中国矿业大学文昌校区食堂招聘：厨师长一人，薪资待遇电联或面谈。联系电话：张经理

【文昌学校食堂诚聘英才】 高中部招聘需求：（四餐） 一、厨师长：1名； 岗位职责： 1. 菜单与出品管理； 2. 生产组织与现场管理； - 合理排班，统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程，保证按时开餐、出品稳定。 3. 食品安全与卫生管理； 4. 采购与成本控制； 5. 人员管理与培训。 薪资7-8k 上班时间：早上7点-1点，下午4点到6点，月休6天。 小学部（只做午餐） 一、厨师长：1名； 岗位职责： 1. 菜单与出品管理； 2. 生产组织与现场管理； - 合理排班，统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程，保证按时开餐、出品稳定。 3. 食品安全与卫生管理； 4. 采购与成本控制； 5. 人员管理与培训。 上班时间：上班时间：早上7点-下午3点，双休。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜、烹制，合理控制成本与损耗 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协助完成食材验收、库存管理及设备日常维护 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.工作认真负责，具备良好的团队协作意识和抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先

海口餐饮店诚聘川湘菜厨师（夫妻档优先）工作地点：海口美兰区三江镇优势：优先招夫妻工，可安排切配岗位或者服务员，两口子一起上班更稳定岗位要求：精通川菜、湘菜，独立掌勺，把控菜品口味，讲究后厨卫生，服从管理，包吃包住薪资待遇，电话联系电话：（）

招聘东北厨师一名，工资每月9000元，配菜一名，工资5000元。每月15号开支。全部包吃包住。工作地点，三亚学院。电话。

出品经理工作细则 一、岗位定位 出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发，对门店全部菜品出品结果负责，对接店长、前厅、采购，保障稳定、高效、合规出品。 二、岗位职责 （一）出品质量管理（核心） 1. 建立每道菜品标准SOP：主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿，做到出品统一，不因换厨师改变口味品相。 2. 餐前检查：开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内，不合格物料禁止使用。 3. 餐中巡岗盯出品：高峰期在岗把控出餐，每档口抽样试味、检查卖相、份量；出餐错漏、口味偏差立即退回整改，做好问题登记。 4. 客诉处理：菜品类投诉第一时间核查原因，现场整改，复盘问题，避免重复发生，每日登记出品问题台账。 5. 定期试菜：每日餐前试菜、每周全员统一试味，收集前厅、顾客反馈，优化口味。 （二）标准化与新品研发 1. 完善全套菜谱卡、配比卡，组织后厨全员培训，落实执行，定期抽查岗位掌握情况。 2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品；完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖；定期淘汰滞销、差评高菜品，优化菜单结构。 3. 跟进爆款菜品稳定输出，优化操作流程，提高出餐速度。 （三）食品安全与卫生管理 1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理；管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。 2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出；每日检查冰箱、冷库、储物间，清理过期变质原料。 3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范；厨具、砧板、刀具生熟分开使用；区域随做随清洁。 4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防，排查安全隐患；定期设备维护保养。 5. 配合市场监管部门检查，保证台账齐全。 （四）成本与损耗管控 1. 把控原材料验收质量，不合格原料拒收；核对到货品质。 2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用；杜绝人为浪费。 3. 核算每道菜标准成本，监控整体出品毛利率，出现异常及时查找原因、调整改善。 4. 监督领料、库存管理，避免积压、过期报废；定期盘点后厨原料。 5. 做好报损登记，分析损耗原因，制定降损耗方案。 （五）后厨团队管理 1. 合理分配各岗位人员（切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工），排班调度，高峰期人力调配，保证出餐效率。 2. 制定内部培训计划：技能、标准操作、卫生安全、新品培训；定期岗位实操考核。 3. 后厨考勤、纪律管理，现场纠正违规操作；做好员工日常工作评估，向店长反馈人员情况。 4. 营造团队协作，对接前厅，及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。 （六）日常运营工作 1. 每日根据预估营业量制定备料计划，避免备料过多浪费、备料不足断菜。 2. 及时上报菜品估清、临时缺货，同步前厅。 3. 收集顾客菜品评价，每周汇总出品问题，提交改进方案。 4. 参加门店例会，汇报出品、质量、损耗、人员情况，落实上级工作安排。 5. 完成上级安排其他出品相关工作。 三、每日工作流程 1. 到岗（开市前60–90分钟） 打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。 2. 营业期间 各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。 3. 收市后 检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志，记录问题。 四、每周固定工作 1. 一次全员试菜、口味调整 2. 一次后厨标准操作抽查考核 3. 库存大盘点，损耗数据分析 4. 本周出品问题复盘会议 5. 新品研发或老品优化 五、考核指标（KPI） 1. 出品质量合格率 2. 菜品差评率、菜品投诉率 3. 出品毛利率达成 4. 食材损耗率控制 5. 食品安全、卫生检查达标率 6. 出餐时效达标 7. SOP标准落地执行情况 8. 新品落地完成情况 六、权限 1. 对不合格原料有权拒收、报废 2. 不合格出品有权直接退回重做 3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议 4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅 5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长 七、禁止行为 1. 凭个人手感出品，不执行标准配比 2. 使用过期、变质、不合格食材 3. 后厨操作不遵守卫生规范 4. 漠视菜品客诉，不整改同类问题 5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗

岗位职责： 1.负责河南菜系菜品的研发、制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，保障高效有序运转 4. 根据顾客反馈持续优化菜品，提升用餐体验与复购率 5.遵守后厨操作规范，维护设备清洁，保障安全生产 任职要求： 1.熟练掌握河南菜传统技法与经典菜品制作，具备实操能力 2.具备良好的职业素养与服务意识，责任心强、踏实肯干 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，帮客人点菜，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 责任心强，服务意识佳，认同企业文化并具备团队领导潜质

东北菜厨师必须成手

煮小学生的饭菜，一日煮三餐，周末法定节假日休息，要求身体健康，没有心脏病高血压等疾病，有责任心有爱心的喜欢孩子的50岁左右的阿姨。

文昌海文大桥31号需要顶班指挥1个联系电话

文昌北街清真餐厅需要洗碗传菜一名，短期长期都可，月工资3600，明天就可上班，联系电话

【招聘】炒锅1名地点.文昌湘元素月休4天，节假日补一天，有全勤奖。有达标.联系电话（同步王

【招聘岗位】一、物业水电工/1人薪资：4K-4.5K50岁以下，持有效电工证有机电、楼宇建筑智能化、制冷与电工技术等相关专业。二、保洁/1人薪资：2.7K-3K55岁以下，身体健康2、有小区保洁清理等行业工作经验优先联系方式：陈先生工作地点：文昌市小区

基础要求 专科及以上学历，计算机相关专业，3 年及以上 Java 后端开发经验； 扎实 Java 基础，熟练掌握集合、多线程、IO、JVM 调优、SpringBoot/SpringCloud 常用组件； 熟练使用 MySQL，熟悉 SQL 优化；了解 Redis 缓存、消息队列（RabbitMQ/RocketMQ/Kafka）； 熟练使用 Git、Maven/Gradle，具备 RESTful 接口开发经验； 具备良好编码规范、问题排查能力，能独立定位业务及环境问题。 核心硬性要求（国产化重点） 具备银河麒麟操作系统（服务器版 / 桌面版）实际项目部署、运维排障经验，熟悉 Linux 常用命令； 有国产化项目适配经验：能够完成 Java 应用适配国产数据库（达梦 DM、人大金仓 Kingbase）、国产中间件（东方通 TongWeb、金蝶 Apusic）； 熟悉国产化环境常见坑：字符集、权限、进程启停、JDK 国产化版本（龙芯 JDK、鲲鹏 JDK、OpenJDK 适配）、依赖包兼容问题； 了解国产芯片平台优先（鲲鹏、飞腾、龙芯 ARM/X86 环境差异）； 有信创项目、政企项目开发实施经验优先。

北京石景山学校食堂招聘大锅菜厨师长8000-9000库管要会电脑5000-5500拉面师傅工资7500-8000面点大工二位6500-7500面点中工月薪5500-6000洗碗工资月薪4200-4500联系人电话

连锁粥店招聘厨师长底薪8000+100满勤月休3天铁西就近分配门店要求，年龄45岁以下，有管理经验电话

杭州市钱塘区大江东，自选餐厅，招聘厨师长一名，工资10000一11000元，电话：

招聘启示:海港区人民广场快餐店，厨师每月6000-7500，厨师长8500-9000，月休两天，店内环境宽敞明亮，欢迎各介厨师应聘本店！电话

北京酒店自助招聘1.西点主管1名:8000-9000元左右2.洗碗工1名:4200元工作地点在北京门头沟区公司发展平台大，满一年有五天带薪年假。以上人员持健康证，无犯罪记录证明，鸽子勿扰欢迎加入[抱拳]联系人：王厨

员工餐厅一日三餐，中午还有午休时间。精通陕西面食各类小吃，家常菜。

文昌市文城镇酒站碳烤招聘一位夜宵师傅下午7点到凌晨四点有意者面谈联系电话

文昌龙楼镇味聚客文昌鸡大排档招聘厨师一名，工作地点位于文昌龙楼镇味聚客文昌鸡大排档，薪资待遇面议。欢迎热爱烹饪、有责任心的人员加入团队。

文昌龙楼镇川乡人家招聘服务员2名，18到45岁，月休两天，工资3000+，川菜师傅1名工资7000+，配菜师一名工资4500，电话：

金太阳海南文昌宝树缘招聘湘菜炒锅一名（男女都可以的），欢迎大家推荐和自荐。联系人:尹满容

招聘东北厨师一名 月薪八千至一万 月休两天 独立单间 有空调热水器

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文昌阁附近小饭桌招做饭阿姨两顿饭，工资2800，要求50岁以内有经验的优先双休。节假日也放假学期结束有奖金

文昌丽亭酒店1.岗位：炒锅厨师1名•薪资：5000元/月•福利：包食宿、月休4天、年假、五险•要求：会炒锅、能吃苦、有责任心，有酒店经验优先电话：