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岗位：厨师（养老院食堂） 公司：西宁颐和老年乐园 地点：西宁 薪资：面议 招聘人数：2人 岗位职责 1、负责院内老人及员工一日三餐烹饪，制作适合老年人的餐食，做到低盐少油、软烂易消化，会西北家常菜、面食，合理搭配营养食谱 。 2、食材验收、切配加工，严格执行食品留样、生熟分开等食堂食品安全操作规范。 3、做好厨房、厨具清洁消杀，维护厨房设备，节约食材，控制损耗。 4、收集老人用餐反馈，调整菜品口味，服从院内管理，完成后厨其他相关工作。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与台面整洁 3. 严格把控食材新鲜度与储存规范，及时报备损耗及临期物料 4.配合厨房日常清洁与设备维护，落实食品安全与操作安全要求 5.根据菜单变动及时调整配菜流程，服从厨师长工作安排与临时调度 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，能适应快节奏厨房工作环境 2.有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 工作认真细致，具备基本刀工基础和卫生意识 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.具备团队协作精神，服从管理，责任心强

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岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务工作 2.保持餐区整洁有序，及时补充餐具、纸巾等服务用品 3. 主动关注顾客需求，妥善处理用餐过程中的咨询与合理诉求 4.配合团队完成开市准备、收档清洁及日常物资盘点工作 5.遵守食品安全与卫生规范，落实门店服务标准与操作流程 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.形象端正，普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 4.有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，热爱服务行业，愿意在岗位中持续成长

点菜，打扫卫生，服务顾客