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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定且符合标准 2.严格遵守食品安全与卫生规范，保持厨房操作区域整洁有序 3.根据菜单需求合理控制食材成本，协助优化原材料使用效率 4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作，提升整体出餐效率 5.参与新员工的技能培训与岗位指导，维护团队专业水平 任职要求： 1.具备西餐烹饪相关工作经验，能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐）的工艺流程与口味特点 3.持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责，具有团队协作精神和抗压能力 5.学历不限，有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先

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岗位要求： 1、持有有效健康证，无健康证暂不考虑； 2、有 1 年以上刺身/日料/海鲜餐厅工作经验，熟悉三文鱼、北极贝、甜虾等常见刺身食材处理； 3、能独立完成三文鱼开鱼、去皮、去骨、切片、摆盘等工作； 4、刀工扎实，出品稳定，对食材新鲜度和卫生标准有要求； 5、工作认真负责，手脚麻利，服从门店安排，能适应餐饮排班； 6、有团队合作精神，愿意长期稳定发展者优先。 薪资待遇：包吃住，5~6k，15号发薪，节假日有员工福利

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城中区要一个刺身师傅，刺身不多。月休4。节假日补休。

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天津市下午需要一名铁板兼职，男女都可，

岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的切肉、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3. 按标准执行餐前备料、餐中补料及餐后清洁，维护操作区域整洁与卫生规范 4.配合门店运营需求，参与新品试烤、口味优化及顾客反馈调整 5.遵守食品安全法规及门店操作流程，落实生熟分开、器具消毒等关键环节 任职要求： 1.具备烧烤相关工作经验，熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烤制要点 2. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 3.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证上岗 4.学习能力强，能快速适应门店排班与节奏 5.有连锁餐饮或夜市爆款店经验者优先

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，精准把控色、香、味、形，确保出品稳定达标 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境及用具清洁有序 3. 按菜单标准完成备料、配菜与出餐，合理控制食材损耗，协助成本管理 4. 积极参与新品研发与口味优化，配合门店运营节奏调整菜品结构 5. 规范使用厨具设备，遵守厨房安全操作规程，杜绝安全隐患 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备良好的职业素养、服务意识与责任心 2.有餐饮行业工作经验者优先，无经验者提供系统带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病史 4. 具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成常规热菜制作 5. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好团队协作精神

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工作时间： 晚上8点或8点30至 11点半左右 主要工作内容： 炒饭/炒粉 工作要求： 无不良嗜好 踏实肯干 薪资：1300/月

后厨管理，信阳菜，融合菜 岗位职责： 1.负责后厨日常运营管理，包括食材验收、成本控制及人员协调 2. 主理信阳菜及融合菜系菜品研发与标准化出品，确保口味稳定、品质达标 3.严格执行食品安全与卫生规范，落实厨房清洁、设备维护及操作安全流程 4. 配合门店运营需求，优化出餐效率与菜单结构，提升顾客满意度 5.指导帮厨及学徒，开展基础技能培训与团队协作管理 任职要求： 1.热爱烹饪事业，熟悉信阳菜风味特点，具备融合菜创新意识 2.具备后厨管理经验，能独立统筹备餐、出品及现场调度工作 3.责任心强，注重细节，有良好的沟通能力与抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关餐饮从业经历者优先

主做东北菜。

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