【招聘】餐饮领班｜懂切配优先 要求： 有餐饮领班管理经验，能统筹前厅日常运营 熟悉后厨切配流程，看得懂刀工，能把控出品 善于沟通，能带团队，服务意识强，执行力好 有责任心，能配合门店排班，吃苦耐劳 待遇：薪资优厚，包吃住，月休，环境稳定，待遇看能力，能力强者薪资可谈。 有意直接私信，或者到店面谈，非诚勿扰！

家常菜

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，帮客人点菜，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 责任心强，服务意识佳，认同企业文化并具备团队领导潜质

海鲜餐厅副经理1名-工资面谈 海鲜餐厅主管1名-工资面谈

出品经理工作细则 一、岗位定位 出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发，对门店全部菜品出品结果负责，对接店长、前厅、采购，保障稳定、高效、合规出品。 二、岗位职责 （一）出品质量管理（核心） 1. 建立每道菜品标准SOP：主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿，做到出品统一，不因换厨师改变口味品相。 2. 餐前检查：开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内，不合格物料禁止使用。 3. 餐中巡岗盯出品：高峰期在岗把控出餐，每档口抽样试味、检查卖相、份量；出餐错漏、口味偏差立即退回整改，做好问题登记。 4. 客诉处理：菜品类投诉第一时间核查原因，现场整改，复盘问题，避免重复发生，每日登记出品问题台账。 5. 定期试菜：每日餐前试菜、每周全员统一试味，收集前厅、顾客反馈，优化口味。 （二）标准化与新品研发 1. 完善全套菜谱卡、配比卡，组织后厨全员培训，落实执行，定期抽查岗位掌握情况。 2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品；完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖；定期淘汰滞销、差评高菜品，优化菜单结构。 3. 跟进爆款菜品稳定输出，优化操作流程，提高出餐速度。 （三）食品安全与卫生管理 1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理；管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。 2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出；每日检查冰箱、冷库、储物间，清理过期变质原料。 3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范；厨具、砧板、刀具生熟分开使用；区域随做随清洁。 4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防，排查安全隐患；定期设备维护保养。 5. 配合市场监管部门检查，保证台账齐全。 （四）成本与损耗管控 1. 把控原材料验收质量，不合格原料拒收；核对到货品质。 2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用；杜绝人为浪费。 3. 核算每道菜标准成本，监控整体出品毛利率，出现异常及时查找原因、调整改善。 4. 监督领料、库存管理，避免积压、过期报废；定期盘点后厨原料。 5. 做好报损登记，分析损耗原因，制定降损耗方案。 （五）后厨团队管理 1. 合理分配各岗位人员（切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工），排班调度，高峰期人力调配，保证出餐效率。 2. 制定内部培训计划：技能、标准操作、卫生安全、新品培训；定期岗位实操考核。 3. 后厨考勤、纪律管理，现场纠正违规操作；做好员工日常工作评估，向店长反馈人员情况。 4. 营造团队协作，对接前厅，及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。 （六）日常运营工作 1. 每日根据预估营业量制定备料计划，避免备料过多浪费、备料不足断菜。 2. 及时上报菜品估清、临时缺货，同步前厅。 3. 收集顾客菜品评价，每周汇总出品问题，提交改进方案。 4. 参加门店例会，汇报出品、质量、损耗、人员情况，落实上级工作安排。 5. 完成上级安排其他出品相关工作。 三、每日工作流程 1. 到岗（开市前60–90分钟） 打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。 2. 营业期间 各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。 3. 收市后 检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志，记录问题。 四、每周固定工作 1. 一次全员试菜、口味调整 2. 一次后厨标准操作抽查考核 3. 库存大盘点，损耗数据分析 4. 本周出品问题复盘会议 5. 新品研发或老品优化 五、考核指标（KPI） 1. 出品质量合格率 2. 菜品差评率、菜品投诉率 3. 出品毛利率达成 4. 食材损耗率控制 5. 食品安全、卫生检查达标率 6. 出餐时效达标 7. SOP标准落地执行情况 8. 新品落地完成情况 六、权限 1. 对不合格原料有权拒收、报废 2. 不合格出品有权直接退回重做 3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议 4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅 5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长 七、禁止行为 1. 凭个人手感出品，不执行标准配比 2. 使用过期、变质、不合格食材 3. 后厨操作不遵守卫生规范 4. 漠视菜品客诉，不整改同类问题 5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗

城西镇梧桐路，羊山印象醉翁亭 现诚聘餐厅领班一名，具体要求如下： 1. 岗位职责 -负责接待到店客人，引导入座并主动了解客人口味偏好； -熟练掌握菜单内容，能精准为客人介绍菜品特色、推荐合适餐品； -统筹把控服务流程，确保为客人提供优质、周到的用餐体验。 2. 任职要求 -年龄30-45岁，形象整洁大方，有爱干净的良好习惯； -具备较强的沟通能力与服务意识，有相关餐饮服务经验者优先。 3. 工作时间 上午10:30-14:00，下午16:30-22:00 4. 福利待遇 -薪资4000-15000元，另有业绩提成，具体薪资面议； -每月享有3天假期，包吃住 有意者可到店咨询或电话联系，期待您的加入！联系电话：邓先生

三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]高端日料店/急聘厨师长/1名.薪资15000-18000/月、店长/1名.薪资待遇优厚.12000/月.铁板烧师傅会才艺表演三亚/海棠湾国家海岸旅游城市海棠故事商业.太古里/招聘[烟花]：以上岗位包吃包住包机票.团队氛围超级好[烟花][烟花][烟花]要求能吃苦耐劳，认真负责，服从管理。现在公司快速发展中，晋升空间大，欢迎加入联系电话:[太阳]看见有需要的可以帮忙给推荐一下哦！如果合作成功可有大红包哦.想努力赚钱的人快来加入我们哈[拳头][拳头][拳头]

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本支出，确保营收目标达成 3. 组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队 4.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营安全 5.配合总部完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作 任职要求： 1.接受应届毕业生，有独立带店经历者优先 2.熟悉餐饮服务流程、成本控制及人员管理方法 3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及服务意识 4. 能适应轮班制工作安排，责任心强，执行力突出 5.学历不限，持有健康证，无食品行业不良从业记录

高端连锁餐饮管理岗｜五险一金＋18000-50000＋包吃住＋中专学历即可 品牌：一绪寿喜烧｜上海丰之绪餐饮，主打和牛寿喜烧自助，全国布局，江浙沪岗位 在招岗位（目前重点收区域经理，店长/厨师长暂缓推进） 后厨区经理（区厨） 薪资：18000‑50000｜固定工资+赛马绩效+分红 年龄：25‑40岁｜中专及以上，提供食宿、缴纳五险一金，试用期薪资不打折 要求：多店管理经验，管过30‑40家门店；单店年营业额200w+；两段以上完整区域经理任职经历；优先寿喜烧、牛排、海鲜自助赛道，有芸山季经历直接排除 前厅区经理（区长） 薪资：18000‑50000｜固定工资+赛马绩效+分红 年龄：25‑40岁｜中专及以上，包食宿、五险一金，试用期薪资不打折 要求：连锁餐饮多店管理，懂自助门店运营，会做门店复盘、强弱门店帮扶，30‑35岁为客户偏好年龄 工作相关 月休4天，多店巡店模式，打卡时间不固定 缴纳五险一金，包食宿，试用期薪资不打折 面试地点：上海虹口海伦路，岗位分配江浙沪门店 流程：提交简历→筛选→电话初面→线下面试，通过后安排训述职 ️候选人淘汰关键点 1.简历履历造假，年纪轻轻就做店长，逻辑对不上不要推 2.只做过快餐，没有正餐/自助经验的不行 3.必须要有多店管理实操，不是单店店长 4.推简历必须附带候选人自述材料：多店管理认知、过往业绩、门店帮扶落地成果

琼中黎族苗族自治县招绿化种植

海南琼中地区有护栏安装的小型工程，寻找空闲人员参与。

琼中黎族苗族自治县招熟手，电焊、光伏安装协同合作能力强，混子勿扰。

琼中地区招聘轮式挖掘机操作手。有意者可报名。

井号：优质岗位推荐云娘糖水铺正在招人！职位：糖水店领班薪资：2500-3800元/月联系方式：

长安（以高新）九禧家宴招聘前厅主管：1名（男女均可，工资面议底薪+提成+福利，有经验优先（形象气质佳，沟通能力强）！！！服务员.数名任职要求：有相关工作经验优先，责任心强。月休4天，法定节假日提供三餐，住宿临近小区.有意者联系

烧鹅仔海鲜肥牛招聘岗位名称:经理，1人【工作内容】全面负责门店整体经营，团队管理，日常运营，优化经营方案【招聘条件】有餐饮经理独立管理经验，精通运营管理体系【薪资待遇】6000-8000元（具体面议）岗位名称:主管2人【工作内容】负责门店日常运营，服务管控、品质监督，物资管控等经营【招聘条件】有餐饮主管领班经验，熟悉门店运作，遇事灵活，工作踏实。【薪资待遇】5000-6000岗位名称：服务员，6人【工作内容】为顾客提供就餐等服务。【招聘条件】有良好的服务态度，能吃苦耐劳。【薪资待遇】4200-4800元岗位名称：保洁，3人【工作内容】负责餐厅区域的卫生清洁工作，保持环境整洁。【招聘条件】工作认真负责，有良好的卫生习惯。【薪资待遇】3600-3800岗位名称：配菜师傅2人【工作内容】后厨切配【招聘条件】能吃苦耐劳，有眼力【薪资待遇】：5000-6000【用人单位名称】烧鹅仔海鲜肥牛【用人单位简介】一家提供各类美食的餐饮场所【工作地点】宁和园附近【联系电话】（本招聘信息当前有效，及时更新）

领班踏实肯干，服从管理，有经验者优先。服从安排薪资福利:领班3500-4500招工人数:数名包员工餐，管吃住，有意者到店面试工作地址:吾悦广场

领班踏实肯干，服从管理，有经验者优先。服从安排薪资福利:领班3500-4500招工人数:数名包员工餐，管吃住，有意者到店面试工作地址:吾悦广场

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2. 监督服务质量与出品标准，及时处理顾客反馈与投诉 3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据，确保账实相符，协助盘点与成本管控 5.维护现场秩序与环境卫生，落实食品安全与消防安全规范 任职要求： 1.具备餐厅基层服务经验，有领班或值班主管经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与应变能力，能独立处理突发状况 3.责任心强，注重细节，认同服务行业价值观 4.身体健康，能适应轮班及节假日工作安排 5.学历不限，热爱餐饮行业，有持续学习意愿

管理经验一年以上，有责任心，服从安排，抗压能力强

岗位职责: 1.提供优质的客户服务，确保客户满意度 2.保持工作区域的整洁与卫生 3.积极配合团队完成日常工作任务 任职要求： 1.具备良好的沟通技巧和服务意识 2.能够高效协作，融入团队工作 3.具有持续改进服务质量的能力

有经验优先

负责餐厅全面运营管理。

诚聘 [庆祝][庆祝]新店筹备中，诚邀以下精英人员共同发展： 前厅经理 薪资（4300-4600）+200（全勤）+有经验者优先，可面试详谈 厨房炒锅： 4300+200（全勤）+100（社保） 厨房主管：（4300-4600）+200（全勤）+100（社保） 前厅领班：3300+200（全勤）+100（社保） 注意：提升空间大，以上人员一经录用，提供食宿，月休四天。 地址：龙湖•时代天街商场6楼 联系方式：（微信同号）

学校团餐厨师长，要求有管理经验，会开单，会控成本，服从安排。

岗位职责: 1.负责厨师工作，包括食材准备、烹饪和装盘等 2.确食品安全和卫生标准得到遵守 3.与团队成员协作，确保工作流程的顺畅进行 任职要求： 1.具备良好的厨艺技能，熟悉厨房烹饪工作 2.能够独立完成任务，对工作细节有高度的关注 3.具备良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 4.能接受早上4点上班

1. 负责门店日常运营、人员管理、排班考勤 2. 卫生安全、服务品质 3. 处理顾客问题，维护门店口碑 4. 完成业绩目标，配合总部活动执行 5. 团队带领、员工培训与日常管理

琼中黎族苗族自治县招工地小工/杂工橡胶树 施肥 施一袋30元

从事餐厅行业多年，有管理经验，或者有工作经验的

岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与操作规范 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5. 协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求 4. 有责任心、服务意识强，具备团队培养与绩效管理能力 5. 学历不限，持健康证，有餐饮管理证书者优先