
中式快餐食堂厨师
7-8千/月
中餐包吃包住1-2人月结全职带薪节假日~3天内
招聘:公司食堂厨师(江西,云贵川菜系)
福利:包吃住(假期跟随公司)法定节假日(3日内带薪休假)
工作地点:金华市武义县
薪资待遇:6000–8000元(具体面议)
岗位职责
1. 负责公司员工中餐、晚餐、宴请包厢制作,保证按时开餐、分量充足、口味稳定
2. 主打江西或云贵川家常菜,擅长小炒、烧菜、炖菜等
3. 负责食材粗加工、烹饪、打餐,合理控制成本,杜绝浪费
4. 做好厨房卫生、灶台清洁、餐具消毒、区域整理
5. 遵守食堂管理制度,服从工作安排
任职要求
1. 身体健康,持有有效健康证
2. 会做地道江西或云贵川菜,有实际炒菜经验
3. 有公司食堂、工厂食堂、单位食堂经验优先
4. 勤快干净、责任心强、做事踏实、能长期稳定
5. 能适应食堂作息,服从管理
工作时间
负责中餐、晚餐、包厢宴请,具体时间面谈
福利待遇
- 工资:6000–8000元,面议
- 包工作餐包住,环境干净稳定
- 公司正规,管理规范,有节假日
地点:金华武义
有意者直接联系,安排面试+试菜
厨师
7-8千/月
中餐1-2人
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪各环节,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐流程,提升出品效率与顾客满意度
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作,保障后厨有序运转
5. 遵守操作规范与安全生产制度,杜绝安全隐患
任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候、调味能力
2.有中餐厨师相关工作经验,能独立完成常见菜系(如川、粤、淮扬等)制作者优先
3. 持有健康证,熟悉《食品安全法》及餐饮卫生管理要求
4. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作与沟通能力
5.学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者更佳
东北菜厨师包住1-2人月结
招聘东北菜厨师一名,住宿单间,工资九千,店小活好干,老板事少,,酒蒙子跑江湖勿扰。有意者致电:(同步)地址:浙江省义乌市
厨师包吃高温补贴保险包住1-2人月结全职
任职要求: 根据菜单和厨师指令,准备所需的食材,包括清洗、切割、称重等。
熟悉各类食材的特点和烹饪方式,确保恰当使用并减少浪费。
维护工作站清洁卫生,遵循食品安全规定,保持良好的卫生习惯。
与其他厨房团队成员紧密合作,协助主厨完成菜品装配。
在必要时,学习并掌握基本的烹饪技巧,以便在高峰时段辅助烹饪。
参与库存管理,定期盘点食材,及时上报短缺情况。
职位要求:
具备至少1年以上厨房工作经验,尤其是在快节奏环境下的配菜经验。
精通食材处理技术,包括熟练使用厨房刀具和其他设备。
强烈的责任心和团队合作精神,能在压力下保持冷静。
优秀的身体条件,适应长时间站立和体力劳动。
持有食品处理许可证或相当资格证书,符合当地食品安全法规要求。
良好的沟通能力,能够与厨师团队有效沟通
招几个能干到年底的,320一天活不累,日结下班发工资,包吃住,人走账清
300-320元/天
长白班包吃交通补助夜班补贴高温补贴加班补贴五险一金包住6-10人日结
小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月工资保底9300+,随走随结,包食宿人走账清非流水线!!!
每月10号准时发放薪资,直发,纯工价
1、可选一直上长白班。
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3、新人满月稳岗津贴5000元
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企业福利:外地过来,路费全额报销,新人入职满30天奖励5000元!!!
电梯司机1-2人月结
浙江义乌招聘室内电梯司机1名,55岁以下,必须有证,工资4500一个月,加班20,工地离宿舍3.5公里远,会骑电瓶车,明天就能上班,有意者可报名。
鞍山铁西区招聘厨师:招聘清真菜厨师工资6000-7000地点:千龙户三期联系电话:
6-7千/月
厨师月结
招聘厨师:招聘清真菜厨师工资6000-7000地点:鞍山铁西千龙户三期联系电话:
切配厨师
兴德园农家乐招聘厨师一名擅长农家家常菜工资5000一6500,需要试菜,切配一名工资3800一4500有工作经验者优先,要求干净卫生电话
配菜厨师
大理古城南门招聘配菜师5名工资5000米,厨师1名工资7500米,要求要有基本功,对工作负责,服从安排,有团队精神,月休四天,包吃吃住,联系电话,同步
北京平谷区招聘附罩,,工资9千,时间早9晚9,不值班,公休2天,要求干净利索,不用试菜,电
9千/月
中餐月结
招聘附罩,北京平谷区,工资9千,时间早9晚9,不值班,公休2天,要求干净利索,不用试菜,电话张厨
宁夏顶班一个星期活简单就煮个稀饭切个菜八个小时一天一百三六点到两点有想干的联系电话
130元/天
中餐
顶班一个星期活简单就煮个稀饭切个菜八个小时一天一百三六点到两点有想干的联系电话
切配包住包吃1-2人月结全职
招聘
招聘学徒一名,工资面议,新手小白可学要求长期,
年龄18~25 有好的沟通能力,手脚麻利,头脑灵活
导航永康市高镇路18懂3号 招聘:切配工资5000 具体面议 联系方式:
面点师,早餐,正餐面食,饭
5-7千/月
包子面点1-2人全职
岗位职责:
1.负责各类中式面点(如包子、馒头、饺子、面条、糕点等)的制作与出品
2.严格把控面点原料质量与加工流程,确保食品安全与口味稳定
3. 根据季节和客需研发新品种,优化工艺与成本控制
4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理
5.配合厨房整体运营节奏,按时保质完成备餐与出餐任务
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备面点制作基础或相关工作经验
2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法
3.讲究卫生,责任心强,能适应餐饮业工作时间
4.具备基本食品安全知识,持有健康证
5.学历不限,有中餐厨房工作经验者优先
火锅店后厨切配
5-6千/月
后厨切配配菜砧板切配包吃1-2人月结全职
核心职责:负责根据订单标准,快速、准确地完成所有火锅菜品的切配、装盘与出品的全流程。
一、 食材预处理与切配
· 验收与储存:协助验收每日到货食材,检查新鲜度、规格。按“先存先用”原则分类存放,确保生熟分开。
· 粗加工:负责蔬菜、丸滑、豆制品等食材的清洗、去皮、去根等处理。
· 精加工/切配:按照《出品标准卡》切配食材:
· 肉类:掌握牛羊肉卷、五花肉等的切片厚度与纹理,肉片完整不碎。
· 内脏类:腰片、毛肚、鸭肠等需切出标准尺寸,并保证口感爽脆。
· 蔬菜类:根茎类切片均匀,叶菜类大小一致。
· 丸滑类:虾滑、牛肉丸按要求分装或挤成球形。
二、 摆盘、出品与保存
· 标准摆盘:严格按标准装盘,确保形态美观、份量达标,并使用不可重复的垫叶、花草装饰。
· 快速配菜:接到订单后,按“先到先出”原则迅速配齐。注意区分不同锅底配菜差异,如牛油锅底配蒜泥、清汤锅底配枸杞等。
· 保鲜管理:提前备料时,所有裸露食材必须加盖保鲜膜或湿布保湿;加工好但未出品的食材立即冷藏。
三、 库存管理与成本控制
· 盘点与申购:每日营业结束或换班前盘点剩余食材,预估次日用量并向库管或厨师长提报。
· 控制损耗:精修边角余料,如萝卜皮可做泡菜、牛肉边角用于员工餐。对轻微瑕疵食材及时报告,优先作为特价菜品出售。
· 保质期检查:每天检查冰箱,处理存放超24小时的半成品,杜绝过期变质品出品。
四、 卫生与设备维护
· 区域卫生:保持切配台面、地面、水槽干净无油污。地面不湿滑、无异味。垃圾桶加盖且日产日清。
· 工具消毒:刀具、砧板、抹布每处理一种食材后需清洁消毒,按颜色区分功能(红/蓝/绿/白),严禁混用。每天收档后,所有工具放入消毒柜或浸泡消毒。
· 设备维护:每餐后清理冷藏/冷冻柜、切片机等设备,检查运转状态,发现异常立即报修。
五、 协作与安全
· 配合上菜:配好菜品按顺序整齐摆放在出菜口,与传菜员核对台号,提醒特殊要求(如“少冰”、“去叶留杆”)。
· 补位协作:高峰期协助洗碗、锅底配料等岗位;低峰期提前备料。
· 操作安全:正确使用切片机、刨肉机,安装防护装置。刀具传递时刀尖朝下,不使用时插在刀架或磁吸条上,严禁放在抹布下。
配菜/打荷
4-5千/月
切配配菜打荷包吃1-2人全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理,确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜及台面整理工作
3.严格按菜单和出品标准进行配份,控制损耗,保障出餐效率与一致性
4.保持操作区域整洁有序,落实厨房5S管理及食品安全规范
5.配合主厨完成临时性任务,如库存盘点、物料申领及设备基础维护
任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备基本刀工和配菜常识者优先
2. 身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
3. 具备良好的卫生意识和团队协作精神,能适应快节奏工作环境
4.吃苦耐劳,服从安排,有厨房工作经验者可适当放宽学历要求
5. 无学历及经验硬性限制,欢迎新人带薪学习成长
后厨帮工
4-5千/月
厨房帮工3-5人月结全职
后厨的所有活儿都要会除了烧菜
要有1年以上经验
50岁以内
男女不限
焯水 蒸米饭 洗菜 切菜 洗锅碗瓢盆 扫地拖地
上班时间早上7点到晚上20:00之前结束
中午吃饭加休息40分钟
栏目概述
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