岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单要求完成食材预处理、配菜及烹调全过程 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合厨房团队完成新品试做及菜单优化建议 5.控制食材成本，合理利用原料，减少浪费 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，熟悉中式菜肴制作流程 2.具备良好的刀工和火候掌控能力，能独立完成指定菜品 3.热爱烹饪事业，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4.有团队协作意识，服从管理安排，注重个人卫生与职业形象 5.学历不限，有实际工作经验者优先考虑

岗位名称：厨师长； 岗位要求：1.有酒店或团餐厨师长经验2年以上；2.懂得后厨管理运营和成本管控；3.沟通能力强，服从管理。 薪资待遇：月薪75008500元；享受医社保、生日津贴；正常双休，节假日休息。

招一名衡东土菜师傅

热爱歺饮事业，年龄25-45岁，沟通、协调、处理突发事件、动手能力强，有3年以上歺饮管理经验，具有出色的服务意识和领导能力

会做粤菜，有个两年经验

新店开业需要厨师团队要求会川湘黔菜

工资4000-5000元 岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员调度、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法规和品牌要求 3.制定并达成月度销售目标，分析经营数据，提出有效的营收增长策略 4.处理顾客投诉与突发事件，维护良好的用餐体验和品牌形象 5.组织员工培训与团队建设，提升服务技能和工作效率 任职要求： 1.具备餐饮行业1-3年及以上管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先 2.具有较强的沟通协调能力和团队管理能力，能适应快节奏工作环境 3.熟悉餐厅运营各环节，包括前厅后厨协作、成本控制和服务标准制定 4.以顾客为中心，具备良好的服务意识和问题解决能力 5.学历不限，持有效健康证，能提供稳定长期服务

岗位职责： 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理，制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范，确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核，把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本，优化库存管理，减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作，监督员工操作规范（如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等），及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准，监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等，确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队，包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导，打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅，及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉，协调解决出品相关问题，提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本，核算菜品毛利，优化用料配比及烹饪流程，实现降本增效。 薪资福利： 1.薪资：底薪5000元，绩效根据营业额计算，每月16号准时发放； 2.福利待遇：提供三餐，两天公休，全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。

单位食堂，炒制大锅菜

单位食堂炒大锅菜的厨师

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