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招聘：厨师/厨师长 | Ajiya炭火烤肉（正大乐城店） 薪资：面议 后厨，会切配，炸煮物

招聘 上海市嘉定区尹兰楼餐厅（清真餐厅）招聘服务员多名，配菜 ，厨师长

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上海品牌店诚聘《汉餐》 收入模式（底薪➕200满勤➕月奖金➕年终红包） ❤底薪收入： 店 长6500～9000 厨师长7500～9000 1:拉面大师：7500～8000 2:拉面师：7500起 3:拉面二把手：5500～7000 4:凉菜    烧烤：5500～6500 5:凉             菜：4500～6000 6:烧             烤：5000～6500 7:迎宾     收银：4800～5500 8:服      务   员：4500～5000 9:前厅     主管：5000～6500 10:洗碗   杂工4500～5000  11:新疆菜，西北菜厨师长15000–18000（试菜上岗） ❤福利待遇❤包食宿 1.绩效考奖金 2.年终奖是奖金总和 3.月休4天、满勤200/月 4.月度聚餐团建 5.春节补贴1200元 6.第一次入职6个月（500以内），被子费200/人 7.管理岗位内部晋升，入股分红机会 ❤任职要求❤ 没有具体要求，相信自己 上海各区都有门店 联系电话：

招聘，切配主管一名，工价9500之10000，懂控制成本核算冰箱管理，电话刘，店在浦东包吃住

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上海市黄埔区东台里新天地 招聘，月休四天，节假日补休，冷菜主管12000 冷菜中工8000-9000 冷菜小工6000 打荷5500-6000 小案板6000 不拖欠工资，电话管厨

岗位职责： 1、负责前厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行； 2、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施； 3、负责前厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用； 4、负责前厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质； 5、评估员工的工作表现，解决员工反映的问题，并监察员工的在职培训； 6、随时和厨房沟通，保证菜品质量，妥善处理客人投诉，搞好对客关系； 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、熟悉餐厅的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神； 2、具有较强的组织、管理、协调能力具有服务意识； 3、对餐饮业有浓厚兴趣，能适应高速快捷的工作节奏； 4、工作踏实，能承担较大的工作压力。

上海浦东长者食堂招聘： 主管1名（需要有大食堂经验）：6000～6500 服务员8名：4800～5500 收餐员1名：4500 炉灶2名 ：7000～8000 蒸箱（上什）1名：5200～5800 （有经验者优先） 月休三天，遇节假日补休， 工资准时发放，不拖欠 包吃包住，一日三餐， 宿舍走路5分钟 随时可以上班 ☎如有意者请联系电话： 周先生（） 地址：浦东新区民生路800号

上海汤记传菜苏州店，苏州市相城区长平路17号，找厨师一名融合菜，45岁以下，工资8000-8500做六休，前厅领班主管各一名懂得电脑收银优秀，工资面议，一，上海金山区九工路1688弄2号楼一层汤记传菜招前天主管一名底薪7000加提成，联系电话

招聘：主管服务员 做事麻利，要有责任心 月休4天 宿舍环境很好 工资6500-7000 地址：上海这边 电话： 毛厨

上海松江经开区 招阿姨1名洗菜打菜，工资4500-4800,包吃住，具体面谈，有经验者优先考虑 厨房招厨师长一位（融合菜）工资10000-12000。包食宿，要求：要认字，人勤快，服从安排。具体面议 联系电话 可

1.厨房管理 •负责厨房的日常运作管理，制定厨房工作计划和目标，并确保其有效执行。 •建立和完善厨房工作流程和标准，监督厨房员工遵守相关规定。 2.菜品研发 •结合食材特点和市场需求，研发新的菜品，不断创新和优化菜单。 •确保菜品的口味、质量和呈现符合海鲜店的定位和顾客的期望。 3.食材采购 •与采购部门合作，根据菜品需求和销售情况，制定食材的采购计划。 •对采购的食材进行质量检验，确保食材的新鲜度和品质。 4.成本控制 •合理控制食材成本，避免浪费和过度损耗。 •优化厨房人力配置和工作安排，降低人工成本。 5.团队管理 •培训和考核厨房员工，制定员工发展计划，提高团队整体素质和业务水平。 •安排厨房员工的工作任务和班次，确保厨房工作的高效有序进行。 6.质量监督 •严格把控菜品制作过程中的质量和卫生标准，确保食品安全。 •对出品的菜品进行质量检查，及时发现和解决问题。 7.设备维护 •负责厨房设备的维护和保养，确保设备正常运行。 •提出设备采购和更新建议，以提高厨房工作效率。 8.顾客反馈 •关注顾客对菜品的反馈和意见，及时进行调整和改进。 •与服务团队密切合作，确保厨房与前厅的良好沟通和协调。 9.卫生安全 •严格遵守食品卫生和安全法规，落实厨房的卫生清洁和消毒工作。 •制定厨房的应急预案，处理突发的食品卫生和安全事件。 10.数据分析 •分析菜品销售数据，了解顾客喜好和市场趋势，为经营决策提供依据。