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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质稳定 2.严格把控食材验收、储存与加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段高效运转 4.参与菜单优化与成本控制，合理利用食材，减少浪费 5.遵守操作规范与消防安全制度，维护后厨整洁与设备正常运行 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识、责任心及团队协作能力 4.能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有健康证，有西餐厅工作经验者优先

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岗位职责： 1. 负责厨房内食材清洗、切配、后厨卫生整理等基础辅助工作 2. 协助完成备餐、出餐等日常事务 3. 严格遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁有序 4. 配合完成库存盘点、物料搬运及设备简单维护 5. 服从管理安排，积极完成临时交办的其他后勤支持任务 任职要求： 1. ，吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先 3. 具备基本沟通能力，服从安排，责任心强 4. 学历不限，能适应快节奏工作环境 5. 注重个人卫生，具备良好的服务意识和团队协作精神

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