
切配厨师
贵阳,招厨师,招切配!私聊,私聊~厨师~没经验的学徒3600+200有经验的第一个月3800+200出餐水准和速度达成了4300+200切配~3600+200全勤=3800,但是第一个月是学习期,上手期,3300+200全勤月休两天,12小时工作时间,包吃住,具体私聊!。贵州贵阳
杀鱼烤鱼师傅,学徒,炒菜师傅
2000-4000元/月
餐饮学徒包住包吃3-5人月结全职
岗位职责
1. 食材处理(杀鱼、洗鱼、改刀)
负责每日鲜活鱼类的宰杀、去鳞、去鳃、去内脏、清洗去腥,严格按照门店标准流程进行改刀、开背、腌制。保证鱼品干净、无黑膜、无血水、无异味,把控食材新鲜度。熟练掌握不同鱼类的处理手法,分类摆放、规范存放,杜绝食材浪费、变质。
2. 配菜备料、后厨辅助
协助师傅完成各类烤鱼配菜的清洗、切配、分装,包含蔬菜、豆制品、干货等食材预处理。提前备好葱姜蒜、干辣椒、花椒、酱料等烤鱼专用调料,保证高峰期出餐顺畅。做好食材分类摆放、标签清晰、生熟分开,符合后厨卫生标准。
3. 学习烤鱼全套技术
跟随师傅系统学习烤鱼核心流程:腌料配比、火候把控、炭火/烤箱烤制时间、鱼皮烤制标准、汤汁熬制、底料炒制、调味增香等全套工艺。按照标准操作烤制各类口味烤鱼(香辣、麻辣、蒜蓉、藤椒、豆豉等),严格把控出品颜值、口味、熟度,保证每一份菜品口味统一、出品稳定。
4. 出餐与台面整理
配合后厨师傅完成烤鱼出品、浇汤、加配菜、摆盘、核对餐品,避免错单、漏单。及时清理烤鱼操作台、杀鱼台面、水槽、工具厨具,做到台面无积水、无鱼鳞、无油污、干净整洁。
5. 环境卫生与设备维护
每日班前、班中、班后做好后厨卫生打扫,清洗整理刀具、砧板、鱼筐、烤网、烤盘等工具。定期清理冰箱、储物柜、后厨地面死角,保持后厨整体干净整洁。爱护厨房设备,规范使用烤箱、炭火炉、冰柜等设备,发现设备异常及时上报。
6. 服从管理、配合团队工作
严格遵守门店后厨规章制度、食品安全操作规范、卫生管理制度。听从主厨及店长安排,配合前厅后厨整体工作,高峰期积极配合加班、补位,主动学习、积极上手,快速熟练全套烤鱼、杀鱼技术。
岗位要求
1. 年龄18–45岁,有无经验均可,零基础可学、包教包会。
2. 能吃苦耐劳、踏实肯干、做事勤快,服从安排,责任心强。
3. 身体健康、无传染性疾病,能适应后厨高温、站立工作。
4. 工作认真细致,注重卫生,遵守食品安全规范。
5. 长期稳定工作优先,想学一门手艺、长期发展者优先。
工作内容总结
前期主要做:杀鱼、洗鱼、备菜、打扫卫生、辅助师傅出餐;
中期学习:腌制、改刀、炒料、火候把控;
后期独立:可独立杀鱼、独立烤制全品类烤鱼、独立把控出品。
烧烤餐饮学徒
贵阳花冠路一棵松招聘烤鸡学徒4500联系人罗师傅月休4天,包吃包住。每月工资准时发放,从不拖欠工资。
贵阳观山湖区烤鱼店融创九樾府分店急招烤鱼师傅和学徒各3名,有工作经验者优先。工资面议。联系
烧烤
观山湖区烤鱼店融创九樾府分店急招烤鱼师傅和学徒各3名,有工作经验者优先。工资面议。联系电话:。
种植工月结
招长期工(满十八岁)工作地点:西江千户苗寨薪资待遇:包住,底薪3500加具体要求:能吃苦耐劳斤斤计较有团队意识有意联系电话:()
贵州养猪场招聘饲养员多名,熟手,新手都可以,年龄35-55岁。男女不限,联系电话
养猪场养殖员
贵州省养猪场招聘饲养员多名,熟手,新手都可以,年龄35-55岁。男女不限,联系电话
厨房帮工
乌市米东区餐饮招聘学徒要求:1. ,,身体健康,无经验要求,公司提供系统培训;有炒菜经验者优先考虑。1. 月薪3000-6000元(根据学习进度、实操能力及表现调整);2. 包吃包住,住宿干净卫生3:招后厨打杂,3000-6000联系方式:
砧板面点切肉工凉菜打荷
济南市市中区英雄山路与七里山交叉口附近酒店招聘:炒锅2名6800-8500元面点2名4800-6000元展板/展板主管2名5500-7000元切肉2名4800-5500元凉菜小工2名4000-4500元打荷/学徒2名3800元+所有岗位:男女都可以,试工定工资,管吃管住,待遇从优,月休四天,缴纳保险,有过同等工作经验者优先录用。非诚勿扰/混子勿扰联系人王老师
烧烤学徒
2000-4000元/月
烧烤学徒包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1. 在师傅指导下学习餐饮服务基本技能,包括点餐、上菜、收台及餐具清洁
2. 协助厨房完成食材初加工、备餐及简单烹饪操作
3. 熟悉餐厅运营流程,参与迎宾、传菜、顾客接待等一线服务工作
4.学习食品安全规范与卫生标准,保持操作区域整洁有序
5.积极参与岗前培训与实操考核,持续提升服务意识与专业能力
任职要求:
1.年满16周岁,身体健康,无传染性疾病
2.吃苦耐劳,有较强的学习意愿和责任心
3.具备良好的沟通能力与服务意识
4.无经验者可接受,优先考虑热爱餐饮行业的求职者
5. 遵守门店规章制度,服从工作安排
配菜上什
急聘荷配2名,工资4000-5000;炉灶2名,工资6000-6500;面炉1名,工资4000-5000;炸炉1名,工资4000-5000。任职要求:有经验者优先,干活麻利,讲究卫生,服从管理。待遇:包吃住,月休四天,全勤奖励。联系电话:。地址:万象城。
墩子包吃1-2人月结
招聘团餐墩子一名工资4500工作时间:7:00-14:30年龄:地点:观山湖大关城市花园休息:节假日、周末休息120人用餐、5菜一汤(早餐中餐)联系电话:甘经理
贵州贵阳孟关国药招聘一个面点中工,工资4000-5000电话黄钱立
4000-5000元/月
面点1-2人月结
贵阳孟关国药招聘一个面点中工,工资4000-5000电话黄钱立
服务员洗碗工
帝都新城羊肉粉店招个洗碗一名工资2500,酒楼招服务员数名工资2800200全勤,具体杜总贵州六盘水
贵州贵阳急招墩子2名,要求熟手,男女不限,需有责任心且能管理好冰箱。工作地点为小地方,共有
4500-5000元/月
墩子包住包吃1-2人月结
急招墩子2名,要求熟手,男女不限,需有责任心且能管理好冰箱。工作地点为小地方,共有5个包房。薪资4500-5000元,包吃包住,宿舍位于店铺隔壁。地址:观山湖区阅山湖骨里私厨。联系电话:,联系人李厨。
配菜包吃1-2人月结全职
招聘黎平南泉山夜市安顺特色烤小肠招聘:帮厨1名招聘要求:30-50岁身体健康工作认真负责!勤快!吃苦耐劳!上夜班:下午5:00-4:00工资待遇3000-3300电话:工作地址:南泉山夜市发布日期:黎平县发布
墩子1-2人月结
贵阳市观山湖区印象城旁边招聘墩子1名,工资5500月,要求会收检,讲究卫生,听从安排,半桶水勿扰,电话
栏目概述
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