产品研发方向： 1.速冻调理肉制品与预制菜类研发 2.复合香辛料与腌制配料研发 3.酱料及调味汁配方开发 4.速冻果蔬深加工技术研究 满足其中一项即可 其他要求： 1.编制工艺标准并推动产品中试落地 2.支持生产现场技术问题的分析与解决 3.参与产品成本控制与优化工作 4.持续改进工艺流程与配方性能

岗位职责： 1、承担新产品的开发与质量检测工作； 2、编写产品标准操作流程、成本核算及配方相关文档； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备一年以上工作经验，有食品研发岗位经历者优先； 3、做事严谨细致，性格温和，具备良好的沟通协调能力。

岗位职责： 1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴，撰写《季度研发市场调研报告》，并提交上级审核批准； 2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作； 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件； 4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广； 5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行； 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施； 7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄30-45岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场； 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟悉行业动态及研发管理流程，具备技术问题解决能力并可指导生产实践； 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力良好，抗压能力强； 5、其他条件：对美食有浓厚兴趣

工作职责: 1.负责开展面粉等关键原材的分析与选型，构建面粉质量数据库及应用规范体系。 2.探索面粉性能与成品质量之间的内在关系，聚焦解决实际应用中的技术难点。 3.参与配方设计与加工工艺改进，通过试验手段提升现有产品品质，并支撑新产品研发的技术需求。 4.识别并处理生产环节中涉及面粉相关的各类技术问题。 5.编写实验记录与研究结论，推动科研成果向可落地的生产工艺转化。 任职资格: 1.学历专业：硕士及以上学历，食品科学与工程、粮食工程、农产品加工等相关专业背景。 2.知识背景：掌握系统的食品化学与谷物科学理论，了解面粉核心组分（如面筋、淀粉）的功能特性。 3.实践能力：具备良好的实验操作技能和实验方案设计能力，能将理论应用于实际问题解决。 4.综合素质：踏实肯干，作风细致，具有强烈的责任意识及优秀的团队合作能力。 5.具有面制食品相关研究或从业经历者优先录用。

工作地点：济南市 学历：本科以上 薪酬及待遇：6000-12000元缴纳五险 工作职责： 负责样品的制备、实验操作及送检流程。 参与新产品的开发工作，重点承担研发后期的口感调整、培养实验等任务，协同生产部门完成新产品中试。 协助研发主管开展新产品的试产与调试，参与产品配方设计及工艺流程制定。 承担实验数据的收集、技术文档的整理与录入，办理新产品申报备案手续，并为生产环节提供技术支持。 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 本科及以上学历，食品工程、生物工程或营养学等相关专业背景，具备检验检测、化验分析或产品口感调配经验者优先考虑。 3年以上工作经验，有食品饮料、保健食品、功能性食品等领域研发经历者优先。 熟悉实验室各类检测项目的实际操作，具备科学规范开展产品检测工作的能力；工作态度严谨，具备良好沟通协调能力，能承受一定工作压力，不拘泥于短期利益，愿与企业共同发展。 上班时间：早8:30晚18:00中间休息一个半小时周日单休

1食品相关专业背景者优先考虑 2具备罐头生产加工经验者优先录用 3主要从事肉类食品罐头的生产与加工工作 4公司提供良好福利待遇，车间环境优良，以机械化作业为主，配备先进生产设备 5拥有专业的口味研发及产品开发技术团队

工作内容 1、主导金典食品坚果系列产品的研发管理，保障研发项目按计划推进并如期交付。 2、带领研发团队开展产品创新及工艺优化，持续增强产品市场竞争力。 3、协同市场部门，依据市场需求变化及时调整产品研发方向与策略。 任职要求 1、拥有农副产品或食品类研发背景，掌握相关技术要点及行业发展趋势。 2、具备良好的团队领导力，能有效激发成员积极性，确保团队目标达成。 3、具备出色的沟通协调能力，可跨部门高效协作，保障项目顺利实施。

工作职责: 1.负责烘焙类产品的技术研究与开发. 2.承担产品从研发到生产的工艺转化任务. 3.参与新产品的调试，主导小试、中试及大试环节. 4.持续优化现有产品的配方与生产工艺. 任职要求: 1.具备5年以上烘焙研发领域相关经验. 2.本科及以上学历. 3.味觉敏锐，具备独立研发特色新品的能力

岗位职责: 1.负责饮品新品的开发与优化，确保产品贴合市场趋势与消费者需求。 2.积极参与团队协作，为产品研发贡献创意方案与可行性建议。 3.全程跟进研发环节，把控各阶段质量，保障出品达标。 任职要求： 1.热爱饮品研发工作，具备创新思维与产品改良意识。 2.拥有良好的沟通协作能力及独立应对问题的处理能力。 3.对品质控制有严格标准，适应快节奏工作环境并能承担相应压力。

工作内容 1.负责茶饮类产品的研发工作，包含配方设计、样品制作及口感测试等环节； 2.负责茶饮原材料的选型、采购及品质把控； 3.负责茶饮生产流程的持续优化与工艺提升。 任职要求 1.具备食品或饮品研发相关背景，了解茶饮产品开发全流程； 2.具备良好的协作意识，能与各部门高效协同推进项目； 3.具备较强的沟通协调能力，可顺畅对接供应商与客户需求。

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我司专注于调味品的研发、生产与销售，同时涉足餐饮连锁品牌的孵化运营，旗下涵盖欢喜冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、川东滋味调味料等多个知名品牌，现拥有10余家线上店铺，餐饮直营及加盟门店超100家。公司正处于快速发展阶段，持续拓展食品、电商与餐饮领域业务，各项目盈利表现优异，组织规模快速扩张，晋升空间广阔，诚邀各界英才加入。 【岗位职责】 1.依据品牌定位，制定螺蛳粉、冒菜调味等餐饮类产品的研发方案并推进落地实施 2.明确新产品研发方向与长期发展规划，主导新口味、新菜品及特色小吃的创新开发 3.对现有产品配方、生产工艺等环节进行技术优化与迭代升级 4.开展产品研发相关的市场调研工作，分析消费趋势，持续改进产品，打造兼具口感、视觉与市场适配度的爆款 5.配合编制产品制作标准手册及相关培训资料，确保门店准确掌握操作流程 6.跟踪新品上市后的销售数据与客户反馈，收集意见并推动产品持续完善 7.按时完成公司下达的各项研发项目目标与任务指标 8.完成上级交办的其他临时性工作 【任职资格】 1、******，高中及以上学历，食品科学、烹饪工艺等相关专业者优先考虑 2、具备3年以上食品或餐饮行业工作经验，熟悉粉类、面食、米饭类菜品及口味研发，有连锁小吃研发背景者更佳 3、具有较强的产品创新能力，能独立负责新品的整体规划与开发流程 4、性格积极开朗，逻辑清晰，表达顺畅，具备良好的沟通协作意识和团队精神 5、善于持续提出产品优化建议，能有效控制研发成本并优化出品标准化流程 6、具备基础电脑操作技能，可熟练使用办公软件完成表格制作与技术文档编写 【福利待遇】 1、工作时间：上午九点至下午六点，周末实行大小轮休，法定节假日正常休假 2、社保缴纳：依法办理医疗保险、工伤保险、生育保险等社会保障项目 3、生日关怀：当月享生日红包、蛋糕配送及专属祝福 4、额外福利：节日礼品派送、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班期间餐费补贴、夜间加班打车费用报销 5、定期组织月度、季度团建活动及聚餐，主管常备奶茶水果投喂，不少同事入职后体重稳步上升，幸福肥实锤 6、不定期开展职业技能、职场沟通、心理学、营销学等内外部培训课程，实现收入与能力双增长 7、员工购买公司产品（调味料）或在直营门店消费，均可享受专属内部优惠价 8、部分福利活动实景图可在我司主页查看哦！

岗位职责： 1、独立承担公司糖果类新产品的研发任务，掌握行业前沿动态与发展趋势，探索并开发具备市场竞争力的创新产品； 2、主导糖果配方设计、工艺优化、新品试制，制定产品标准化配方与工艺流程，并推动成果在工厂端的落地转化及技术培训； 3、为现有糖果产品提供技术支持，协同解决风味、口感、质地等方面的技术难题，提出有效的优化方案； 4、把控糖果研发全过程的质量管理，确保产品符合国家法规及相关标准规范； 5、负责研发阶段的成本管控，保障产品在市场中具备良好的性价比优势； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景； 2、具有2年以上食品产品开发经验，熟悉凝胶糖果、硬糖等品类的原料特性、配方构建逻辑及风味评估方法，了解食品添加剂应用、食品安全法规及预包装食品标签相关规定； 3、熟知凝胶糖果、硬糖类产品的开发流程，掌握相关生产设备与工艺原理，能够主导新产品开发规划及全周期管理，有大型OEM/ODM企业核心研发岗位工作经验者优先；

岗位职责： 1、负责冷冻食品、调理品及餐饮食材类产品的研发工作，深入分析消费者行为，准确把握市场趋势与行业动态； 2、协同质检、销售等相关部门开展沟通协作，参与新产品策划、渠道匹配及市场推广，组织实施新品满意度调研并优化改进相关问题； 3、统筹新品研发全流程工作，包括配方设计、工艺规划、原辅包材选型、试验验证、成本测算、安全评估及规模化生产的技术指导与落地执行； 4、组织制定与修订原辅料标准、工艺规程及相关管理制度，并开展培训与指导，持续推动新老产品质量升级； 5、系统梳理现有产品在配方与工艺方面的薄弱环节，实施针对性优化与改进； 6、主导渠道产品线的中长期布局与结构规划； 7、推进新技术、新材料、新工艺在新品开发与老品迭代中的测试应用与引进落地。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业背景，具备同类岗位工作经验，具有大型企业从业经历者优先考虑。 2、1-3年肉制品或休闲食品领域研发实战经验； 3、掌握扎实的产品与原材料知识，熟悉产品研发全周期流程及生产工艺要点； 4、了解国家相关技术规范、具备基础科研能力及肉制品理论体系知识； 5、具备优秀的沟通协调能力、判断决策能力及团队带领能力。 薪资待遇；2w-4w

1.产品规划与开发： 根据市场需求、公司战略和成本目标，主导新产品的立项、配方设计、小试、中试及工业化量产转化。 2.菜品设计与创新： 负责预制菜（包括即食、即热、即烹、即配类）的菜品口味、工艺、形态的创新与改良，具备较强的味觉敏感度和美食鉴赏能力。 3.工艺标准制定： 制定产品的标准化生产工艺流程、技术参数和作业指导书，确保产品质量的稳定性和可复制性。 4.成本控制与优化： 在保证产品质量和风味的前提下，通过原料替代、工艺优化等方式进行成本控制。 5.原材料评估与选用： 参与新原料、新包材的筛选、测试和评估工作。 6.技术文件管理： 负责产品配方、工艺文件、技术标准等核心资料的编写、归档和保密管理。 7.市场趋势研究： 密切关注餐饮市场、消费趋势和竞品动态，为产品迭代和创新提供方向。 8.跨部门协作： 与采购、生产、质量、市场等部门紧密合作，确保研发成果顺利落地并实现商业化。

公司产品介绍：面点类包子、馒头、肉制品； 岗位职责： 1.主导食品新品的研发全流程，涵盖市场分析、概念测试、配方开发、工艺优化及量产落地支持； 2.推动现有产品的持续改进，优化口感、品质与成本，增强市场竞争力； 3.联动生产、销售、市场等多部门协同作业，保障研发项目高效、高质量推进与交付； 4.跟踪食品行业前沿技术与原料发展，积极引入创新元素，保持产品技术领先性； 5.统筹研发团队管理，制定培养计划，提升团队专业水平与研发效率。 任职要求： 1.热爱食品研发工作，具有食品科学或相关领域的专业基础； 2.拥有5年以上食品研发经验，具备成功推出上市产品经历者优先考虑； 3.具备较强的项目执行与管控能力，能确保研发任务按时完成； 4.擅长沟通协作，能够顺畅对接多部门实现高效联动； 5.市场洞察力强，能敏锐捕捉消费趋势，驱动产品迭代与创新；

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