川菜厨师，厨师长

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督食材采购、验收、储存及加工全过程 3.带领厨师团队完成早/中/晚市任务，确保出餐效率与口味稳定性 4.配合门店运营需求，参与菜单更新、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1.具备3-5年及以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型酒楼厨师长履历者优先 2.具备良好沟通协调能力与抗压能力，责任心强，注重食品安全与卫生规范 3.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观 4.具有大型自助餐饮后厨管理经验优先考虑

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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、等）的制作、 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3. 按时完成每日备餐计划，配合厨房整体出餐节奏，保障高峰时段供应稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议并协助试制落 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟练掌握传统面点制作工艺，能独立完成 4.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神与基本沟通能力 5.无学历及经验硬性限制，欢迎踏实肯学的新人及有经验的面点师傅应聘

勤快不怕吃苦

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面点师，主要做包子，饺子，蒸米饭，切配菜。

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