厨师长 吃苦耐劳，有敬业精神，热爱餐饮行业 薪资福利:年薪30 - 50万；每月工资30（31）号准时发放，每月3天带薪休假；每年组织免费外出旅游2次；每年定期组织外出学习，提高自身技能水平和团队协作能力；食宿全包，宿舍空调洗衣机生活设施俱全；每月员工生日聚餐；科学完整的晋升机制 工作地址:盐湖区禹都大道阳光国际商务中心一层

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负责后厨产品制作，人员安排管理

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1. 日常运营管理 负责烤肉店前厅整体运营，合理安排员工排班、分工，确保迎宾、带位、点餐、烤炉服务、撤台、结账等流程顺畅。 ​ 2. 烤肉服务管控 监督员工掌握烤肉流程、火候控制、帮烤服务、蘸料搭配、菜品讲解，保证顾客用餐体验。 ​ 3. 顾客关系维护 主动巡台、关注顾客需求，及时处理投诉、建议及突发状况，提升满意度与复购率。 ​ 4. 员工培训与带教 培训新员工服务礼仪、烤肉技巧、点餐推荐、卫生规范，提升团队专业度。 ​ 5. 卫生与安全管理 负责前厅、餐桌、烤炉、排烟、餐具的卫生清洁；监督用火、用电、排烟安全，杜绝安全隐患。 ​ 6. 成本与物料管理 控制餐具、纸巾、蘸料、耗材使用，做好餐前准备、餐后盘点，减少浪费。 ​ 7. 前后厅配合 与后厨、收银高效沟通，保证出餐速度、上菜顺序、催单反馈，提高翻台率。 ​ 8. 团队与纪律管理 抓好员工纪律、仪容仪表、服务态度，打造稳定、有执行力的前厅团队。 ​ 9. 数据与汇报 记录客流、营业额、问题反馈，及时向店长汇报并提出改进方案。

招聘厨师，私企单位，吃饭人数在30-40余人，早中晚都做，能做接待餐，最好是夫妻搭档，管吃管住，节假日福利，工资面议，有健康证优先

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5.合理控制食材损耗与成本，落实节约措施，提升厨房运营效益 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系，能独立完成标准菜品 3.具备良好的卫生意识与职业素养，持有效健康证，无不良从业记录 4.身体健康、吃苦耐劳，适应餐饮行业工作节奏与倒班安排 5.学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先

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