬2800—3800元；服务员6名，薪酬2600—3000元；厨房切配5名，薪资2600—2800元。地址：九龙环岛恒邦大厦一层电话：。注：要长期工，假期工勿扰。

帮厨1.负责厨房切配菜，协助厨师出餐3.食堂卫生清洗薪资福利:4000-4500元招工人数:1人工作地址:天门市经济开发区永昌路1号

厨房切配有经验者优先，品行端正、踏实肯干、服从团队管理薪资福利:100元/天，具体面议李女士；工作时间：2026年10月19日至10月24日，共6天工作地址:张家界市区市政府正对面（天门山华美达酒店）

天门招聘后厨保洁阿姨工作内容：切菜、洗碗、店内打扫卫生年龄要求：45-60岁上班时间（2个班次可选）班次A：8:00—20点班次B：8:00—下午14:00午休中2点~5点薪资~A班:2800元/月B班:1800元/月工作月休~2天工作地点：湖北天门杨林小学附近做事踏实勤快，爱干净，有意向欢迎咨询联系电话~小裴

岗位职责： 1. 负责厨房日常清洁、餐具清洗及后厨区域卫生维护 2. 协助厨师完成食材初加工，如择菜、洗菜、切配等基础工作 3. 按规范整理食材、调料及厨具，保障后厨操作有序高效 4. 配合完成餐前准备与餐后收尾工作，确保流程顺畅 5. 服从管理安排，及时完成交办的其他辅助性任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有餐饮行业厨工或杂工相关经验者优先 3. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 4. 无不良从业记录，遵守食品安全与卫生操作规范 5. 学历不限，年龄18-50周岁，持有效健康证

岗位职责： 1. 负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及垃圾清运等日常事务 3. 严格遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁有序 4. 配合团队完成高峰期的高效运转，保障出餐节奏与质量 5. 妥善保管厨具物料，及时反馈损耗与需求情况 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无不良从业记录 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3. 服从安排，责任心强，有团队协作精神 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教上岗 5. 最低学历不限，年龄18-55周岁，持有效健康证

我要招工

帮厨1.负责厨房切配菜，协助厨师出餐3.食堂卫生清洗薪资福利:4000-4500元招工人数:1人工作地址:天门市经济开发区永昌路1号

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4.工作细致认真，注重操作规范与食品安全，服从厨房管理安排 5.具备基本刀工基础及厨房常识者更佳，有中餐酒楼或连锁餐饮经验优先

天门东北菜馆招聘厨房摘菜洗菜勤杂工一名，工资面谈，有意者打电话

早歺店，工作时间早4点半至中午1点。工资面议

主要完成下面条和炒盖浇饭的工作内容，要有一定的相关工作经验，

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