
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
厨师长
4-9千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
朝鲜族烤肉店店厨师长
5千/月
厨师长月结
岗位职责:
要求有1-2年炭火烤肉经验
1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。
2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。
3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。
4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。
5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。
6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。
7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。
薪资福利:
1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放;
2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。
3.提供良好的晋升机会。
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
贵阳观山湖区招聘招聘西南民族美食文化广场厨师1名点菜1名有意,吴
3-6千/月
厨师包吃1-2人月结全职
招聘招聘
西南民族美食文化广场
厨师1名
点菜1名
有意,吴
遵义红花岗区招装修木工,工资日薪300-350元,做栏杆花池,技术不好忽扰
300-400元/天
装修木工
遵义市红花岗区招装修木工,工资日薪300-350元,做栏杆花池,技术不好忽扰
中控员社保月结
遵义威振保安公司招聘公告:岗位:消防控制室人员(持消防证),30岁以上53岁以下,身高165以上,身体健康,形象良好,吃苦耐劳,无不良嗜好,无犯罪记录,责任心强。服从管理。上班地点:松林板桥上班时间:上一休一待遇福利:缴五险(面议)面试地点:洗马路名额有限、报名从速、招满截止联系电话:
厨师长
诚聘惠州惠城区谷丰社区厨房(河南岸店,大湖溪店,方直店)称重模式招聘厨师长,厨师多名。厨师长工资8500一9000厨师工资7000一7500具体看技术定工资。要求必须做过社区厨房称重模式,年龄25岁一45岁。以上需要试菜。能吃苦耐劳,服从管理安排。联系电话叶总非诚勿扰!谢谢
面点凉菜
老边饺子馆大力发展,现招聘各岗位人员:面点主管6500-8500和馅师傅6000-7500饺子工4500—6200煮饺子工4500—5800凉菜主管7000—8500热菜厨师8000--9000优先录取工作福利:包吃/包住/年假/保底工资/月休4天/环境好/绩效高/月聚餐,发展平台,提升空间大,只要你想,只要你努力,没有不可能的事,真诚欢迎你的加入,我在老边饺子等你哟!联系人:杨嵩接听不及时
连云港连云区,韩餐料理!需要中工,大工,厨师长,店里有发展,有想法的,滴滴我!吴
韩餐厨师厨师长
连云港,韩餐料理!需要中工,大工,厨师长,店里有发展,有想法的,滴滴我!吴
面点打荷
招聘:面点主管一名:工资面谈:月休四天:工资准时发:打荷一名:工资4800加提成:地扯地安门大街:联系电动:王厨
月子餐厨师
4-8千/月
厨师包住包吃保险餐补1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责月子餐的食材挑选、烹饪制作及菜品创新
2. 保证餐品营养搭配合理,符合特定人群饮食需求
3.加餐休息时,协助完成加餐。
任职要求:
1. 具备相关烹饪经验,熟悉月子餐制作流程
2. 注重食品安全与卫生,能高效完成餐品制作任务
3. 工作认真负责,具备良好的职业素养和团队协作能力
遵义汇川区有没有师傅明天能代班蒸菜?待遇200地址大道区政府旁边有意向的电话联系:
200元/天
蒸菜师傅1-2人
有没有师傅明天能代班蒸菜?待遇200地址汇川大道区政府旁边有意向的电话联系:
遵义汇川区体育馆内铜雀台棋牌商务会所招:赤水厨师一名,工资6-8千。电话:
6-8千/月
厨师1-2人月结
遵义市汇川区体育馆内铜雀台棋牌商务会所招:赤水厨师一名,工资6-8千。电话:
凉菜蒸菜师傅墩子打荷洗碗工
高桥奥特莱斯一酒店,急招聘,墩子3个,凉菜中工3个,打荷3个,蒸菜3个,洗碗阿姨3个,工资面议,联系电话
保洁保姆上什
本公司聘请一位年龄,在50多岁的大姐,主要打扫下卫生和烧烧饭,两间接待室,一个办公室加一个厨房。财务室基本上可以一周打扫一回。工作地址官林梦想城!薪资待遇面议王总:
热菜厨师
5-6千/月
厨师包住包吃餐补20人以上月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味、色泽、火候符合标准
2.严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3. 参与菜单研发与成本控制,协助优化食材使用与出餐效率
4.配合厨房团队完成备料、切配、摆盘及出餐全流程工作
5.遵守餐厅服务标准,及时响应前厅反馈并调整出品质量
任职要求:
1. 热爱烹饪事业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟悉中餐(或指定菜系)制作流程,能独立完成常规菜品
3.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
4.持有有效健康证,无传染性疾病
5.有相关工作经验者优先,学历不限
安顺平坝区百大优选生活超市高薪聘请厨师2名面点师傅(有酒店工作经验优先)薪资面议:徐先生
7千-1万/月
厨师1-2人月结
平坝区百大优选生活超市高薪聘请厨师2名面点师傅(有酒店工作经验优先)薪资面议:徐先生
厨师(习水店)
4-6千/月
厨师月结
岗位职责:
1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;
2、严格保持出品的质量和卫生;
3、积极做好厨房的各项食材的成本控制;
4、有较强的工作抗压能力和应对紧急事件的处理能力;
5、有良好的团队融合能力和沟通能力;
6、从事过粤菜、杭帮菜或是营养餐工作经验的优先考虑;
7、有星级酒店或月子中心工作经验有限考虑。
任职资格:
1、身体健康、无不良嗜好;
2、具有良好的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有良好的烹饪技术,了解和熟悉食品的搭配;
4、心态良好,对待工作能客观正确的进行评价。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供遵义中厨经理招聘在线招聘信息,主要招聘遵义厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。