铜陵·枞阳县
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪工艺及摆盘标准；
2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味地道、创新实用；
3.执行厨房日常清洁、设备维护及食品安全规范，落实后厨6S管理要求；
4. 配合主厨完成备料、分装、出餐协调等环节，保障高峰时段出品效率与质量；
5. 积极参与内部技能提升培训，持续精进法式、意式等主流西餐技法。
任职要求：
1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及酱汁调制基础；
2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，能独立完成经典西餐单品制作；
3.具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力；
4.吃苦耐劳，接受轮班制与节假日工作安排；
5. 提供免费岗前培训、师徒带教、员工餐、节日福利及晋升发展通道。
1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪工艺及摆盘标准；
2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味地道、创新实用；
3.执行厨房日常清洁、设备维护及食品安全规范，落实后厨6S管理要求；
4. 配合主厨完成备料、分装、出餐协调等环节，保障高峰时段出品效率与质量；
5. 积极参与内部技能提升培训，持续精进法式、意式等主流西餐技法。
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1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及酱汁调制基础；
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3.具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力；
4.吃苦耐劳，接受轮班制与节假日工作安排；
5. 提供免费岗前培训、师徒带教、员工餐、节日福利及晋升发展通道。
2026-03-09 20:06
IP属地：安徽
枞阳县根莱茶餐厅
20-99人
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