工厂食堂员工餐制作

公工面谈

大锅菜厨师 会宁波本地菜 主要给厨师长打下手，切配可要新手厨师

岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4.保持操作区域整洁卫生 5.遵守工作纪律，服从排班安排，保障高峰时段高效有序出餐 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系新菜 农家菜 3. 具备良好的卫生意识与团队协作精神，能适应快节奏工作环境 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.吃苦耐劳，责任心强，有餐饮服务意识

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹饪及装盘全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程与效率 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障高峰时段出品及时性 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及常见中式烹调技法 3.具备良好的卫生意识和职业操守，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏、高强度工作环境 5.持有有效健康证

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

岗位职责：遵守后厨操作规范，负责宁波菜出餐等相关通岗、其他日常工作（后厨设备维护、卫生、出餐备货）等； 任职要求：3年以上宁波菜厨师工作经验，服从安排； 备注：交社保、每月轮休4天、试岗3天(结薪) 性别：男女不限 年龄：30-50岁

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单要求备料、烹制、装盘，把控出菜速度与呈现效果 4.协同后厨团队完成日常备餐、收档及设备清洁保养工作 5. 积极参与新品研发与成本控制，提升菜品竞争力与利润率 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、鲁、淮扬等）制作工艺者优先 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先

岗位职责： 1.负责员工中餐、晚餐的蒸饭制作，精准把控米饭蒸制火候、水量及出饭量 2.严格执行食堂标准化蒸饭配方与操作流程，确保口味稳定、食品安全合规 3.按时完成备料、蒸制、分装及餐后清洁工作，保持操作区域整洁卫生 4.配合厨师长完成日常餐食统筹与临时加餐任务，保障供餐及时有序 5.遵守食品卫生法规及公司安全管理制度，落实个人健康与操作规范要求 任职要求： 1. 热爱餐饮工作，责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 有食堂蒸饭或中餐厨房相关工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5.学历不限，年龄20-55周岁，能适应早晚班轮岗安排

招聘一位经验丰富的挖掘机操作员，要求技术熟练，能够操作上下旋转功能的挖掘机。

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会烧川菜

后厨。。。

中点西点，双休，早5.30-12点，包吃住，月工资5000-5500男女不限

岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等基础事务 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.具备基本刀工和厨房安全常识，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣、油污及积水 3.配合厨房团队完成食材初加工、垃圾清运等辅助性工作 4.按照食品安全规范操作，确保洗涤流程符合卫生标准 5.协助盘点清洁用品库存，及时申领补充耗材 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病 2.吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 3. 服从管理，具备基本沟通能力和团队协作意识 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 无学历限制，初中及以上文化程度优先

脑子要灵活，煮稀饭，豆浆，早中晚三餐 月休2天，包吃包住

能吃苦耐劳，有长期洗碗工作经验，听从店里安排指示

招聘兼职人员，上班时间上午12～14下午18～20主要做员工餐25～30每小时不用洗菜切菜。来货都是净菜。每餐2个菜一个汤联系人：切肉每天下午12点以后都可以。时间可以聊。每小时25～30。 张彦超联系电话：地点：江北万象城很久以前羊肉串

披萨制作，餐品打包，要求有餐饮工作经验

1、按酒店规定着装，保持服装的干净、整洁，工作前和便后洗手，消毒上岗，工作时不挖耳、揩鼻涕、抓头发。做到勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤换洗工装。 2、各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工，并及时上报至厨师长。 3、分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区域池，加工清洗各类原料时要分池清洗使用。盛放海产品的容器要专用。肉类、水产品等食品不落地存放，荤素食品分池清洗。原料处理上要做到物尽其用，不得随意浪费原料。 4、蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶。 5、按客点情况及时对蔬菜、家禽、海鲜进行宰杀清洗。（贵重水产要先杀保证上菜速度）如有催菜、换菜、加急等情况下优先清洗。如有大型宴会，原料清洗必须按时按量完成。 6、按时检查蔬菜货架，杜绝货架有腐烂、霉变或土豆发芽的情况存在，一经发现立即上报厨师长。 7、做到刀具不锈、砧板不霉、整齐有序，保持室内墙面、门窗的清洁卫生。加工结束及时拖清地面，水池、加工台工具、用具容器清洗干净，定位存放，定期对区域进行全面卫生大扫除（每周日晚市结束）。 8、不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖把。 9、开源节流，在生产过程中节约水、电。 10、下班前检查1+6C： （1）检查刀具斩板是否归位；（2）检查垃圾杂物是否清理；（3）检查台面货架是否清洁； （4）检查设施设备是否正常；（5）检查区域卫生是否整齐；（6）检查电源水源是否关闭； 15、完成上级交代的其他工作。

宁波鄞州万达附近，招厨师，工作时间十点到一点半，四点半到十二点包吃包住，月休两天，工资6000到6500，联系电话