
餐饮主管
【分店助理】
(1)岗位职责:
协助店长负责门店日常运营管理、人员协调、顾客服务、行政事务及活动执行等。
(2)任职要求:
有餐饮相关经验优先,细心负责、沟通能力强,熟练使用基础办公软件,吃苦耐劳、有团队意识。
(3)薪资待遇:底薪+绩效5000起,具体面议,包吃住,单休
二、统一福利
包吃包住 · 薪资准时发放
节日福利 · 团队氛围好
晋升空间大 · 工作稳定有保障
酒店洗碗工领班
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职
当然,关于“管事部领班”这个职位,这里为您提供一个详细的解释,包括其职责、要求、工作环境以及职业发展等。
### 一、职位概述
**管事部领班**,在酒店或大型餐饮企业中,是**管事部**的基层管理人员,直接对**管事部主管**或**经理**负责。该职位是确保餐饮后台运营顺畅、卫生安全达标的关键角色。
### 二、核心职责
1. **团队管理与调度**
- 负责安排下属员工(洗碗工、清洁工、杂工等)的日常工作排班和任务分配。
- 监督员工的工作表现,确保工作标准和效率。
- 对新员工进行岗前培训,特别是关于清洁流程、设备使用和安全规范。
2. **清洁与卫生管理**
- 监督所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒和存放,确保符合卫生标准。
- 检查厨房、洗碗间、备餐间等区域的清洁状况。
- 管理垃圾处理流程,确保垃圾分类和及时清运。
3. **设备与物料管理**
- 负责洗碗机、消毒柜等设备的日常操作、简单维护和故障报修。
- 管理清洁剂、消毒液、抹布、垃圾袋等物料的库存,并负责申领和发放。
- 定期盘点餐具和物品,防止损耗和丢失。
4. **协调与沟通**
- 与**厨房**(厨师长)、**宴会部**、**餐厅**(餐厅经理)等相关部门保持密切沟通,确保餐具供应及时。
- 在大型宴会或高峰期,灵活调配人手,保证高效运转。
- 及时向上级汇报工作进展、问题和需求。
5. **安全与合规**
- 确保所有操作符合食品安全法规和酒店的安全政策。
- 监督员工正确使用个人防护装备(如手套、胶鞋)。
- 负责区域内的消防安全检查。
### 三、任职要求
1. **教育背景**:通常要求初中以上学历。
2. **工作经验**:
- 具有1-2年餐饮或酒店后勤部门工作经验,有洗碗或清洁岗位经验者优先。
- 有团队管理或带班经验者更佳。
3. **技能要求**:
- 熟悉各种清洁剂和消毒设备的使用。
- 具备基本的设备维护知识。
- 较强的沟通协调能力和抗压能力。
- 能适应轮班制(早班、中班、夜班)和节假日工作。
4. **个人素质**:
- 责任心强,注重细节。
- 吃苦耐劳,能在高温、潮湿的环境中工作。
- 具备良好的团队合作精神。
### 四、工作环境
- 主要工作区域在酒店的**后台区域**,如洗碗间、储物间、垃圾房等。
- 环境通常比较**潮湿、嘈杂、温度较高**,需要长时间站立工作。
- 需频繁搬运重物(如整箱餐具、垃圾袋)。
### 五、职业发展路径
1. **纵向晋升**:
- 管事部领班 → 管事部主管 → 管事部经理 → 后勤/餐饮部总监
2. **横向发展**:
- 转岗至**厨房管理**(如厨务领班)、**宴会统筹**或**客房部管理**等岗位。
### 六、薪资参考(以中国大陆为例)
- **一线城市**(如北京、上海):月薪约 5,000 - 7,000 元人民币。
- **二线城市**:月薪约 4,000 - 6,000 元人民币。
- 薪资通常包含基本工资、绩效奖金、加班费和福利(餐补、保险等)。
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### 总结
管事部领班是一个“幕后英雄”式的岗位,虽不直接面对客人,但对整个餐饮服务的质量和效率至关重要。它是进入酒店管理领域的一个实用起点,适合踏实肯干、注重细节并希望逐步晋升为管理人员的求职者。
如果您需要**简历优化建议**或**面试问题准备**,也可以告诉我,我可以进一步为您提供帮助。
漳州火山岛海湾度假酒店店长
8000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
旅游度假酒店,酒店的日常管理和业务对接能力强,能熟练对接OTA和新媒体宣传。吃苦认真敬业!
餐饮主管
岗位类别 职位名称 核心职责 参考薪资范围 来源
管理层 店长/经理/主管 统筹食堂整体运营,包括成本控制、人员管理、安全卫生监督及客户关系维护。 5,000 - 8,000元/月 ,后厨技术岗 厨师长 负责菜单设计、菜品质量把控、厨房流程协调及团队管理。 8,000 - 9,000元/月
厨师/面点师 负责热/凉菜制作或面点加工,保证菜品口味与供应。 7,000元/月左右
切配/墩子 协助厨师进行食材的清洗、切配、备料等工作。 约4,500元/月
前厅服务岗 服务员 负责打餐、收拾餐桌、解答咨询及维护餐厅大厅卫生。 约3,000元/月
洗碗/洗菜工 负责餐具、菜品的清洗、消毒与归位。 约2,800元/月
后勤保障岗 仓库管理员 负责食材的验收、出入库登记、库存盘点及单据管理。 面议
餐饮主管
岗位职责:
1.协助店长日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.组织员工培训与考核,建设高效服务团队,提升整体执行力与凝聚力
3.处理客户投诉与突发事件,维护餐厅品牌形象与运营秩序
4.配合总部完成食品安全、卫生合规及各项标准落地检查
任职要求:
1. 具备至少1年连锁餐饮门店管理经验
2.熟悉餐饮服务流程、成本控制及人员管理方法,具备基础财务意识
3.沟通协调能力强,责任心强,能适应轮班及节假日工作安排
4.学历不限,热爱餐饮行业,认同服务为本的经营理念
5. 持有健康证,无食品行业不良从业记录
餐厅领班
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职有经验优先
岗位职责:
1. 负责餐厅日常运营管理,统筹前厅服务、人员排班及现场协调工作
2. 监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3. 带领并培训服务团队,提升员工服务意识、操作规范与团队协作能力
4. 协助完成营业数据统计、物料盘点及成本控制相关工作
5. 执行食品安全与卫生管理制度,确保符合餐饮行业合规要求
任职要求:
1. 具备餐厅领班或同等岗位工作经验,经验要求不限
2. 最低学历不限,具备良好沟通表达与应变能力
3. 熟悉中餐/西餐服务流程,了解基本餐饮管理知识
4. 形象端正,责任心强,具备服务意识与抗压能力
5. 工作地点灵活适配,能适应轮班制工作安排
餐厅领班
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中高端餐饮运营流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3.有服务意识和团队管理意识,责任心强、执行力佳
4.持有健康证,无不良从业记录
5.学历不限,有餐饮管理经验者优先
餐厅领班
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职包吃住。工资准时。交社保
工资5500-6000,每月15号开工资,提供三餐跟住宿。生日带薪休假,享受带薪年假跟各种福利。交社保。干满一年,基本工资上调100元。工作优秀可以晋升。
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程,确保营业顺畅
2. 指导并监督服务员执行标准服务规范,提升顾客满意度与复购率
3. 协助店长完成营收目标,参与销售数据分析、成本控制及库存管理
4.处理顾客投诉与突发状况,及时协调解决,维护餐厅服务形象
5.组织员工培训与考核,持续提升团队服务意识与业务能力
任职要求:
1.具备餐饮行业领班或主管岗位经验,熟悉中高端餐厅运营流程
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识
3.形象端正,服务意识强,具备基本的食品安全与卫生知识
4.学历不限,有相关管理经验者优先
5.能适应轮班制工作安排,服从门店统一调配
福建厦门厦门锂电池厂房需要5名白钢焊工,内白外黄。550+30饭补加班。技术靠谱的联系
焊白钢3-5人
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福建厦门思明区订单25下午4点到软件园二期望海路9号楼2小时深度,到手70+5。
保洁
订单25
下午4点到
福建省厦门市思明区软件园二期望海路9号楼
2小时深度,到手70+5。
私人会所经理
1-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责会所日常运营管理,确保服务质量与客户满意;
2.统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人员配置;
3.处理客户投诉及突发事件,维护会所形象与运营安全。
任职要求:
1. 具备酒店或会所管理相关工作经验;
2. 具有良好的领导力、沟通协调能力及应急处理能力;
3.服务意识强,注重细节,抗压能力强。
服务员大堂经理
急聘酒店服务员
工作地点:准东工业园区企业招待所
(汉餐)
招聘岗位:
服务员 3名
大堂经理1名
薪资待遇:
工资5000元
大堂经理工资面议
福利保障:
包吃包住,食宿
✨任职要求:
1. 男女不限,50岁以下
2. 持有效健康证,身体健康
3. 勤快踏实,责任心强,服从管理
4. 待人热情,有服务意识,有经验优先
应聘电话:
有意者欢迎来电详谈,期待你的加入
酒店经理1-2人
曲梁园区艾曼尼酒店招聘酒店前台主管1名要求有酒店前台管理经验1-2年以上的底薪+绩效+全勤奖+提成,免费食宿联系电话183****2835
服务员大堂经理
胡
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急聘酒店服务员
工作地点:准东工业园区企业招待所
(汉餐)
招聘岗位:
服务员 3名
大堂经理1名
薪资待遇:
工资5000元
大堂经理工资面议
福利保障:
包吃包住,食宿
✨任职要求:
1. 男女不限,50岁以下
2. 持有效健康证,身体健康
3. 勤快踏实,责任心强,服从管理
4. 待人热情,有服务意识,有经验优先
应聘电话:
厦门同安区客房服务员负责日常客房退房后的布草更换及卫生清理薪资福利:3000-5000元/
3000-5000元/月
客房服务员月结
客房服务员负责日常客房退房后的布草更换及卫生清理薪资福利:3000-5000元/月薪招工人数:3名工作地址:厦门市同安区厦门北动车所公寓及食堂
福建厦门招聘:湘菜厨师长/湘菜炒锅
厨师长
招聘:湘菜厨师长/湘菜炒锅<div>招聘职位:湘菜厨师长/湘菜炒锅<br/>招聘人数:15名<br/>工资待遇:厨师长综合待遇12000起,可达20000以上;炒锅底薪7000-8500<br/>工作地点:福建厦门<br/>任职要求:厨师长要求技术功底好,责任心强,有直营连锁餐饮管理经验,有电脑基础,有自己的骨干成员,年龄40岁以下.<br/>备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人</div>
厨师厨师长
招聘职位:湘菜厨师长/湘菜炒锅招聘人数:15名工资待遇:厨师长综合待遇12000起,可达20000以上;炒锅底薪7000-8500工作地点:福建厦门任职要求:厨师长要求技术功底好,责任心强,有直营连锁餐饮管理经验,有电脑基础,有自己的骨干成员,年龄40岁以下.备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人
切配副厨师长厨师厨师长
因公司发展诚聘以下岗位人员:湘菜厨师长:多名综合待遇12000起~2万加副厨师长:底薪9000-9500炒锅师傅多名底薪:7000—8500切配多名底薪:4900-5500技术主管:1名(待遇电话详谈,要球:有菜品研发能力,会电脑操作)厨师长要求:技术功底好、责任心强、有直营连锁餐饮管理经验、有电脑基础、有自己的骨干成员。年龄40岁以下!工作地点:厦门,福利待遇优厚,试菜报销,请来电咨询:陈
客房保洁保洁开荒保洁
环宇精品酒店招聘:客房保洁1 名:(年龄要求 30-55,,负责客房及公共卫生打扫日常工作,酒店提供三餐餐食及住宿。工作时间:8:00-18:00,月休2天,底薪 3200+做房抽成(综合薪资4500)要求有从事保洁相关工作,工作效率高!如有酒店保洁经验优先录取,能够执行酒店管理要求及卫生规范。联系电话:地址:洪濑江滨东路(旧派出所斜对面)
福建厦门招聘:客房早班大姐,上班时间8:00-16:00分,综合工资4000-7000多,
4000-7000元/月
客房服务员月结
招聘:客房早班大姐,上班时间8:00-16:00分,综合工资4000-7000多,包吃包住,熟手,生手勿扰!地址:龙山中路(江头后埔泰和花园附近)联系电话:
福建厦门招聘:客房服务员薪资:2500-3000吃苦耐劳,责任心和积极的工作态度,有经验优
2500-3000元/月
客房服务员月结
招聘:客房服务员薪资:2500-3000吃苦耐劳,责任心和积极的工作态度,有经验优先,团队意识
切配餐饮收银厨师长
厦门岛内招聘:
现炒自助称重快餐,
厨师长8000-10000+
煎扒5000-5500
切配4600-5500。 收银5000-6000
(以上岗位对年龄有40岁内要求)
招聘电话:()
福利待遇:月休息2天,有包吃住月聚餐,生日福利,博饼尾牙等福利
上班时间:工作时间
08:00-14:00/16:00-20:30企业有连锁共同发展合伙空间,欢迎有想法有管理经验的伙伴一起
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供厦门大堂经理招聘包吃住在线招聘信息,主要招聘厦门酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。