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餐前准备，餐中服务，餐后恢复

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 配合厨师长完成菜单更新、新品研发及成本控制工作 4. 保持后厨环境整洁有序，落实卫生消毒与设备日常维护 5. 服从工作安排，积极参与团队协作，保障高峰时段出餐效率与服务质量 任职要求： 1. 具备中餐后厨实际工作经验，熟悉常见菜系制作流程与火候技法 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的职业素养和团队协作意识 3. 无传染病及健康证齐全，严格遵守食品卫生安全相关规定 4. 学历不限，年龄18-50周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 5. 有星级酒店或连锁餐饮企业工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、色泽符合标准 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.根据客流及销售情况合理预估备料量，减少浪费，提升出品效率 4. 协助完成菜单更新、新品研发及季节性面点设计，提升顾客满意度 5.保持操作区域整洁有序，落实厨房6S管理要求，配合食品安全检查 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验，经验不限 2.熟悉常见面食工艺（和面、醒发、成型、蒸煮/煎炸等），能独立完成标准化出品 3.具备良好的卫生意识与职业操守，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，有团队协作精神 5.学历不限，有中餐烹饪、面点师培训证书或门店实操经验者优先

招切配一个，动作麻利的，有基本功的，会看会理菜单，长期做的联系，短期勿扰！位置：广元财富旺角小灶妈妈菜：

传菜员吃苦耐劳，爱卫生薪资福利:2400+招工人数:数名

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