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岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2.制定标准化操作流程(SOP),监督食材采购、验收、储存及加工全过程
3.带领厨师团队完成早/中/晚市任务,确保出餐效率与口味稳定性
4.配合门店运营需求,参与菜单更新、节令推广及食品安全管理

任职要求:
1.具备3-5年及以上后厨管理经验,有连锁餐饮或中大型酒楼厨师长履历者优先
2.具备良好沟通协调能力与抗压能力,责任心强,注重食品安全与卫生规范
3.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业价值观
4.具有大型自助餐饮后厨管理经验优先考虑
2026-01-26 15:50
IP属地:河北

职位福利

兼职
企业发布信息图
沧州余乐圈餐饮服务有限公司
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