招聘蒸箱主管，要求具备大型宴会经验、高端酒店工作经验，以及责任心细致的工作态度。薪资待遇7000元以上，提供包吃包住。工作地点在安徽宿州。安徽宿州

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3. 带队完成早/中/晚市及宴席任务，确保出餐效率与口味稳定性 4. 组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5. 配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2. 熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与库存管理能力 3. 持有健康证，无食品卫生不良记录，严格遵守食品安全法规 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能适应快节奏工作环境 5. 有连锁餐饮或高客流门店管理经验者优先

夜宵厨师长岗位职责 1. 全面负责夜宵出品管理 制定夜宵菜单、把控菜品口味、品质与摆盘标准，确保出品稳定、安全、高效。 2. 后厨团队管理 合理安排夜宵时段人员排班、分工，带教厨师、帮厨，监督工作纪律与服务效率。 3. 食材管理与成本控制 负责夜宵食材申购、验收、储存与领用，减少浪费，控制毛利率. 4. 食品安全与卫生 严格执行食品安全规范，做好后厨环境卫生、餐具厨具消毒、个人卫生管理，防范食品安全风险。

厨师厨师长

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4. 合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4. 责任心强，能承受高强度工作压力 5. 持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

1、厨师长： 按标准烹制菜品，保证口味、分量稳定，快速出餐 验收、保管食材，减少浪费，控制成本 做好后厨清洁、厨具消毒，落实食品安全与生熟分开 维护炉灶、蒸箱等设备，故障及时上报 配合前厅处理客单特殊需求，服从厨师长安排 遵守后厨制度，做好防火、防滑等安全工作 2、餐厅服务员： 餐前做好摆台、区域卫生、备齐茶水物料 热情迎宾引座、倒茶递菜单，讲解菜品 下单上菜、勤添茶水，及时响应客人需求 餐后收台清洁，核对账单办理结账 遵守门店规范，维护用餐环境 3、帮厨 清洗、切配各类食材，备足当日用料 清洗厨具、餐具，打扫后厨卫生，保持操作台整洁 配合厨师出餐，传递菜品、收拾灶台 做好食材分类存放，遵守后厨卫生规范 有相关经验，工资范围2000-8000元/月，交五险，有吃住。有意向的请直接电话联系我，联系电话：，宁女士。

学历/背景要求：大专及以上学历，具备适配岗位的综合素养与学习能力； 经验要求：拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验，熟悉餐饮产业生态，对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力； 核心能力要求： 具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力； 掌握投资流程全链路逻辑，可协助推进项目谈判、交割等关键环节； 具备团队搭建与管理能力，能组建投后服务团队； 拥有较强的沟通协调与资源整合能力，可高效对接被投品牌，开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决； 具备敏锐的风险识别与预判能力，能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险，制定针对性规避方案 工作地点： 其他要求：做事踏实严谨，抗压力强，对餐饮投资领域有高度热情，能精准捕捉行业投资机遇。

岗位职责： 1.主导农庄菜系的研发与创新，结合时令食材设计特色菜单 2.全面负责厨房日常运营管理，包括人员排班、成本控制与食品安全监督 3.严格把控菜品出品质量与口味稳定性，确保农庄菜原汁原味、健康质朴 4. 培训指导后厨团队，提升整体烹饪技艺与服务意识 5. 配合农庄运营需求，参与活动餐饮策划及现场烹饪展示 任职要求： 1. 熟悉农庄菜、乡土菜、家常菜等风味体系，具备扎实的中式烹调功底 2. 具备厨房团队管理经验，能独立统筹后厨运作 3.热爱乡村餐饮文化，注重食材本味与可持续理念 4.身体健康，能适应农庄工作环境，有责任心与协作精神 5. 学历不限，有相关从业经验者优先

1、全面负责后厨整体管理，统筹后厨日常运营、排班分工、人员管理、纪律把控。 2、精通川菜制作，把控所有菜品口味、分量、火候、摆盘、出餐速度，稳定出品标准。 3、负责食材验收、库存盘点、管控食材浪费，会做毛利率、控制后厨成本损耗。 4、制定后厨卫生、消杀、操作规范，严格遵守食品安全法规，杜绝卫生及安全事故。 5、定期更新菜品、打造招牌特色菜，配合门店做活动套餐、引流菜品研发。 6、管理后厨团队，带教师傅学徒，协调前厅后厨对接，妥善处理菜品客诉问题。 7、爱护厨房设备，日常维护保养，节约水电耗材，服从门店正常经营管理安排。 任职要求（顺带填上，招人更快） 1、3年以上川菜厨师长经验，熟悉家常菜、江湖菜全套做法。 2、懂后厨管理、成本控制，能带团队、管得住人。 3、人品正直、不拿回扣、不偷拿食材，做事踏实稳定。 4、能适应餐饮作息，高峰期在岗，长期稳定做优先。

1.全面负责门店后堂日常所有运营管理工作 2.有中餐厅工作经验优先，年龄 30-45 岁 3.负责后厨食品安全、操作安全、设备使用安全 4.负责后厨团队人员管理：工作纪律、排班考勤、工作安排、组织协调、招聘补充、团队 稳定、人员培训、带教 5.负责产品品质的把控、操作的规范、产品的效率与效益 6.负责后厨的原材料品质验收、成本管控、物料管理等 7.需要有责任心、自驱力具备一定沟通表达能力，善于接受新鲜事物、有一定的创新能力

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玺小二火锅店招聘以下岗位人员：领班，薪资6000元至7000元，加全勤、提成、奖金。收银员，薪资5000元至6000元，加全勤、提成、奖金。服务员，薪资5000元至5500元，加全勤、提成、奖金。洗碗工，薪资4500元至5000元。以上岗位均包食宿，每月十五号准时发放工资。宿舍距离近，配备空调、暖气和洗浴设施。月休三天，可连休。具体薪资根据个人能力面议，非诚勿扰。另招聘厨师长，有意者请联系餐饮部刘总。

苏州工业园区某餐饮企业招聘中式快餐厨师长1名。要求至少拥有3年以上中式快餐从业经验，熟悉各类家常菜、快餐菜品的制作流程与标准，具备独立研发菜单及成本控制能力，能够带领团队高效完成日常出品任务。工作地点位于省苏州市工业园区。薪资待遇为每月1万元，能力突出者可面议调整。有意者请联系郑先生。

招聘日料厨师长，工作地点为临沂泰盛广场浪寿司。月休四天，包吃住。薪资为8000-10000元，并缴纳五险。

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