
餐厅领班(4000-5000)
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1. 协助店长或主管负责火锅店运营管理,统筹安排班次及人员分工
2. 监督服务质量与出品标准,及时处理顾客反馈与投诉
3. 协助管理员工团队,组织培训与考核,提升团队整体服务水平
4. 维护现场秩序与环境卫生,保障实食品安全与消防安全规范
任职要求:
1. 具备餐厅基层服务经验,有领班经验优先
2. 具备良好的沟通协调能力与应变能力
3. 责任心强,能承受一定工作压力,适应轮班制
4. 熟悉餐饮服务流程及基本管理知识
餐饮主管(5000-6000 冯校长老火锅)
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.协助店长负责火锅店内日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队
3. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
4. 配合完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力,责任心强
3. 能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力与应变能力
4. 有火锅店等连锁餐饮品牌管理经验者优先
招聘 后厨主厨 本店主营炒米粉、咖喱饭、各类特色小吃,客源稳定,现诚聘后厨主厨一名。
7000-10000元/月
厨师长月结全职
招聘 后厨主厨
本店主营炒米粉、咖喱饭、各类特色小吃,客源稳定,现诚聘后厨主厨一名。
岗位职责
1. 负责炒米粉、咖喱饭、小吃等全品类菜品制作,把控口味、出品速度与品质
2. 管理后厨日常工作,合理安排分工,维护后厨秩序
3. 把控食材用量,控制成本与损耗,做好食材保鲜、库存盘点
4. 严格执行后厨卫生、消杀及食品安全规范,保持岗位整洁
厨师长
5000-6000元/月
厨师长月结全职
厨师长是厨房管理的核心人物,其岗位职责涵盖行政管理、菜品研发、成本控制、团队管理和安全卫生等多个方面,具体如下:
行政管理:
制定和完善厨房管理制度,确保厨房运作高效有序。
编制工作时间表,检查员工出勤情况,合理安排人力。
协调厨房与其他部门的关系,保障餐饮服务的顺畅进行。
菜品研发与创新:
挖掘传统菜肴,研究新品种,根据季节和市场需求更换菜单。
制定菜品规格标准和制作流程,确保菜品质量的一致性。
定期组织厨师进行技术培训,提升团队整体水平。
成本控制:
制定采购计划,控制原材料库存,减少浪费。
进行成本核算和费用分析,确保厨房经济效益。
合理定价菜品,在保证质量的同时实现利润最大化。
团队管理:
监督和管理厨房团队,明确各岗位职责。
对员工进行考核和评估,根据工作表现进行奖惩。
关心员工生活和工作状态,营造良好的工作氛围。
安全与卫生:
执行食品卫生法,确保食品安全,防止食物中毒。
制定厨房卫生清洁计划,保持厨房环境整洁。
检查设备的正确使用和维护,确保安全生产。
顾客与宴会服务:
处理客人对菜肴的投诉,确保顾客满意度。
为重要宾客和宴会烹制菜肴,制定个性化菜单。
督导宴会菜品的制作过程,确保宴会顺利进行。
厨师长需具备丰富的烹饪经验、出色的管理能力和良好的沟通技巧,以确保厨房的高效运作和菜品的高质量输出。如需更详细的信息,建议查阅相关酒店管理或餐饮管理书籍。
冷菜主管
8000-12000元/月
厨师长月结全职
岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、全面负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控;
2、制定并优化冷菜标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准;
3、根据季节变化及客群需求,设计创新冷菜菜单,提升菜品竞争力;
4、监督冷菜原料的验收、储存及使用,合理控制库存,降低损耗;
5、培训并指导冷菜团队,提升员工专业技能与工作效率;
6、协调与其他厨房部门的配合,确保出餐时效与整体菜品品质统一。
【岗位要求】
1、具备扎实的冷菜制作功底,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧;
2、有较强的菜品创新能力,对食材特性及搭配有深刻理解;
3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证;
4、具备团队管理经验,能够有效分配任务并调动员工积极性;
5、责任心强,能适应高强度工作,对出品质量有很高追求;
6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。
厨师长
5000-7000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限,会炒火锅底料,做羊肉汤锅
岗位职责:
1.负责日常菜品烹饪制作,精准把控色、香、味、形,确保出品稳定达标
2.严格执行食品安全与厨房操作规范,严控食材验收、储存及加工全过程卫生安全
3.参与菜单优化与新品研发,熟练制作火锅底料及羊肉汤锅,兼顾口味创新与成本管控
4.协助厨房日常管理,包括设备保养、环境清洁、物料盘点及基础台账记录
5.高效配合团队完成高峰时段出餐任务,保障出品时效与顾客用餐体验
任职要求:
1.热爱餐饮事业,具备良好服务意识与职业素养,责任心强、踏实肯干
2.熟练掌握中式烹饪技法,刀工娴熟、火候精准、调味得当,能独立完成火锅底料熬制及羊肉汤锅制作
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,适应快节奏、高强度工作环境
4.具备团队协作精神与基本沟通能力,吃苦耐劳,服从管理安排
5.有相关厨师工作经验者优先,学历不限
餐饮主管(前厅经理)
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1、全面负责前厅日常管理工作,快速分解店长下达的各项工作指标,和后厨保持良好的沟通和工作支持,完成工作目标;
2、负责对前厅的营运现场进行指挥、监督和协调,确保前厅各工作站服务品质的稳定;
3、负责顾客满意度的管理,现场对顾客意见的收集和整改,定期对老顾客的维护;
4、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证整体用餐环境的舒适和清洁;
岗位要求:
1、熟悉店铺前厅管理,具有1年以上全面管理前厅经验;
2、具有良好的人际沟通、指挥协调、培养带教
3、年龄45岁以下,身心健康,有相关工作经验者优先考
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行销售目标与成本控制方案,确保营收与利润双达标
3.主导员工培训与团队建设,提升服务标准与执行力
4.维护品牌形象,落实品牌方运营规范及活动落地执行
5.处理客诉及突发事件,保障门店安全、卫生与合规运营
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉串串/火锅类业态者优先
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,责任心强
3. 有团队管理经验,能独立统筹门店全盘工作
4.认同胡龙飞酸菜串串品牌文化,注重服务细节与顾客体验
5. 学历不限,有相关经验者优先
餐厅领班
【新枫园瓷都小碗菜】招聘带班一名。工作时间为每天上午10点至14点。工作地点位于广东省清远市。薪资为公价150元。岗位要求有责任心、有餐饮经验,主要负责协助店长完成现场管理、人员协调、出品把控及顾客服务等工作,确保午市高效有序运转。有意者请联系张老板。
餐厅领班月结
招聘服务员。领班要求初中以上学历,其他职位学历不限。需具有餐饮行业相关工作经验。薪资为3500元/月,提供五险一金、带薪年休假、包吃包住。工作地址位于包头市青山区202厂乌素图公园南门。
餐厅领班月结
招聘勤杂人员。领班要求初中以上学历,其他职位学历不限。需具有餐饮行业相关工作经验。薪资为3500元/月,提供五险一金、带薪年休假、包吃包住等福利。工作地址位于包头市青山区202厂乌素图公园南门。
服务员传菜员水案洗碗工
邵东晟隆园招聘以下岗位:优秀营销待遇面聊①领班待遇:4200-5000②优秀服务员年龄:25-45岁待遇:3800-4500/月③传菜员待遇:3500-4000/月④厨房水台:待遇:3800-4000/月⑤洗碗:3200+提成联系电话
餐厅领班
叶师傅餐饮店招聘前厅经理1名、主管1名。工作地点位于广东省茂名市。前厅经理需具备良好的沟通协调能力,全面负责前厅运营管理,提升顾客满意度。主管需协助经理开展日常服务工作,带领团队高效执行服务流程,维护餐厅秩序与卫生。薪资待遇面议,待遇从优。有意者请联系叶师傅。
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,统筹人员排班、成本控制与服务质量提升
2. 制定并执行营销活动及客户维护计划,提升顾客满意度与复购率
3. 监督食品安全与卫生标准落实,确保符合监管部门要求
4. 招聘、培训及考核一线服务团队,打造高效协作的服务梯队
5. 定期分析经营数据,优化运营流程,达成营收与利润目标
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能妥善处理突发状况
3. 有责任心、服务意识强,注重细节与客户体验
4. 具备基础财务知识和数据分析能力,熟练使用办公软件
5. 身体健康,能适应餐饮行业弹性工作时间
会讲客家话优先
柴火鸡厨师长
5000-6000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形俱佳
2.严格把控食材质量与卫生标准,落实厨房安全操作规范
3. 参与菜单设计与成本控制,优化出餐效率与口味稳定性
4.协助完成厨房清洁、设备维护及物料盘点工作
5. 配合团队完成节假日、宴席等特殊时段的餐饮保障任务
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟悉中式烹饪技法,能独立完成常见菜系制作
3.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
【大米先生】包吃住9-13k招聘中餐厨师长
9000-13000元/月
厨师长月结全职连锁品牌经验
1.全面负责门店厨房的组织管理、监督员工遵循食品安全
2.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排技术岗位,并带训门店厨师技能水平
3.有成本管理经验和实践,会毛利核算和毛利管理
4.会川湘菜系优先,技术过硬
5.检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况,保证工作安全、卫生、规范
任职要求:
1、45周岁以下,学历不限,专业不限。
2、有2年以上连锁快餐或中餐厨房管理经验优先。
3、能编写菜品sop优先,有抗压能力
发展路径:厨师长-双店厨师长,三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨
鄂州鄂城区岗位职责:1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升2.制定并执
6000-10000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3.组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储与后厨协作,确保食材品质与供应及时性
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,持有健康证
4.具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识突出,有团队管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,监控营收、成本与利润指标,确保达成业绩目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队
4.管理食材采购、库存及食品安全全流程,严格执行卫生与合规标准
5.处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全环节
2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力,能承受工作压力
3. 有成本控制意识和数据分析能力,熟练使用基础办公软件
4. 服务意识强,注重细节,具备较强的应急处理能力
5. 身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作时间
连锁餐饮前厅经理/领班+社保+包吃住
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职
连锁餐饮店楼面经理+社保
工作职责:
1. 统筹前厅日常运营管理,把控服务质量与门店环境卫生
2. 负责前厅员工排班、考勤、岗前培训与日常管理
3. 衔接前厅后厨,协调出餐,妥善处理客诉,维护顾客好感
4. 前厅餐具、耗材盘点申领,管控物料损耗,落实消防&卫生检查
5. 落实门店制度,冲刺营业指标,每日做好运营复盘
岗位要求:
,年龄25-40岁,1年以上餐饮楼面管理经验,熟悉前厅全流程
上班时间:
10:00-14:00,16:00-22:00,月休四天,包吃住
薪资福利:6-7K,能力优秀者可面谈,有社保
招聘门店:宝安怀德店、福田卓悦汇店、光明蓝鲸世界店、龙华星河传奇店、龙华ICO店
副厨师长或厨师长
7000-15000元/月
厨师长副厨师长月结全职月休4-6天交通电话补贴岗位股分红
岗位职责:
1、负责厨房的日常运营管理,确保菜品质量与出餐效率;
2、协助制定或优化菜单结构,合理控制食材成本与损耗;
3、带领厨师团队完成日常烹饪任务,指导并提升团队技术水平;
4、监督厨房卫生与安全标准执行,确保符合食品安全规范;
任职要求:
1、具备扎实的烹饪功底,熟悉多种菜系制作流程;
2、具有较强的团队管理能力,能有效组织和协调厨房工作;
3、责任心强,能够在高强度环境下稳定发挥;
4、有良好的职业素养,注重食品安全与操作规范;
5,有带过团队经验,当过副厨或厨师长
厨师
5000-6000元/月
厨师长副厨师长月结全职
岗位名称:食堂厨师长
工作地点:桂林区优利特食堂
薪资待遇:5000-6000元/月
岗位要求:
1.教育背景: 高中及以上学历,优先招聘持有有效的厨师资格证(中式烹调师证等)及健康证。
2.工作经验: 一年以上餐饮机构厨师(副厨)工作经验,擅长烹制家常菜、粤菜等,有五星酒店工作经验者优先。
3.技能要求:精通烹饪技术,熟悉各种烹饪方法,能独立完成菜肴制作;
4.具有较强的食品安全意识和卫生习惯,熟悉厨房设备操作与安全规范;
5.踏实肯干,服从管理,有团队合作意识。
6.懂得简单电脑操作,具备后厨人员排班能力,人员培训管理能力
工作内容:
合理安排厨房人员,做好人员培训,严格把控菜品口味、卫生与出餐效率,保障员工日常用餐需求,满足大批量供餐标准;
能够独立出品各类商务简餐,保证菜品品相、口感符合商务接待用餐标准,满足不同用餐场景需求。
福利待遇:
月休四天;包食;入职缴纳五险;员工优惠;员工体检;节日福利
联系方式:
(欢迎加微信或者电话联系)
栏目概述
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