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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定、出餐及时 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，落实食材验收、储存、加工全流程管理 3. 按菜单标准完成备料、烹制、装盘及摆盘，注重色香味形统一与出品一致性 4.协同厨师长完成日常排班、成本管控、设备维护及厨房环境整理 5.积极参与新品研发、口味优化与顾客反馈改进，持续提升菜品竞争力 任职要求： 1.热爱餐饮事业，具备良好的职业素养、服务意识与团队协作精神 2.熟练掌握中餐传统烹饪技法（如炒、熘、烧、炖、蒸等）及常用调味原理 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应高强度、快节奏的厨房工作环境 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先

做快餐的，要求具备切菜备菜炒菜的还有控成本能力

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南开区世通大厦｜中餐厅新店即将开业诚聘后厨各岗位，津鲁菜菜系，出品精细，待遇优厚炒锅师傅（津鲁菜）：9500起，手艺好薪资可谈做鱼师傅：7500‑8000，手艺好可谈煲仔档：7000左右案板主管：7000‑7500，必须会摆，薪资可面议展板：5000‑6000左右面点老大：7500左右主打水饺/洗碗：4000左右福利：后厨月休2天，包吃住联系电话：工作地点：南开区世通大厦欢迎手艺扎实、踏实肯干的师傅，也欢迎同行互相推荐！0

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