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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作,保障出餐效率与出品质量
3.保持操作区域整洁有序,及时清理台面、工具及设备,落实厨房5S管理要求
4.根据菜单需求提前备料,核对食材数量与品质,杜绝浪费与错漏
5.配合团队完成日常收档、物料盘点及基础台账记录工作

任职要求:
1.学历不限,热爱餐饮行业,能适应快节奏厨房工作环境
2.有配菜/打荷相关经验者优先,无经验者可带薪培训
3.工作认真细致,具备基本刀工基础和食品安全意识
4.具备良好的沟通协作能力,服从安排,责任心强
5. 身体健康,无不良从业记录
2026-02-25 15:29
IP属地:青海

职位福利

包住包吃全职工资4000-4500
企业发布信息图
西宁市城西区不贰烤肉店(个体工商户)
0-20人
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