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静安区某餐饮企业招聘炉灶一名。岗位主要负责温州菜的制作与出品，要求应聘者精通温州菜烹饪技法，能独立完成菜品制作。薪资待遇优厚，综合月薪10000元。工作地点位于静安区。每月安排休息三天，法定节假日可享受补休。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与厨房卫生规范，做好食材验收、储存及加工全流程管理 3.配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐节奏协调，保障高峰时段高效出餐 4. 服从后厨统一调度与管理，积极参与团队协作及日常清洁整理工作 5. 维护灶具、厨具等设备正常使用，及时报修异常情况 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备中餐厨师相关工作经验，经验不限 2.熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点，能独立完成标准菜品制作 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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