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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.保持操作台及设备清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 3. 根据客流情况灵活调整出餐节奏，保障顾客用餐体验 4. 协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作 5.配合门店运营需求，参与新品试烤与口味优化 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作节奏 4.无学历限制，具备基本沟通能力与团队协作意识 5.讲卫生、重品质，有服务意识和责任心