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岗位职责： 1.负责厨房的日常运营管理，合理安排各岗位人员工作，确保出餐效率与质量 2.制定并优化菜品菜单，下达采购指令单和每日加工指令单，把控食材采购标准与成本控制，定期推出新菜品 3.严格执行食品安全与卫生管理制度，保障厨房操作规范达标 4.指导和培训厨师团队，提升整体烹饪技能与服务意识 5.协调加工部与后厨工作衔接，及时处理突发情况 任职要求： 1.具备3-5年及以上餐饮行业工作经验，有厨师长或同等岗位管理经验优先 2.熟悉各类菜系制作流程，具备较强的菜品研发与成本控制能力 3.具有良好的团队管理能力和沟通协调能力，能承受高强度工作压力 4.持有健康证，具备食品安全相关知识，遵守职业操守 5.学历不限，有中央厨房及团餐或连锁餐饮企业工作经验者优先考虑

中餐后厨热菜、凉菜制作保任职要求 1.熟悉餐馆后厨作业流程，熟练烹饪技能 2.服从安排，学习能力强，个人习惯良好爱干净 3.年龄35岁以下 工作时间 上午9:00~14:00，下午16:00~21:00，每月4天公休，不休加班补助每天300元

岗位职责： 1、负责餐厅的日常运营管理，确保服务质量和食品安全标准； 2、制定并实施有效的营销策略，提升餐厅营业额和客户满意度； 3、管理员工排班，进行员工培训，提高团队服务水平和效率； 4、处理客户投诉，维护良好的客户关系，提升品牌形象。 任职要求： 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程； 2、优秀的团队领导能力，能够激励员工并有效管理； 3、出色的沟通能力和解决问题的能力，能够处理突发事件； 4、热爱餐饮行业，具有高度的责任心和服务意识。

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