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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

招聘川菜厨师。要求熟练掌握川菜烹饪技巧，精通水煮、爆炒、红烧等做法；具备2年以上川菜后厨实操经验，能独立配菜、炒菜，口味地道；身体健康，持有有效健康证；吃苦耐劳，手脚麻利；讲究卫生、责任心强，有团队协作意识，服从管理；有餐馆、饭店从业经验者优先。负责门店各类经典川菜、江湖菜制作，把控菜品口味、分量与出餐效率；严格执行食材加工、卫生消杀标准，保持后厨干净整洁；合理管控食材损耗，定期维护厨具设备；配合后厨日常排班、备货，服从门店管理安排。薪资为5000-8000元/月（能力优秀可面议，技术好薪资上不封顶）。福利包括包吃包住、月休。待遇稳定，客源充足，工作环境良好，长期稳定发展。工作地址：营山县复兴路帝怡郡19栋3层1号。

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工作内容：负责15人左右工作人员的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄53周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；本岗位轻松单一，能够长期做的师傅。 工作时间：不超8小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工龄工资每年递增1000元/月。

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