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岗位职责：1、安排现场餐前准备，确保质量标准；2、正式开餐后，督导区域认真做好服务工作；3、及时跟踪、检查现场规范、卫生、准备工作，对不合格的地方进行指正、改正；4、及时对餐台上菜速度、情况了解，保证出品流畅；5、餐后整体组织清台并整理现场规范、卫生，保持餐厅整洁和环境良好；6、督导并认真落实酒店与部门规章制度；7、搞好部门与其他部门的协调；8、做好班组培训工作。任职要求：1、男女不限，年龄18—30周岁，身体健康，身材匀称、五官端庄，男士身高170cm以上，女士身高160cm以上（优秀者可放宽年龄、身高条件）；2、喜爱管理工作、性格开朗；3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。工作时间：1、8小时工作制，超8小时加班计时。2、每月四天假期，法定节假日相应增加假期。薪资待遇：5000—7000（社保+住宿+三餐）+各项福利待遇；特别说明—晋升方向：管理路线：服务主管—楼面经理—大堂经理—店长助理—店长—高级店长

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