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岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.配合总部完成食品安全检查、设备巡检及各项合规管理工作

任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全流程
2. 具有良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂事务
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,具备基础财务分析意识
4.责任心强,注重细节,具备服务意识与团队领导力
5. 学历不限,有连锁餐饮品牌管理经验者优先
2026-09-07 23:40
IP属地:安徽
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