（1） 制定并落实年度、季度、月度维护作业计划、演练安排及培训方案，对执行情况进行跟踪管理与总结。 （2） 组织开展维护工程师、值班工程师的技能培训与能力评估工作。 （3） 编制和完善操作手册、应急管理流程以及应急操作预案等相关技术文档。 （4） 协调厂家资源与园区技术力量，推进隐患排查及复杂问题的处理与跟进。 （5） 策划并实施各类专业技术培训活动，提升团队整体技能水平。 （6） 负责维护数据的分析、服务质量优化、专项改进工作的挖掘、评审与落地执行，保障维护体系高效运行。 （7） 监督各项输出数据的真实性和准确性，确保信息可靠。 （8） 审核维护作业计划执行情况，监督人员按规范开展专业性测试与维护。 （9） 熟悉所辖设备的技术维护标准和指标要求。 （10） 熟练使用常用仪器仪表进行检测与调试。 （11） 掌握设备及系统性能参数的统计与分析方法，具备数据分析能力。 （12） 熟知故障处理流程，能够应对重大故障事件的处置工作。 （13） 可准确判断故障类型，并及时启动对应应急预案。 （14） 在故障处理过程中协调各岗位技术人员协同作业。 （15） 故障发生时能快速定位问题点位，并指导开展修复工作。 （16） 全面掌握故障相关参数与细节，完成故障原因分析并撰写报告。 （17） 根据故障情况提出后续优化和改进措施建议。 （18） 开展故障复盘、风险识别、应对策略制定及整改方案跟踪。 （19） 组织应急预案演练，并对演练效果进行评估与上报。 （20） 具备扎实的专业维修能力和实际操作经验。

我司是一家集研发、生产、技术服务于一体的非标自动化定制企业，专注于机械手应用、夹治具及精密零件加工，现面向2025届、2026届工科应届毕业生，诚邀有志于投身实体产业、踏实进取、乐于学习的优秀人才加入。 岗位概述 作为核心业务方向，将深度参与非标机械设计与夹具制造完整流程，涵盖方案构思、图纸绘制、设备调试、工程变更处理、项目进度跟进以及客户改善报告撰写等环节，是掌握核心技术、快速成长为专业工程师的理想成长平台。 非标自动化领域要求高度专注与持续投入，工作时间为8:00上班，午间休息1.5小时，下午另有0.5小时休息，常规下班时间在19:00–20:00之间。 项目关键阶段将视实际任务需要安排阶段性加班，敬请应聘者确认自身已具备长期扎根行业、稳步积累技术能力的心理准备。 任职要求 学历专业：2025届或2026届本科及以上学历，机械设计、机电一体化、自动化等相关工科专业背景； 技能要求：熟练使用SolidWorks、CAD等设计软件，对非标机械结构及夹治具开发具有浓厚兴趣者优先考虑。 职业发展路径 入职1–3个月（基础实践期）：深入一线参与装配与调试工作，强化实操基础； 入职4–6个月（定向培养期）：进入核心部门，聚焦机械设计方向专项培养； 入职7–12个月（实战提升期）：全面参与真实项目全流程执行； 入职1–2年（独立承担期）：在导师指导下独立负责项目模块，逐步成长为团队骨干力量。 薪资与福利 薪资结构：试用期（前3个月）5,000元/月；转正后根据个人能力与绩效表现进行调整； 住宿条件：提供配备空调、热水器的整洁宿舍； 餐饮补贴：每月发放500元餐补； 成长支持：健全的培训体系、明确的晋升机制、丰富的行业技术积累平台。 行业寄语 机械制造是现代工业的基石，卓越的工程师源于时间的沉淀与持续的实践。我们重视每一位踏实肯干的青年人才，期待与你携手同行，共同成长。 温馨提示 本岗位强调长期技术积累与责任意识，需长期稳定从事制造业一线工作，特定阶段存在较高工作强度。若尚未做好深耕行业的长期规划，建议结合个人职业发展方向慎重决策。感谢您的认真阅读与理性考量！

1. 学历专业：本科及以上学历，热能与动力工程、工程热物理、流体力学等相关专业方向，具备扎实的传热学与工程热力学理论基础。 2. 核心技能：熟练使用至少一种主流CFD仿真工具（优先Fluent/Icepak/FloTHERM），可独立开展服务器液冷系统（包括冷板、流道、浸没式箱体等）的流场与温度场仿真分析及结构优化。 3. 行业经验：具有一年以上服务器或数据中心液冷仿真相关工作经验，熟悉服务器整体架构与液冷散热机制，了解冷却液物性参数及液冷关键部件选型者更佳。 4. 能力要求：能够基于仿真数据提出有效优化建议，协同测试团队完成仿真模型验证与校准，具备较强的分析判断能力以及跨职能协作沟通能力。 5. 加分项：参与过服务器液冷量产项目的仿真工作，或掌握三维建模软件（如SolidWorks等）者优先考虑。

.跟随车间及部门负责人学习生产流程、现场管理、人员统筹、品质管控等工作 接受无经验应届生大专，有无经验均可，公司统一培训 薪资；6000-9000，宿舍6-8人间待遇包吃住

岗位职责 1、基于 AUTOSAR CP 架构开展车载 ECU 的底层 BSW/MCAL 模块开发，涵盖 CAN/LIN/以太网通信、UDS 诊断、NVM、OS 及 BswM 模块的配置与调试工作； 2、负责 Bootloader 设计、FOTA 升级功能实现、软件刷写流程开发，承担底层软件集成、RTE 配置、代码生成及版本维护任务； 3、依照汽车电子开发流程，完成设计文档、开发记录与测试报告的编写，协同完成单元测试、集成测试、HIL 测试及实车阶段的问题分析与闭环处理； 4、参与代码审查与静态分析工作，严格执行 MISRA 规范，遵循 ASPICE 与 ISO26262 功能安全相关开发要求。 任职要求 1、本科及以上学历，电子、自动化、车辆工程、计算机等相关专业背景，具备 2 年以上 AUTOSAR BSW 量产项目实际经验； 2、熟练掌握 C 语言编程，熟悉 MISRA 编码标准，了解车规级 MCU 及其外设驱动开发流程； 3、熟练操作 DaVinci 或 EB tresos 等 Autosar 配置工具，能使用 CANoe 及其他常用调试与仿真工具； 4、掌握 CAN/LIN/车载以太网通信机制，熟悉 UDS 诊断协议、NM 网络管理及 XCP 标准； 5、具备 Bootloader 或 FOTA 相关项目经验者优先，熟悉 ISO26262 功能安全流程，具有较强的故障排查能力和团队协作意识。

一定要有洁净医药厂房或食品厂经验！！！具备扎实的理论基础与设计能力！！！ 一、任职要求 1、大专/本科学历，暖通相关专业，需具备8/5年以上工作经验，其中施工单位或工程领域暖通管理或技术岗位工作经历不少于5/3年； 2、精通暖通专业技术应用，掌握专业理论知识，具备一定的系统设计及优化能力； 3、熟悉暖通设备性能与应用，能独立开展现场施工管理工作，具备设备调试测试能力，并可为设备材料采购提供技术支持； 4、掌握国家及行业现行标准、规范、图集及相关法规要求； 5、了解本专业核心设备的技术参数、市场行情及品牌定位； 6、具备良好的沟通协调能力，可在技术方案与施工工艺层面有效指导、监督承包单位作业； 7、熟练操作CAD绘图软件，熟练使用办公软件，具备设备调试实操能力； 8、抗压能力强，能够接受项目所需的短期或长期出差及驻场安排； 9、持有初级及以上职称证书，具有一级或二级建造师资格者优先考虑； 10、具备较强的技术表达与方案呈现能力，能配合销售团队完成技术对接、客户咨询及方案支持工作。 二、工作内容 1、负责暖通专业投标阶段及施工过程的统筹管理； 2、承担暖通施工图纸的审核、优化及工程量统计工作； 3、组织并协调工程项目中暖通专业的各项施工环节，实施全过程监督； 4、参与本专业相关的投标支持、述标汇报等工作； 5、在项目执行过程中，负责本专业材料设备的统计、选型优化及技术参数确认，对材料采购申请负直接责任； 6、负责施工材料验收、隐蔽工程检查及施工质量管控，对本专业工程质量承担直接管理职责； 7、负责本专业技术资料的编制、整理与归档； 8、协助项目经理协调业主、监理及施工各方的工作关系； 9、协同项目总工解决本专业关键技术难题、进度瓶颈及施工难点； 10、协助项目部同事落实本专业劳务分包单位的EHS相关管理工作； 11、根据公司制度要求，指导所辖助理工程师、专业助理等人员的学习与能力提升； 12、支持销售部门开展前期技术交流、方案讲解及客户现场答疑，提供专业技术解决方案； 13、配合公司其他职能部门及项目管理团队完成相关协作任务。 职位亮点：缴纳五险一金（公积金比例9%）、享12天季度假、年度体检、团建活动、下午茶、员工宿舍、餐补、通讯补贴、驻外津贴等

岗位职责： 1. 依据客户需求，规划项目流程并制定实施计划； 2. 负责内部资源的协调与跟进，重点包括开发案件进度管控、方案讨论、交付执行及厂内设备调试进展等； 3. 项目启动后汇总相关资料，统筹设计、采购、生产、售后等部门工作进度，及时识别项目风险并预警，动态调整项目安排； 4. 实时反馈项目进展与关键问题，主动推动问题解决，确保设备顺利交付； 5. 项目结束后开展复盘总结，归集问题清单并提交汇报。 职位要求： 1. 大专及以上学历； 2. 具备3年以上项目管理与执行经验； 3. 熟悉自动化设备相关知识； 4. 具备良好的逻辑思维、分析归纳能力，沟通表达顺畅，组织协调能力强； 5. 责任心强，工作积极主动； 福利待遇： 1. 提供高于行业水平的薪酬，每年享受13薪； 2. 标准工时为每周5天、每天8小时，平时加班按1.5倍工资计算，周末加班按2倍工资计算，每月10日发放上月薪资； 3. 除法定节假日外，享有劳动法规定的全部带薪休假； 4. 入职即办理社会保险； 5. 注重员工关怀，公司每季度组织团建旅游，每周提供下午茶活动； 6. 传统节日及员工生日均发放丰厚礼品； 7. 每年提供一次免费健康体检； 8. 公司处于快速发展阶段，具备完善的晋升机制。

A研发助理岗1. 岗位职责 1）按照作业规范开展材料、配方及工艺的测试任务，保障测试流程与数据结果的准确可靠； 2）完成上级交办的其他相关工作 2. 招聘要求 1）需具备较强的实操能力，主要从事配方与工艺测试工作，工作中会接触一定溶剂，有化工类专业背景者优先考虑； 2）岗位注重稳定性与发展连续性，有利于经验积累，欢迎计划长期发展的候选人。年龄22-35岁且定居广东省内者优先录用 3. 工作时间和薪酬待遇 1）综合月薪5000元（满一年后调整为5500元），提供每日30元工作餐补贴，自行租房可享300元/月住房补助，加班按规支付加班费 2）每月休息6天（实行大小周），每日工作10小时（08:00-20:00，含中午1.5小时及晚上0.5小时休息时间），超出部分计为加班

工作内容： 1.协助产品组装及出货相关事务 2.负责生产日常物流进出的协调与管理 3.配合生产线各项辅助工作 4.完成厂务主管交办的其他任务 工作经历： 1.具备工厂实际工作经验 2.性格积极乐观，具备良好的沟通能力和应变能力，能适应高强度作业 公司福利： 1.综合薪资3500—5000元，含加班费、交通补贴、住房补贴 2.享有国家法定节假日，提供五险、带薪年假、年终奖金及节日慰问福利 3.交通便捷，靠近南坑地铁站 职位招聘1人

岗位职责： 1、全面负责公司 AI 服务器风冷 / 液冷模组及精密结构件产品的技术路径规划，主导研发实施、工艺落地与生产设备匹配的全流程管理，作为技术总负责人推动产品从设计阶段顺利过渡至量产阶段。 2、主导客户技术需求分析与评审，将客户需求转化为可行的研发方案、结构设计、散热策略及制程规范，牵头攻克产品核心关键技术难题。 3、统筹研发团队运作，把控产品在设计质量、结构合理性、散热效能、装配便利性等方面的技术要求，审核设计图纸、BOM 清单、仿真结果及相关技术文档。 4、协同工艺部门推进新产品导入（NPI）工作，审定工艺流程、工装夹具设计、生产工序及关键参数设置，确保产品设计具备可制造性、可量产性与可检测性。 5、主导生产设备的整体规划与选型工作，涵盖机加工设备、焊接装置、散热测试系统、气密检测设备及自动化装配线等，审核设备技术方案与验收标准。 6、推动研发、工艺、设备三方协作，解决试产与批量生产过程中出现的技术瓶颈、制程异常和设备故障，持续提升良率并实现降本增效目标。 7、关注行业先进技术动态，包括液冷方案、新型材料、先进工艺与智能装备应用，制定产品技术演进与设备升级路线图，增强企业核心技术优势。 8、配合业务及项目团队提供专业技术支持，参与方案响应、客户技术沟通，助力重点项目的落地执行与市场拓展推进。 9、建立并优化研发 - 工艺 - 设备协同工作机制，完善技术文档体系、标准规范及变更管控流程。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上学历，具备英语听说写能力，可与客户进行面对面交流，专业方向为机械设计、热能动力、材料科学、机电一体化、制冷工程等相关领域。 2、具备3年以上AI服务器、散热组件、液冷产品或精密结构件行业工作经验，其中至少2年从事研发、工艺、设备整合管理相关岗位。 3、熟练掌握液冷 / 风冷系统设计、结构开发及仿真分析技能，熟悉机加工、钣金成型、焊接工艺、装配流程及表面处理等全制程技术。 4、了解各类生产与测试设备的工作原理、选型方法、调试流程及验收标准，有设备规划或自动化产线建设经验者优先考虑。 5、具备完整主导产品从概念开发到量产导入全过程的能力，涵盖研发定型、工艺固化、设备配套及产能爬坡环节。 6、具有出色的技术统筹能力、问题诊断能力与跨部门协调推动力，能够主导复杂技术项目高效落地。 7、熟悉行业通用标准与质量管理体系（如ISO9001/IATF16949），具备良好的成本控制意识与项目管理能力。 8、有数据中心或AI服务器头部企业供应链技术背景者优先录用。

乐昌厨房大佬外地包场，招厨房师傅联系人

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暖通工程师： 大专及以上学历，优先考虑暖通空调相关专业。 具备项目全生命周期管理经验，有大型商业项目（如商场、数据中心、园区）经验者优先； 熟悉暖通系统（中央空调、新风、空气能、供热等）的设计、安装、调试、验收全流程，掌握施工规范与国家标准。

绘制中央空调风机盘管安装竣工图

岗位职责： 1.负责暖通空调系统设计方案审核、设备选型及专业技术交底，确保设计合规、经济、可实施 2. 参与项目前期策划，协同建筑、结构等专业开展一体化设计与节能优化 3.深入施工现场提供技术指导，监督安装质量，主导系统调试与运行问题的分析解决 4.编制暖通专业竣工图纸、验收资料、节能评估报告及绿色建筑认证支撑材料 5.配合完成能效测评、BIM模型搭建与应用等新型技术落地工作 任职要求： 1.暖通、能源与动力工程、建筑环境与能源应用工程等相关专业背景，学历不限 2.熟悉《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》等国家及地方标准，具备BIM基础应用能力 3. 具备良好沟通协调能力与跨专业协作意识，责任心强、学习能力强 4. 能独立承担中小型项目暖通专业全过程工作，有现场施工或系统调试经验者优先 5. 具备快速分析与解决实际工程问题的能力，适应阶段性驻场工作

岗位职责： 1. 负责暖通空调系统的设计、选型、施工图绘制及技术交底工作 2. 参与项目前期方案制定，提供暖通专业技术支持与优化建议 3. 监督现场施工质量，协调解决暖通系统安装、调试过程中的技术问题 4. 配合完成竣工验收、系统运行测试及节能评估相关工作 5. 编制暖通专业相关技术文档、验收资料及运维手册 任职要求： 1. 暖通、建筑环境与能源应用工程或相关专业背景，学历不限 2. 具备暖通工程师相关工作经验，熟悉国家及行业设计规范 3. 熟练使用AutoCAD、天正暖通等专业设计软件 4. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识 5. 有注册公用设备工程师（暖通空调）资格者优先

熟悉制冷除湿设备工作原理，有制冷产品研发设计成熟经验，熟悉电气和机械组装更佳，兼全职面议，待遇面议

岗位要求： 1、承担本岗位安全生产的主体责任； 2、承担本岗位质量管理的主体责任； 3、承担本岗位7S管理的主体责任； 4、负责所辖设备的定期维护与保养工作； 5、负责产品切换时设备的调校、清洗及换料操作； 6、确保生产过程中设备持续高效、稳定运转； 7、及时反馈并上报生产中出现的各类异常情况； 8、完成领导交办的其他工作任务。 任职要求： 1. 具备高中或同等及以上学历； 2. 工作态度严谨，具备较强的实际操作与学习能力； 3. 责任心强，具备良好的团队协作意识。

岗位职责： 1.全面负责车间日常生产管理，确保生产计划按时保质完成 2.组织落实安全生产制度，监督现场安全操作，杜绝安全隐患 3. 管理车间人员排班、绩效考核与技能培训，提升团队执行力与协作效率 4.协调物料、设备、工艺等资源，优化生产流程，降低损耗与返工率 5.定期汇总分析生产数据，向上级汇报运行情况并提出改进建议 任职要求： 1. 具备车间主任或生产管理相关岗位工作经验 2.熟悉制造业生产流程及ISO质量管理体系 3.具备较强的组织协调能力、问题解决能力及抗压能力 4.责任心强，具备良好的沟通表达与团队管理能力 5. 能适应生产现场工作环境，可配合生产需要灵活安排工作时间

一、专业要求： 大专及以上学历，机械、电气、自动化等相关专业 二、薪资待遇： 4400-10000元（本科起薪5200元），转正后根据能力匹配相应岗位薪酬 三、岗位描述： 管培生是公司为储备未来管理人才而设立的重点培养项目，通过系统化培训与多岗位轮岗实践，全面积累业务经验与管理能力，助力企业战略推进与可持续发展 四、任职要求： 具备扎实的专业基础，熟练使用Office办公软件或相关设计工具； 具有良好的书面表达与沟通协调能力； 对学习新知识、掌握新技能有高度热情，能迅速适应并投入实际工作； 具备较强的团队合作意识，能够积极融入集体，协同完成团队任务； 踏实稳重，责任心强，富有耐心与进取心，自我驱动力和抗压能力突出 五、晋升路径： 管理方向：管培生-专员-主管-主任-经理-总监/副总-总经理； 技术方向：管培生-技术员-工程师助理-工程师-高级工程师 六、福利体系： 社会保险：依法缴纳社保； 食宿安排：自有食堂，免费提供早、中、晚餐，每餐四菜一汤； 宿舍为3人间，配备空调、热水器、Wifi等基础设施； 带薪休假：享有法定节假日、年假、婚假、产假等各类假期； 专项奖励：包含年终奖、管理标兵奖、优秀员工奖、宿舍评优奖、最佳改善项目奖、学历提升激励等； 其他福利：每月举办生日会并发放礼品，三八节、中秋节、春节等节日均发放慰问礼品， 另有开工利是、子女奖学金、年度免费健康体检等关怀政策； 文化生活：设有篮球场、台球室、乒乓球室，定期开展多样化的文体活动及竞赛 联系电话：***********(微信同号)/何先生 投递邮箱：***************（请将简历发送至此邮箱） 公司地址:广东省韶关市翁源县翁城镇工业园

岗位职责： 1.负责生产订单的全程跟踪与协调，确保交期、数量、质量符合客户要求 2. 整理并归档生产相关单据（如BOM、工艺单、出货资料等），维护ERP或OA系统数据准确及时 3.协助生产计划排程，跟进物料到货、车间进度及异常问题反馈与闭环处理 4.对接采购、仓库、品质及业务部门，高效沟通解决跨部门协作事项 5.编制日常生产报表，汇总分析交付达成率、延误原因等基础运营数据 任职要求： 1.学历不限，具备基本办公软件操作能力（Excel、Word等） 2.工作细致耐心，责任心强，具备良好的沟通协调与抗压能力 3.有生产跟单、文员或制造业助理类工作经验者优先 4. 熟悉生产流程及常用术语，能适应快节奏工作环境 5. 具备基础的数据统计与文档管理意识，执行力强

工作内容: 配合店长完成日常事务，承担生产部门的运作管理及成本管控；依据实际需求编制生产方案，为各生产环节提供技术支持与指导，统筹负责生产区域的整体运营 任职要求： - 具备踏实肯干的工作态度 - 拥有较强的责任心和优质服务意识 - 能够高效组织团队，确保服务品质

工作内容：1.分割技能：精通猪肉全部位分割技术，能规范操作分割设备，把控分割损耗率，确保产品品相与重量达标。 2.产品与工艺认知：深度熟悉猪肉产品特性、分级标准及分割工艺流程，了解冷链存储、鲜品/冻品处理要求，可快速排查工艺漏洞并优化。 3.管理能力：具备5年以上猪肉分割车间团队管理经验，能合理排班、分配生产任务，统筹人、料、设备资源，保障每日分割产量与交付效率；同时能落实车间卫生、安全（如刀具使用、用电规范）管理要求。 4.基础要求：高中及以上学历，5年以上猪肉分割或肉类加工行业相关经验，有较强的责任心、成本意识及沟通协调能力，能适应车间生产节奏。

一、生产管理方向（10人），大专及以上学历，化工、模具、机械、电气等相关专业 二、薪资待遇：4400-10000元（本科起薪5200元），转正后根据能力匹配相应岗位薪酬 三、岗位描述： 管培生是公司储备未来管理人才的核心项目，将通过系统化培训与多岗位轮岗实践，全面培养业务理解与管理能力，积累实际工作经验，逐步成长为具备综合素养的管理或技术骨干，助力企业战略推进与长期发展 四、任职要求： 具备扎实的专业基础，熟练使用Office办公软件或相关设计类软件； 具有较强的文字撰写与沟通协调能力； 对学习新知识、掌握新技能保持积极态度，能快速适应并应用于工作场景； 拥有良好的团队合作意识，能够迅速融入集体，协同完成团队任务目标； 为人踏实稳重，责任心强，耐心细致，积极进取，具备较强的自我驱动力和抗压能力 五、晋升路径： 管理路径：管培生-专员-主管-主任-经理-总监/副总-总经理 技术路径：管培生-技术员-工程师助理-工程师-高级工程师 六、福利待遇： 社会保险：依法缴纳社会保险 食宿安排：自有食堂，免费提供早、中、晚三餐，每餐四菜一汤； 宿舍为3人间，配备空调、热水器、Wifi等基础设施 有薪假期：享有国家法定节假日、年假、婚假、产假等各类带薪休假 专项奖励：包含年终奖、管理标兵奖、优秀员工奖、宿舍评比奖、***改善项目奖、学历提升激励等 其他福利：每月举办员工生日会并发放礼品，三八节、中秋节、春节等节日均发放节日礼金或礼品，开工利是、子女奖学金、年度免费健康体检等 文娱设施：设有篮球场、台球室、乒乓球室，定期开展多样化的文化娱乐活动及竞赛项目 公司地址: 广东省韶关市翁源县翁城镇工业园

工作内容： 1.分割技能：熟练掌握猪肉各部位分割工艺，规范使用分割工具与设备，有效控制分割过程中的损耗，确保产品外观品质和净重符合标准要求。 2.产品与工艺认知：全面掌握猪肉产品的分类标准、品质特征及分割作业流程，熟悉冷链管理、鲜肉与冷冻品的处理规范，具备快速识别工艺问题并提出改进措施的能力。 3.管理能力：拥有5年以上肉类分割车间管理经历，能够科学安排人员班次与生产任务，协调人力、物料及设备运转，保障日常产量达成与出货时效；同时严格执行车间卫生、安全生产制度（如刀具操作、用电安全等）的执行监督。 4.基础要求：高中及以上文化程度，具备5年以上猪肉分割或肉制品加工相关工作经验，责任心强，具备良好的成本管控意识和沟通协作能力，能胜任车间快节奏作业环境。

任职要求： 硕士及以上学历，高分子、精细化工、物料化学、材料学等相关专业，具备一年以上胶黏剂方向研发经验。 工作职责： 1、面向市场需求，开展新产品开发的可行性分析与验证 2、负责新产品的工艺导入及相关技术问题攻关 3、推进产品性能优化升级并解决应用过程中的异常情况 4、配合客户进行技术应用支持与沟通对接 职位福利：五险一金、绩效奖金、带薪年假、节日福利

食品生产主任核心工作体系（适配“黄婆小吃”韶关特产场景） 一、核心职责（聚焦食品安全+效率+品质） 1. 生产计划：根据订单/直播带货峰值，制定日/周生产计划，平衡产能与库存（如韶关米饼、油角等短保特产优先排产）； 2. 质量管控：落实原料验收（本地食材溯源）、生产过程巡检（工艺标准化）、成品抽检（符合食品生产许可SC标准）； 3. 成本与效率：控制食材损耗（干货类≤3%、生鲜类≤8%），优化生产线排班，提升人均产出； 4. 团队管理：带领生产团队执行SOP，开展岗前培训（食品安全+设备操作），处理现场问题； 5. 合规管理：确保车间卫生、设备维护、台账记录符合食安法规，应对监管抽查。 二、关键执行动作（可直接落地） -原料端：建立韶关本地食材供应商准入机制， -生产端：制定单品标准作业卡每日班前会明确生产目标与质量要点； -品控端：设置关键控制点（CCP），如油炸类产品油温监控、包装封口密封性检测，不合格品即时隔离； -成本端：统计食材损耗率，每周复盘浪费原因（如切配方式优化、边角料二次利用）； -团队端：实行“老带新”培训制，每月开展食安应急演练（如原料污染、设备故障处理）。 三、适配韶关特产的管理重点 2. 短保产品应对：直播爆单时，协调临时产能，优先保障保质期短的产品（如新鲜米糕）快速生产发货，避免滞销； 3. 标准化与本土化平衡：将传统手工工艺转化为可量化SOP（如馅料配比、蒸煮时间），保留韶关风味的同时保障批量生产稳定性。 需要我帮你制定“黄婆小吃”生产团队的岗位说明书模板或日/周工作检查表吗？直接给到可打印使用的版本。