岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3. 协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4. 配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5. 妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4. 工作细致认真，注重卫生安全，服从厨房管理安排 5. 具备基础刀工和食材认知能力，能快速学习标准化操作流程

力盟国芳 百货四楼 招聘 打荷五名3800-5000 配菜两名4300-6000 洗碗五名3800-4300 何 微信同号

岗位职责： 1.负责川菜菜品的切配、腌制、摆盘及打荷工作，确保出餐效率与标准统一 2. 熟练掌握各类食材特性及刀工技法（如丝、片、丁、块、花刀等），保障配菜精准度与美观度 3.协同厨师长完成每日备料计划，及时清理、归类、保管食材及工具，保持操作区域整洁卫生 4.严格遵守食品安全规范与厨房操作流程，杜绝交叉污染与浪费 5.配合前厅需求灵活调整出菜节奏，保障高峰时段出品稳定有序 任职要求： 1.刀工熟练，具备基础川菜配菜经验，踏实肯干、动作麻利 2.身体健康，能适

配菜打荷师傅工资4500到6000

岗位职责： 1. 负责厨房日常烹饪工作，包括食材处理、菜品制作及装盘呈现 2. 精准执行标准菜谱，确保口味稳定与出品质量 3. 承担肉类初加工任务，如剔骨、切片、腌制等刨肉相关操作 4. 保持操作区域整洁卫生，严格落实食品安全与厨房安全规范 5. 配合厨师长完成餐前准备、餐中协调及收尾整理工作 任职要求： 1. 有餐饮行业厨师工作经验者优先 2. 具备基本刀工技能和肉类处理能力 3. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 4. 无学历限制，热爱烹饪，学习意愿强 5. 持有有效健康证，遵守食品卫生相关规定

刀功过硬 会看菜单

急招！急招！加入我们，一起赚钱！ 烤肉店高薪岗位火热招聘中： 配菜师（2名） 薪资：6000元 要求：2名专门负责切肉（认真负责，刀工熟练，有切肉经验，会蛋炒饭） 要求：1名专门负责配素菜（认真负责，手脚麻利，熟悉菜品搭配） ️ 服务员（3名） 薪资：4000元 要求：热情主动，善于沟通，有责任心，形象气质佳。 洗碗工（1名） 薪资：4000元 要求：吃苦耐劳，服从安排，有责任心。 福利：全勤200元/月，月休2天，包吃尽量自己有住的没有再商议。 ️ 电话： 地址：西宁市城西区文成路

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主要负责切配菜，工资属于同行中上