普洱·澜沧拉祜族
月结职位详情
岗位职责：
1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带领厨师团队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作，确保高效有序
4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业能力与服务意识
5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理
任职要求：
1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程
2.熟悉餐饮行业食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强，能适应高强度工作节奏
5.持有健康证
1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行
3.带领厨师团队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作，确保高效有序
4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业能力与服务意识
5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理
任职要求：
1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程
2.熟悉餐饮行业食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强，能适应高强度工作节奏
5.持有健康证
2026-04-17 09:00
IP属地：云南
职位福利
全职
澜沧糯干景玉茶厂（个体工商户）
鱼泡安全保障
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