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老城茶楼要一个会炒简餐，包饺子抄手，小吃的阿姨，要做菜口味的好一点的，工资电话联系

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南河坝招聘煮面大姐2名。薪资面议。联系张总，工作地点为四川广元。

招聘杂工，主要工作包括包包子、烫粉等。薪资面议。工作地点在四川广元。

麻辣烫店招聘后厨煮面工，下午四点半到十一点半，年龄50岁以下，有经验者优先！饭口勿扰，饭口勿扰)，假期工勿扰工作地址：万达对个广元宾馆楼下李海龙麻辣烫联系电话

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宴会炉子岗位职责 岗位定位：负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一；保障宴席准时、足量、同质、安全出菜，配合后厨团队高效完成宴会任务。 一、宴会专项核心职责 1. 批量炒制与标准落地 ◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比，批量炒制宴席热菜（炒、爆、熘、炸、焖、烧等）。 ◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度，做到同菜同味、同色同形、份量一致，无糊锅、欠火、过咸过淡。 2. 宴会备料与预制 ◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单，配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。 ◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具，检查所有预制食材，确保新鲜、足量、到位。 3. 集中出菜与节奏把控 ◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜，做到快、稳、准，不压菜、不脱节、不超时。 ◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度，配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位，确保每道菜准时上桌、桌桌一致。 二、日常灶台与安全卫生 1. 灶台设备管理 ◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位； ◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器，发现泄漏/故障立即上报，宴会前必须试火试灶。 2. 卫生与食品安全 ◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开，杜绝交叉污染； ◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐、收档等全流程工作，保障运营顺畅 5.遵守操作规范与消防安全制度，维护厨房整洁与设备正常运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3. 具备良好的卫生意识、服务意识及团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证或相关培训证书者优先 岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工全流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐、收档等各环节工作，保障运营顺畅 5.遵守操作规范与消防安全制度，维护厨房整洁及设备正常运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3. 具备良好的卫生意识、服务意识及团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证或相关培训证书者优先

陈家豪需要一个煮鱼的下午5点到10点过拌点小凉菜就可以了工资4200_4500李总

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明天要个做接待餐的师傅联系电话樊

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郎桥十三香龙虾馆招聘龙虾烹饪师傅一名。工作地点位于四川省广元市剑阁县下寺郎桥。负责龙虾菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定。有相关烹饪经验者优先。薪资待遇为每月6000至7000元，具体面议。提供良好的工作环境和发展平台。期待热爱烹饪、吃苦耐劳的人员加入团队。

广元青川县招中餐厨师

招聘厨师一名。工作地址位于广元曾家山。有意者请电话联系。

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