岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，做好物料申领、盘点及日常台账记录 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理及食品安全规范 5.配合团队完成高峰期备餐任务，保障出餐效率与质量 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有配菜/打荷相关工作经验者优先 2. 工作细致认真，具备较强的责任心与执行力 3.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 4.遵守厨房操作规范及食品安全管理制度 5.学历不限

宏帆广场笨小孩菜市火锅店招聘岗位：厨房切配:工资3000元到3500元。服务员:50岁以下，工资2600元到2800元。有火锅店/厨房实操经验优先，手脚麻利，有责任心，干净卫生，吃苦耐劳。电话:()地址:南江宏帆广场笨小孩菜市火锅

招聘墩子（男工），薪资为4000-4500元/月，提供包吃及福利。岗位职责包括负责厨房基础工作，如食材清洗、切配及厨房清洁维护；协助主厨完成菜品的初步加工与准备工作；保持个人卫生及操作区域整洁，确保食品安全标准；配合团队完成日常餐饮服务，提升顾客用餐体验；参与厨房设备的日常检查与简单维护工作；完成上级交办的其他相关工作任务。任职要求包括具备良好的身体素质，能适应厨房工作环境及强度；具备基本的食品安全知识和操作规范；有相关厨房工作经验者优先，接受过专业技能培训者更佳；工作态度认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神；熟悉厨房基本操作流程，能独立完成基础食材处理任务；有责任心，愿意在餐饮行业长期发展，具备学习与成长意愿。

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