肉牛屠宰加工企业，负责生产运营及管理工作！ 熟悉生产全流程工艺技术与执行标准，具备产品研发及工艺设计相关经验！

岗位职责: 1、全面主持屠宰厂生产运营工作，依据国家及行业规范制定肉牛屠宰标准，指导并规范生产作业流程； 2、负责组织构建屠宰厂的生产运营体系、质量保障体系、成本管控机制、生产团队绩效考核制度及相关生产管理流程； 3、严格落实公司质量目标，执行质量管理规定，强化全过程质量控制，确保肉品质量达标； 4、统筹原辅材料使用与能源消耗管理，优化屠宰作业流程，提升生产效率与产品品质，持续降低制造成本； 5、负责生产设备的日常管理，制定设备更新与改造计划，定期组织实施维护保养工作。 要求: 1、大专及以上学历，具备5年以上大型屠宰企业生产管理经验； 2、掌握屠宰加工全流程，熟悉各关键控制环节的监管与执行要点； 3、了解生鲜食品行业的相关标准与技术规范，具备严谨的质量管理意识； 4、精通大型屠宰加工厂的运营管理，熟悉屠宰、分割、生产及生鲜肉制品各工序工艺与流程； 5、诚实守信，责任心强，执行力突出，具有良好的协作精神和团队观念。

肉牛屠宰加工企业，负责生产运营及管理工作！ 熟练掌握生产流程中的工艺技术与规范要求，具备产品研发及工艺设计等相关经验！

肉牛产品核心指标为：年屠宰量达10万头，年产牛肉7.5万吨，屠宰线引进南京公司设备，具备较高自动化水平，生产效率优异。主要产品涵盖冷鲜肉、鲜冻肉、牛副产品及深加工牛肉制品；包括对牛各部位的精细分割（如各类部位肉、牛舌、板筋、牛蹄筋、牛尾、牛头、牛百叶等系列产品的分级精加工）及包装作业，深加工产品包含牛肉粒、牛肉干、牛板筋、牛蹄筋等多样化牛肉食品。 岗位职责： 1、制定并优化屠宰生产管理规范与技术操作规程，推动实施并对各生产环节运行情况进行监督与检查，确保流程顺畅； 2、落实绩效考评体系及奖惩制度执行； 3、推进安全生产标准化建设，监控屠宰过程中产品、人员、设备、成本等各项要素的协调运作； 4、全面把控产品质量，编制生产分析报告，定期开展生产数据统计分析，如次品率、出肉率、损耗率等，并提出有效改善措施； 5、核算投入产出比例，分析备品备件使用、制造成本、人工开支等情况，形成改进方案与管控举措； 6、统筹肉牛屠宰场全链条生产管理工作，直接领导屠宰、分割与包装团队的日常运营。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业优先； 2、具有5年以上肉牛屠宰企业生产管理经验者优先； 3、责任心强，具备较强的组织管理能力，踏实肯干，能适应高强度工作； 4、拥有良好的团队协作意识和沟通协调能力。

岗位职责: 1、全面主持屠宰厂日常生产运营，依据国家及行业规范制定肉牛屠宰作业标准，指导并监督生产执行； 2、主导构建屠宰厂生产运营体系，建立健全质保体系、成本管控机制、生产团队绩效考核制度及相关流程规范； 3、贯彻落实公司质量目标与质量管理要求，强化全过程质量控制，确保肉品质量指标达标； 4、统筹原辅材料使用与能源消耗管理，优化屠宰作业流程，提升生产效率与产品品质，持续降低制造成本； 5、负责生产设备的运行管理，制定设备更新与技术改造计划，组织定期维护与保养工作。 要求: 1、大专及以上学历，具备5年以上大型屠宰企业生产管理实战经验； 2、精通屠宰加工全流程，掌握各关键控制环节的监管要点与实施方法； 3、熟悉生鲜肉类行业相关标准、法规及科学操作规程，具有强烈质量管控意识； 4、熟练掌握大型屠宰加工厂的运营管理，通晓屠宰、分割、生产及生鲜肉制品各工序工艺与流程； 5、诚实守信，责任心强，执行力突出，具备良好的协作精神与团队管理能力。

肉牛产品主要指标为，年屠宰肉牛10万头，牛肉产品7.5万吨/年，屠宰生产线采用南京公司设备，可实现较高自动化，屠宰效率高。主要生产的产品包括：冷鲜肉、鲜冻肉、牛副产品、牛肉加工产品；其中包括牛各部位肉的细致分割（各部位牛肉、牛舌、板筋、牛蹄筋、牛尾、牛头，牛百叶等系列产品分等精化）以及包装，牛肉加工产品含牛肉粒、牛肉干、牛板筋、牛蹄筋等及各类牛肉产品。 岗位职责: 1、制定并优化屠宰生产管理规范与技术操作流程，推动实施并对各生产环节运行情况进行监督与检查，确保流程顺畅； 2、落实绩效管理体系，执行奖惩制度； 3、推进安全生产标准化建设，监控和调节屠宰过程中涉及的产品质量、人员作业、设备运转及成本控制等要素； 4、对产品质量全面负责，编制生产分析报告，定期开展生产数据统计工作，涵盖次品率、出肉率、损耗率等关键指标，并组织实施有效改进措施； 5、开展投入产出分析，跟踪备品备件使用、制造费用、人工成本等情况，提出可行性优化方案与管控措施； 6、全面负责肉牛屠宰场生产运营，直接领导屠宰、分割及包装团队的日常管理工作。 任职要求: 1、大专及以上学历，食品类相关专业优先； 2、具有5年以上肉牛屠宰企业生产管理经验者优先； 3、责任心强，具备较强的组织协调能力，踏实敬业，能适应高强度工作； 4、具备良好的沟通技巧和团队协作意识。

岗位职责： 1、负责基础系统运维管理，包括制冷系统、热力系统、污水系统及生产系统（侧重机械传动类单体小设备，设备数量多，具备劳动密集型企业实操经验）； 2、办理特种设备的年度检验、证件更换及相关审核手续； 3、执行设备日常巡检工作，确保满足生产制造需求； 4、依据设备维护标准制定年度、季度、月度保养计划，科学安排任务分工，落实检修工作，按节点推进保养项目，确保维保记录完整可查； 5、高效诊断设备故障原因，及时恢复设备运转，并对突发异常情况采取有效应对措施； 6、对管网系统进行规范化设计，明确布线路径与安装技术要求； 7、参与新建及改造项目的整体布局规划； 8、制定并实施基础设施季节性预防性维护方案； 9、根据实际生产需要动态调节热能供应，结合入库计划合理安排制冷运行计划； 10、结合现场生产实际，提出优化设备和工艺的改进方案，提升作业效率，降低故障率与运营成本； 11、协同政府相关部门开展安全检查，落实日常安全巡查与整改督导； 12、在维修作业及锅炉、污水、制冷班组作业过程中，严格监督执行6S现场管理标准； 13、组织开展员工技能培训与技术指导，实施绩效考核与团队管理。 任职要求： 1、大专及以上学历，机械、电气或低压电工、机电一体化等相关专业； 2、5年以上大型食品行业从业经历，其中至少3年从事设备管理或动力管理工作，具备故障判断与处理能力，能有效带领和培养下属团队； 3、具有较强的责任意识和抗压能力； 4、有服务300人以上规模企业的工作经验。 福利待遇：入职缴纳五险一金，，提供福利体检、免费住宿、餐补、节日福利及年终奖金

1.全面负责农场日常运营管理工作，确保各项生产目标顺利达成，落实公司制定的生产规划，维持农场生产的稳定与均衡 2.严格落实安全生产与环境保护要求，每周组织例行检查，确保各岗位、各环节严格遵循安全操作规范及标准化作业流程 3.组建并优化猪场团队结构，持续推进班组建设，打造团结协作、秩序井然、文明作业、安全运行的生产环境，保持与其他部门高效沟通，保障内部指令传达顺畅及各生产环节协同配合 4.深入一线掌握实时生产情况，及时发现并解决突发问题，做到快速响应、科学调整、有效处置 5.强化成本管控，涵盖水电燃料、饲料、药品疫苗、物资消耗及维修材料等方面，制定合理的物资采购计划 6.严格执行兽医卫生防疫体系，全面落实生物安全防控措施，完成常规免疫任务，协助公司开展疫病监测，杜绝重大疫情发生 7.做好员工生活保障工作，改善工作与生活环境，提升员工舒适度，增强团队积极性与凝聚力 8.落实公司各项管理制度与岗位职责要求，组织实施员工季度及年度绩效考核工作 9.发挥农场培训与示范作用，承担新员工入职培训任务，每年至少培养两名以上部门主管，为新建猪场储备合格管理人才 10.高效完成上级交办的各项临时工作任务

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