岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行，确保食品安全与卫生达标 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，实时调整人力与物料配置，保障高效运转 4.负责厨师团队培训、考核与梯队建设，提升整体专业水平与服务意识 5.协同前厅、采购等部门沟通协作，优化菜单结构与供应链管理 任职要求： 1.具备5-10年餐饮行业后厨工作经验，其中至少3年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉川菜/粤菜/本帮菜等主流菜系制作工艺，具备创新菜品研发能力 3. 持有有效健康证及厨师职业资格证书（高级工及以上优先） 4. 具备良好沟通协调能力与团队管理意识，责任心强、抗压能力佳 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念与文化

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任职要求： 1、3—5年以上前厅管理工作经验. 2、具备良好的团队管理能力、沟通能力. 3、具有较强的问题解决能力以及应变能力、能够迅速应对和处理突发事件. 4、有较强的责任心和执行力. 5、具有良好的组织协调能力，能有效推进餐厅运营流程. 包吃包住、月休4天、工资面议

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岗位职责： 1.负责中餐热菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及

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