岗位职责： 1.负责锡纸砂锅、凉菜等餐品的备料、加工与出品，确保口味稳定、出品规范 2. 协助完成食材清洗、切配等基础刀工工作，保持操作台及后厨区域整洁卫生 3. 严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、餐具消毒等基本要求 4. 配合主厨完成日常出品节奏把控，及时响应前厅出餐需求 5. 积极参与岗位带教与流程优化，提升团队协作效率 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有热情，无经验者可提供带教，接受零基础入门 2. 具备基本刀工能力，能完成常规食材切配，手稳细致者

岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制、油炸等前期准备工作 2.协助出餐完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3.有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.年龄18-55周岁，身体健康，责任心强 5. 遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

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岗位职责： 1. 负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5. 配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 4. 年龄18-25周岁，身体健康，责任心强 5. 遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

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