招聘日料厨师一名，工作地点位于云南省曲靖市。岗位主要负责日料菜品的制作与出品，确保食材新鲜、口味纯正，满足顾客用餐需求。要求具备相关工作经验，掌握寿司、刺身等日式料理制作技艺，工作认真负责，讲卫生，热爱餐饮事业。薪资待遇面议，根据能力提供具有竞争力的薪酬。欢迎本地求职者联系。

1.薪资待遇：面议 2.年龄及要求:48岁以下、服从安排、无不良嗜好；专业技术过硬、具备一定的研发与改良能力、有相关工作经验3年以上者优秀录用 3.工作时间：6：30-12:00；15:00-18:30 4.核心岗位职责：（1）产品加工与制作；（2）品质与安全管理；（3）设备与成本维护等。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

1.要求全面掌握本店菜品的烹调技术。 2.掌握所操作菜系的售价及成本则操作过程中，严格按照投料标准投料。 3.对烹调技术精益求精，对每个菜都应该认真烹制。 4.积极完成上级领导交付的临时任务。

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