
早餐面点师,杂工洗碗
4000-7000元/月
白案面点早餐师傅包子1-2人月结全职
三亚天涯马岭社区黄龙街养老公寓招聘会做馒头包子饺子烙饼,豆腐脑的早餐师傅一名,洗碗工一名
面点师傅
4000-6000元/月
包子面点1-2人月结全职
面点师傅,2名,
学校食堂。需要做包子,馒头,花卷类,懂得烤制类。烘焙卖会一些更好!
面点师
5000-8000元/月
刀削面面点1-2人月结全职
招聘刀削面师傅或徒弟,可以自己做,也有师傅带岗位职责:
1.负责刀削面制作全流程操作,包括和面、削面、煮面及配料搭配
2.严格遵守食品安全与卫生操作规范,保持操作区域整洁有序
3.配合门店日常运营,协助备料、出餐及简单清洁工作
4.新员工由经验丰富的师傅一对一指导,系统学习传统刀削面技艺
5. 根据顾客反馈优化出品质量,提升服务满意度
任职要求:
1.对餐饮行业有热情,愿意长期从事面点制作工作
2. 吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
3.无经验者可接受,公司提供带薪岗前培训
4.身体健康,持有有效健康证
5.遵守劳动纪律,服从工作安排
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
【文昌学校食堂诚聘英才】
高中部招聘需求:(四餐)
一、厨师长:1名;
岗位职责:
1. 菜单与出品管理;
2. 生产组织与现场管理;
- 合理排班,统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程,保证按时开餐、出品稳定。
3. 食品安全与卫生管理;
4. 采购与成本控制;
5. 人员管理与培训。
薪资7-8k
上班时间:早上7点-1点,下午4点到6点,月休6天。
小学部(只做午餐)
一、厨师长:1名;
岗位职责:
1. 菜单与出品管理;
2. 生产组织与现场管理;
- 合理排班,统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程,保证按时开餐、出品稳定。
3. 食品安全与卫生管理;
4. 采购与成本控制;
5. 人员管理与培训。
上班时间:上班时间:早上7点-下午3点,双休。
烘焙师
3000-5000元/月
烘焙师烘焙1-2人月结全职
岗位职责
1、主要负责门店可颂类面包的简易标准化制作、整形、烘烤、出炉整理等日常烘焙工作;
2、按照门店标准配方和操作流程完成面团基础加工,操作简单、流程固定,无需复杂创意制作;
3、负责烘焙区域操作台、工具、设备的日常清洁、整理及消毒,保持工位干净整洁;
4、配合门店日常备货,保证日常售卖面包产品充足、品相标准;
5、遵守门店卫生制度、食品安全规范,做好食材存放、保质期把控。
任职要求
1、有无经验均可,新手可教,有可颂、甜面包制作经验者优先;
2、踏实肯干、吃苦耐劳,做事细致麻利,服从门店工作安排;
3、热爱烘焙行业,工作认真负责,讲究卫生;
4、持有健康证,无不良从业记录。
薪资福利
1、薪资面议(根据经验定级,新手保底、熟手高薪);
2、工作简单轻松,标准化流程,上手快;
3、门店氛围轻松,长期稳定招人,工作稳定;
4、享有月休、节假日福利、日常补贴。
工作内容亮点
主打可颂简易标准化制作,款式单一、操作固定,不复杂、不累脑,长期做熟练后工作轻松稳定,适合长期稳定上班。
面点师
5000-8000元/月
包子面点1-2人月结
岗位职责:
1.负责各类中式面点(如包子、馒头、饺子、面条、糕点等)的制作与出品
2.严格把控面点原料质量与加工流程,确保食品安全与口味稳定
3.根据季节和客需研发新品种,优化工艺与成本控制
4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理
5.配合厨房整体运营节奏,按时保质完成备餐与出餐任务
任职要求:
1.热爱餐饮行业,有面点制作经验者优先,经验不限
2.熟悉面点基本工艺(和面、醒发、成型、蒸烤等),能独立完成常规品种制作
3.具备良好的卫生意识与操作规范,持有有效健康证
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作精神
5.学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
出品经理工作细则
一、岗位定位
出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发,对门店全部菜品出品结果负责,对接店长、前厅、采购,保障稳定、高效、合规出品。
二、岗位职责
(一)出品质量管理(核心)
1. 建立每道菜品标准SOP:主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿,做到出品统一,不因换厨师改变口味品相。
2. 餐前检查:开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内,不合格物料禁止使用。
3. 餐中巡岗盯出品:高峰期在岗把控出餐,每档口抽样试味、检查卖相、份量;出餐错漏、口味偏差立即退回整改,做好问题登记。
4. 客诉处理:菜品类投诉第一时间核查原因,现场整改,复盘问题,避免重复发生,每日登记出品问题台账。
5. 定期试菜:每日餐前试菜、每周全员统一试味,收集前厅、顾客反馈,优化口味。
(二)标准化与新品研发
1. 完善全套菜谱卡、配比卡,组织后厨全员培训,落实执行,定期抽查岗位掌握情况。
2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品;完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖;定期淘汰滞销、差评高菜品,优化菜单结构。
3. 跟进爆款菜品稳定输出,优化操作流程,提高出餐速度。
(三)食品安全与卫生管理
1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理;管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。
2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出;每日检查冰箱、冷库、储物间,清理过期变质原料。
3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范;厨具、砧板、刀具生熟分开使用;区域随做随清洁。
4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防,排查安全隐患;定期设备维护保养。
5. 配合市场监管部门检查,保证台账齐全。
(四)成本与损耗管控
1. 把控原材料验收质量,不合格原料拒收;核对到货品质。
2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用;杜绝人为浪费。
3. 核算每道菜标准成本,监控整体出品毛利率,出现异常及时查找原因、调整改善。
4. 监督领料、库存管理,避免积压、过期报废;定期盘点后厨原料。
5. 做好报损登记,分析损耗原因,制定降损耗方案。
(五)后厨团队管理
1. 合理分配各岗位人员(切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工),排班调度,高峰期人力调配,保证出餐效率。
2. 制定内部培训计划:技能、标准操作、卫生安全、新品培训;定期岗位实操考核。
3. 后厨考勤、纪律管理,现场纠正违规操作;做好员工日常工作评估,向店长反馈人员情况。
4. 营造团队协作,对接前厅,及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。
(六)日常运营工作
1. 每日根据预估营业量制定备料计划,避免备料过多浪费、备料不足断菜。
2. 及时上报菜品估清、临时缺货,同步前厅。
3. 收集顾客菜品评价,每周汇总出品问题,提交改进方案。
4. 参加门店例会,汇报出品、质量、损耗、人员情况,落实上级工作安排。
5. 完成上级安排其他出品相关工作。
三、每日工作流程
1. 到岗(开市前60–90分钟)
打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。
2. 营业期间
各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。
3. 收市后
检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志,记录问题。
四、每周固定工作
1. 一次全员试菜、口味调整
2. 一次后厨标准操作抽查考核
3. 库存大盘点,损耗数据分析
4. 本周出品问题复盘会议
5. 新品研发或老品优化
五、考核指标(KPI)
1. 出品质量合格率
2. 菜品差评率、菜品投诉率
3. 出品毛利率达成
4. 食材损耗率控制
5. 食品安全、卫生检查达标率
6. 出餐时效达标
7. SOP标准落地执行情况
8. 新品落地完成情况
六、权限
1. 对不合格原料有权拒收、报废
2. 不合格出品有权直接退回重做
3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议
4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅
5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长
七、禁止行为
1. 凭个人手感出品,不执行标准配比
2. 使用过期、变质、不合格食材
3. 后厨操作不遵守卫生规范
4. 漠视菜品客诉,不整改同类问题
5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗
面点师傅
4000-5000元/月
面点1-2人月结全职
本店经营海南传统老爸茶,要求会制作目前市场上畅销的老爸茶面点产品,具备新产品开发能力
海南文昌海口市码头招聘两个信号工50岁以上就不用打电话了工资待遇7000到8000项目部提
7000-8000元/月
指挥/司索工1-2人月结
海南省海口市文昌市码头招聘两个信号工50岁以上就不用打电话了工资待遇7000到8000项目部提供吃住工资每个月15号准时发放不真诚勿扰易
抗震支架安装长期1-2人
长期招抗震支架安装的下料师傅,计件工资,10块钱下一套料。长期有活。。要求会看图纸。要做过抗震支架的才联系。
包子洗碗工
黄河7路渤海8路人民医院对过三利快餐现诚聘以下人员:包子熟练工2名售饭员1名洗刷工2名洗刷工可干钟点(早晨4点至8点)(8点至2点)工资面谈,直接来店[爱心]男女不限[咖啡][咖啡][咖啡]健康卫生优先入职[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]:
湖北荆门某单位食堂招早点帮忙的,一天120元,带健康证即可,明天7点左右到,有空调房包住宿
120元/天
早餐师傅
某单位食堂招早点帮忙的,一天120元,带健康证即可,明天7点左右到,有空调房包住宿。联系电话
服务员餐饮收银面点
收银员一名:形像好,有组织和沟通能力,有过大食堂收银经验者优先入职,工资5500起下面工一名:能吃苦,耐劳,手脚麻利,有过三年以上下面者优先入职,月薪5500起服务员一名,有沟通能力,善于表达,协调能力者优先入职,月薪5500起中餐打包员:有过大食堂和央厨打包经验者优先入职,工资6000起。以上工作月休3天,包吃住,工作稳定。联系电话
上海招聘:面点工2名,有过面点三年以上经验,会做汤包,生煎,包子,手脚麻利,月工资6000
面点包子1-2人月结
招聘:面点工2名,有过面点三年以上经验,会做汤包,生煎,包子,手脚麻利,月工资6000起。联系,
益阳南县招聘因工作需求,城超市现招聘销售员,45周岁以下,面点师傅,熟食师傅,工资面谈,联
面点
招聘因工作需求,城南超市现招聘销售员,45周岁以下,面点师傅,熟食师傅,工资面谈,联系电话
海南文昌招聘!招聘!招聘!大桥东路68号交通银行金融服务内部食堂招勤杂阿姨,4小时80元有
80元/天
厨工日结
招聘!招聘!招聘!文昌大桥东路68号交通银行金融服务内部食堂招勤杂阿姨,4小时80元有意者私聊电话
海南文昌万达湘菜馆招聘打荷师父一名蒸箱师傅一名要求1年以上工作经验有意电联陈平台
蒸菜师傅打荷
文昌万达湘菜馆招聘打荷师父一名蒸箱师傅一名要求1年以上工作经验有意电联陈平台
海南文昌北街清真餐厅需要洗碗传菜一名,短期长期都可,月工资3600,明天就可上班,联系电话
传菜员洗碗工
文昌北街清真餐厅需要洗碗传菜一名,短期长期都可,月工资3600,明天就可上班,联系电话
迎宾员服务员
吧台17-55周岁,男女不限;能吃苦耐劳,有敬业精神,喜欢餐饮行业;身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录,无明显纹身伤疤;形象气质佳,语言表达能力好,善于沟通,反应灵活,性格外向。前厅岗位服务员,吧台,迎宾员,厨房岗位薪资福利:前厅岗位服务员3000-6000元;吧台迎宾员3000–7000;厨房岗位2500-3600元;每一个岗位,每努力一步都有提升,达到相应职级,获的相应待遇。每月带薪休息3天,不休息另加3天工资。免费聚餐吃火锅,节假日福利。包食宿:免费3餐,免费提供工装,面试通过可免费提供住宿成长规划和路径:1.运营管理成长路径:基层岗位学习——优秀伙伴——主管——门店经理工作地址:文昌公馆南侧巴肴重庆火锅店
裱花师1-2人
【永恒蛋糕】招聘、招聘、招聘以下岗位,中意的欢迎您的加入[勾引][勾引][勾引]裱花学徒2名面谈欢迎致电:
保安消防证洗碗工
文昌金石国际大酒店诚聘:1、洗碗工1名岗位要求:负责餐饮厨具餐具清洗、卫生整理工作。福利待遇:薪资2200-2500,月休8-10天,含食宿,五险一金等。2、保安员1名岗位要求:负责酒店各区域安全巡查,监控室值岗等,能适应夜班,有消防证者优先考虑。福利待遇:薪资2400-2800,月休8-10天,含食宿,五险一金等。欢迎朋友们推荐工作地点:海南省文昌市高隆湾旅游大道西侧:(同)
迎宾员服务员
招聘吧台岗位。年龄要求17-55周岁,男女不限。要求能吃苦耐劳,有敬业精神,喜欢餐饮行业。身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录,无明显纹身伤疤。形象气质佳,语言表达能力好,善于沟通,反应灵活,性格外向。薪资福利:前厅岗位服务员3000-6000元,吧台迎宾员3000-7000元,厨房岗位2500-3600元。每个岗位每努力一步都有提升,达到相应职级可获得相应待遇。每月带薪休息3天,不休息另加3天工资。免费聚餐吃火锅,节假日福利。包食宿,免费3餐,免费提供工装,面试通过可免费提供住宿。工作地址:文昌公馆南侧巴肴重庆火锅店。
海南文昌中国矿业大学校区食堂招聘:厨师长一人,薪资待遇电联或面谈。联系电话:张经理
厨师长
中国矿业大学文昌校区食堂招聘:厨师长一人,薪资待遇电联或面谈。联系电话:张经理
厨工服务员配菜
代友招聘:学校饭堂厨工/服务员【工作内容】洗菜切菜,打餐分餐,搞饭堂卫生。【工作时间】月休6天,每天9小时(含用餐时间),超出时间算加班费或调休。【福利待遇】综合工资2700-2900元/月,包吃包住、提供工作服。寒暑假放假期间,发放生活补助。【工作地点】海南省文昌市【联系电话】欢迎大家推荐[抱拳][抱拳][抱拳]
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供文昌点心主管招工在线招聘信息,主要招聘文昌面点师相关人才。作为面点师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解面点师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。