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岗位职责： 1.负责后厨日常烹饪工作，包括切配、炒制、蒸制及菜品标准化出品 2.严格把控食材质量与出餐时效，确保口味稳定、卫生达标 3. 按规范完成每班次操作台、排烟设备及地面等区域的清洁消毒 4.协助库存管理，参与食材验收与日常损耗登记 5.配合完成新品试做、菜单优化及临时性厨房任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2. 具备基础刀工、能独立完成常规热菜制作 3.讲究个人卫生与操作规范，熟悉厨房安全及食品安全基本要求 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证，可协助办理 2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带薪培训 3.具备基本卫生意识和安全操作常识 4.初中及以上学历，能适应快节奏工作环境 5.团队协作意识强，服从管理，责任心强

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪工艺及摆盘标准； 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味地道、创新实用； 3.执行厨房日常清洁、设备维护及食品安全规范，落实后厨6S管理要求； 4. 配合主厨完成备料、分装、出餐协调等环节，保障高峰时段出品效率与质量； 5. 积极参与内部技能提升培训，持续精进法式、意式等主流西餐技法。 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及酱汁调制基础； 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，能独立完成经典西餐单品制作； 3.具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力； 4.吃苦耐劳，接受轮班制与节假日工作安排； 5. 提供免费岗前培训、师徒带教、员工餐、节日福利及晋升发展通道。

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