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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品时效 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中餐烹饪流程与常见菜系（如川湘新疆菜，能独立完成常规菜品制作 3. 持有有效健康证，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

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