岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，优化人员排班与绩效管理 4.根据季节与市场变化更新菜单，兼顾口味创新与成本效益 5.协同前厅部门保障顾客用餐体验，及时处理出品相关客诉与反馈 任职要求： 1.具备5-10年餐饮行业工作经验，其中至少3年厨师长或主厨管理经验 2.熟悉中餐（或指定菜系）全流程制作工艺及后厨管理体系 3.具备基础食品安全知识，持有有效健康证及厨师相关资格证书者优先 4. 具有良好的团队协作能力、抗压能力及成本管控意识 5.学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，注重细节与出品稳定性

岳阳巴陵全鱼席餐饮有限公司，厨师长、厨师，5500-8000元/月+节日福利+包食宿+工龄工资++绩效工资，要求：不限，，湖南省岳阳市岳阳楼区巴陵西路保利西街

东方之味餐饮连锁有限公司,厨师长/厨师,不限,6000-8000/月,岳阳市经开区巴陵东路461号,

招聘：炒粉师傅 薪资：4200-4499元/月 岗位职责：炒粉 岗位要求： 上班时间为：上午6：00至下午1：30；下午4：00至6：30 有做醴陵粉经验者，男女不限，年龄35-60岁

怀化湖南医药学院招下粉阿姨数名， 工资3000.月休2天，包吃住

1.每天早上7点上班至10点左右煮面粉。(大概70份左右) 2.10点到下午1点左右配点菜。(配早餐的码子和中午主菜) 3.下午1点至3点洗碗。 4.早餐在空闲时间吃，中餐`和大家一起吃。

能负责店里的日常出餐

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

负责餐厅运营，

湖南岳阳市岳阳县招塔吊指挥指挥/司索工、招指挥4500一个月包吃包住10个小时算加班费20元

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招人 (太原)李姑婆鲜切牛肉自助火锅 厨师长 1名(工资面议) 前厅经理 1名(工资面议) 服务员 3 人 工资 3500—4500 收银员 3 人 工资 3800—4200 库管1名 3500--3800元 烧烤 2 名 3500—4500 年龄 18-55 岁 配锅1名 3500—4000元 年龄（18—55岁） 小碗菜2名 3500--4000元 年龄18--55岁 保洁大姐 1 名 工资 3500 年龄 55 岁以内 工作简单，易操作。 每月18号准时发工资。 月休3天，生日福利，团建。 ᐝ •‿•多一份了解，多一份选择，选择不对，努力白费，寻找最优秀的你一起加入，共同发展！ ☎ 地址：长治路与亲贤街交叉口和千峰南路店李姑婆自助火锅

海淀区单位食堂招聘 面点主管8000-8500（会西点） 用餐人数330人左右 月休四天 需开（无犯罪记录）有从业经验 杜厨

单位食堂招聘 切配2名4500-5000 风味主管1名8000～8500 面点大工一名7000～7500 凉菜中工一名5500～6000 大灶厨师2名7500 工作地址:国贸附近 联系电话程厨:

3.29金桥饭店招聘： 炖菜师傅一名（兼厨师长，有管理能力者） 工资：10000左右➕效益 帮厨大姐一名 工资：4000左右 地址：金桥开发区金桥小学附近 电话：

日式餐饮连锁店招聘 1.井号厨师长月薪 8500-12000 (每天工作8小时，月休6天，提供五险一金） 2.井号后厨管理干部 月薪 6500-8000 (每天工作8小时，月休6天，提供五险一金） 3.井号厨师&学徒&传菜 月薪5300-5500（每天工作8小时，月休4天） 4.井号（六日）全天兼职 （每天8小时，月结） 以上职位均包吃包住， 要求：45岁以下，有无经验均可， 有餐饮经验者优先 北京有20家店 天津3家，皆有职缺就近安排。 有兴趣了解的 （同步） 谢谢

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湖南金拱门食品有限公司,值班主管,5,大专,工资待遇2800-3000左右；升迁发展空间及学习培训 法定节假日三倍薪资 全职五险一金，全职带薪年假；全职满勤补贴 学生、退休满勤补贴,,1.岳阳火车站餐厅 2.岳阳东茅岭餐厅 3.岳阳天伦餐厅 4.岳阳建湘路餐厅 5.岳阳通海南路餐厅

【天厨星鱼馆】 招聘:主管、领班、收银员。 包食宿，月休三天。 待遇:（工资+全勤+奖金+提成+保险+生日假+年假+节假日福利） 工作地址:岳阳市，洞庭大道，洞庭汽车站旁。 联系电话:冯店，麻烦各位大佬帮忙推荐

招餐饮店长管理店面

岳阳巴陵全鱼席餐饮有限公司，领班，3000-5000元/月+绩效提成+节日福利+包食宿+工龄工资+其他福利，要求：不限，，湖南省岳阳市岳阳楼区巴陵西路保利西街

岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合食品安全卫生标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3.检查餐具破损情况并如实登记，配合库管做好损耗统计与报备 4. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等），提升后厨协作效率 5. 严格遵守操作规范与安全制度，正确使用洗碗机、消毒柜等设备，杜绝安全隐患 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.无不良从业记录，能适应餐饮行业快节奏工作环境 4. 学历不限，有相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训

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