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1. 砂锅师傅（主灶/师傅） - 核心：专门做砂锅菜，掌灶、调汤底、掌握火候、出餐口味稳定。 - 日常：备料、切配、炖菜、刷砂锅、灶台卫生、简单验货。 1. 店长（门店最高管理） - 核心：管整家店赚钱、管人、管服务、管卫生、管营业额。

岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗与消毒工作 2. 协助食材初加工，如择菜、洗菜、切配等基础操作 3.保障后厨区域卫生整洁，及时清理垃圾、保持地面干燥无污渍 4.配合厨师完成备餐、传菜及收尾整理工作 5. 遵守食品安全规范及门店标准化管理要求 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏餐饮工作环境 2.有餐饮行业厨工或杂工经验者优先，无经验可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证 4. 学历不限，初中及以上文化程度优先 5.认同品牌加盟店管理理念，服从排班安排

后厨工作人员，月薪4800--5000

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能够看懂电路原理图，根据电路原理图改动配电箱，需要带线号机及电盘组装工具

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岗位职责： 1. 负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及食材验收工作 4. 参与酒店组织的系统化厨艺培训，持续提升专业技能 5. 协同前厅部门做好客人用餐服务支持，保障宾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和团队协作精神 2. 具备基础烹饪技能，能独立完成常见菜式制作 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 学历不限，有酒店或连锁餐饮工作经验者优先 5. 服从管理，适应倒班及节假日工作安排

会做各类浇头重庆小面类 炒菜类

男女不限 45岁以上 60以下 会做饭 最好是北方人 无不良嗜好 干净卫生

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3.按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4.配合完成仓库物料清点、搬运及日常卫生保洁工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 2.无不良从业记录，服从管理，具备基本沟通能力 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.熟悉基础厨房工具使用及清洁流程 5.年龄25到45

需要有经验的

厨房杂工

管吃管住，月休两天

岗位职责： 负责日常项目驻地人员（30 人左右）餐食。 任职要求： 1.熟悉掌握蒸馒头、压面条、蒸米饭基本操作。 2.厨房及餐厅要打扫干净，个人卫生保持整洁。 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。

招一位后厨帮忙切菜配料，有责任心工作认真，长期工

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